Hvor mange gram pr. Milliliter: beregning og tabel

Spørgsmål

For at udføre handlinger med disse måleenheder skal du forstå deres matematiske og fysiske essens, være i stand til at anvende de enkleste formler og bruge tabeller.

Vi foreslår at gå hele vejen for at beregne massen med os og endelig finde ud af, hvor mange gram der er i en milliliter og omvendt.

Vægt Enheder Begreber

Hvad er et gram? Det er en måleenhed for masse svarende til en tusindedel af et kilogram. I kæden af ​​måleenheder for kropsvægt ser det sådan ud: 1 milligram → 1 gram → 1 kg → 1 centner → 1 ton.

Hver efterfølgende måleenhed i det metriske system er 1000 gange større end den forrige.

Hvad er en milliliter? Det er en måleenhed for volumen, opkaldt efter en glasbeholderproducent ved navn Liter..

1 ml (1 terning) → 1 liter → 1 terning.

Hver efterfølgende måleenhed er 1000 gange større. En terning med en kant på 1 cm er en model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 terning.

Væskemængder måles i milliliter, liter. Men til madlavning anvendes ofte bulk- og flydende produkter, hvis volumen er praktisk at måle i beholdere til væsker. Udtrykket terning bruges i medicin til dosering af injektioner.

Hvor mange gram er der i en milliliter: formler, der kan hjælpe

For at gøre problemet klart - hvor mange gram der er i en milliliter - skal du henvende dig til begrebet stofdensitet. Alle stoffer i naturen har forskellige densiteter.

Denne værdi er angivet med bogstavet p. Det er lig med forholdet mellem en masseenhed og en volumenhed:

Bemærk: i hverdagen finder vi masse ved hjælp af vægte. Men i fysik er vægt og masse ikke det samme.

Vægt er den kraft, hvormed objektet trykker på støtten, det afhænger af tyngdekraften. Masse er mængden af ​​stof.

Hvis tyngdekraften ændres (for eksempel på Månen, i rummet - vægtløshed), vil massen forblive den samme, men vægten vil ændre sig. Derfor er massen pr. Volumenhedsenhed for forskellige stoffer ikke den samme.

For eksempel, for at beregne tætheden af ​​vand skal du dele 0,25 kg (vandmassen i et fuldt glas) med vandvolumenet i et glas på 0,25 l (eller 250 g divideret med 250 ml). Det kan ses, at tætheden af ​​vand er omtrent lig med 1.

Hvorfor cirka? Fordi eventuelle målinger har unøjagtigheder (fejl).

For eksempel, hvis du fylder et glas med sukker, er volumenet 250 ml, men massen (brug skalaerne) er ikke længere 250 g, men kun 200 g. 1 glas vand, 1 glas mælk, 1 glas sukker, 1 glas solsikkeolie - de vil alle være har en anden masse.

Konklusion: 1 g af ethvert stof undtagen vand optager et volumen, der ikke er lig med 1 ml (undtagelsen er stoffer med samme tæthed som vand).

Og hvor mange milliliter der er i et gram?

Når du kender et stofs tæthed, kan du altid beregne, hvor meget volumen 1 g et stof tager. Hvor mange milliliter tager 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram eller 500 gram er let at beregne ved hjælp af den samme formel.

Kan du lide at lave æg? Det er ikke overraskende, fordi de er lækre, nemme at forberede og ofte hjælper mange mennesker på planeten, især til morgenmad. Forskellige metoder til kogning af blødkogte æg er beskrevet her. Overrask kære!

Er det muligt at tabe sig med sodavand? Er det farligt for kroppen? Disse spørgsmål besvares i denne artikel. Ikke desto mindre bør man nærme sig en sådan utraditionel måde at tabe sig med den største omhu..

Vi beregner massen af ​​produkter

m = ϸV; masse = tæthed × volumen.

Værdier for væsker:

  • 1 ml vand vejer 1 g 100 ml vand vejer 100 g;
  • 1 ml mælk vejer 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mælk vejer ca. 103 g;
  • 200 ml mælk vejer ~ 206 g;
  • 300 ml mælk vejer ~ 309 g;
  • 500 ml mælk vejer ca. 515 g;
  • 1 liter = 1000 ml mælk vejer ~ 1030 g.

Værdier for mel:

  • 1 ml mel vejer 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml mel vejer ca. 57 g;
  • 200 ml mel vejer ≈114 g;
  • 300 ml mel vejer ca. 171 g;
  • 500 ml mel vejer ca. 285 g;
  • 1 liter = 1000 ml mel vejer ca. 570 g.

Du behøver ikke beregne værdierne hver gang, hvis du bruger vægttabellen.

Produkter (korn og andre)Massefylde (g / l)Volumen 1 kg produkter (ml)Vægt (g) i et glas (250 ml)Vægt i spiseskefuld (g)Vægt i en teskefuld (g)
Boghvede8001250200247
Ris9151100228248
perlebyg9181100230258
Byg9151100228206
Majs7201400180206
Havregryn675147017018fem
Gryn8001250200258
Hirse8751140220248
Bønner8801140220--
Ærter9151110228--
Stivelse800125020025ti
Hvedemel5701750143237
Sukker800125020025ti
Salt1300770325tredive12
Tomat juice10001000250--
Tomatpuré1060950265trediveti
Tomatpuré8951140220258
Sødmælk103097025818fem
Creme (20%)998100025018fem
Rømme (30%)998100025025ti
Rosiner--19025-
Mandel--160trediveti
Jordnød--175258
Hasselnød--170trediveti
Flormelis--180258
Pulvermælk--120208
Ægpulver--et hundrede25ni

Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af ​​produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..

Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.

Produkter(d) i en spiseskefuld(d) i en teskefuld
Ghee smørnittenfem
Hytteost17fem
Margarineseksten4
Mayonnaiseseksten4
Svinefedtnittenfem
Kondenseret mælk28elleve
Vegetabilsk olie20fem
Honningtrediveni
Citronsyre20ti
Gelatinepulver15fem
Kakao208
Kaffe24ti
Soda2812
Valmueni3

Nyttige tip

Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.

Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.

For at beregne produkter, der ikke er inkluderet i tabellerne, kan du bruge lommeregneren på Internettet ved at vælge indstillingen kubikcentimeter (milliliter) og det produkt, hvis vægt du skal kigge efter.

1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).

Det er interessant, at der er gamle måleenheder for volumen, som næsten ingen husker. Kubikcentimeter = 87.824 ml, kubikfod = 28.3168 liter, kubikcentimeter = 16.3870 ml, spand = 12.2994 liter, flaske = 1/10 spand = 1.22994 liter, kop = 1/100 spand = 122.994 ml, for bulkprodukter, en fjerdedel = 0,209909 m 3, en fjerdedel = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Her er nogle interessante beregninger. Vi håber, at vi har besvaret dit spørgsmål. Vi ønsker dig held og lykke og tak for din opmærksomhed.!

Endelig foreslår vi at se en video, der viser værdierne af gram og milliliter for en teskefuld, spiseskefuld og facetteret glas:

Hvor mange gram pr. Milliliter: beregning og tabeller

For at forberede en velsmagende og sund skål er det nødvendigt at observere ingrediensernes andel. I denne henseende opstår spørgsmålet ofte - hvor mange gram er der i en milliliter? Du har ikke altid en køkkenvægt eller målekop ved hånden. Lad os først forstå begreberne om, hvad et gram og en milliliter er..

Et gram er en masseenhed svarende til en tusindedel af et kilogram. Kropsvægt måles i gram.

En liter er en måleenhed for volumen svarende til en kubik decimeter. En liter er en ikke-systemisk enhed. Ved madlavning anvendes normalt milliliter, en milliliter er lig med en tusindedel af en liter eller en kubikcentimeter.

Hvordan relaterer disse to værdier sig til hinanden, hvor mange milliliter er der i et gram? Fra et videnskabeligt synspunkt er det umuligt at formulere spørgsmålet på denne måde. Lad os huske fysik. For at beregne masse skal du gange volumenet med stoffets densitet. Tætheden af ​​et stof findes i enhver fysisk referencebog..

Vandtætheden kan tages lig med en. Derfor, hvis vi taler om vand, så er svaret på spørgsmålet, 500 g, hvor mange milliliter, det vil være sådan - 500 g vand svarer til fem hundrede milliliter. Men forskellige væsker har forskellige densiteter.

Densiteten af ​​mælk er 1,03 g / cm3. Derfor, hvis du vil have et svar på spørgsmålet, er 200 gram mælk hvor mange milliliter, du skal gøre følgende:

  1. Fra ovenstående formel finder vi, at lydstyrken er lig med massen divideret med densiteten.
  2. Erstat disse værdier.

Derfor har 200 g mælk et volumen på 194,17 ml.

Densiteten af ​​solsikkeolie er 0,93 g / cm3. Hvis du er interesseret i, hvor mange gram olie der er i en milliliter, foretager vi følgende beregning.

Lad os gå videre til mere forståelige værdier, en liter solsikkeolie har en masse på 930 g.

Massefylden af ​​faste stoffer er endnu mindre. Hvis du har mel i din opskrift, og du vil vide, er 250 g mel hvor mange milliliter, ved hjælp af formlen, kan du beregne det. Du skal dele massen med densiteten, som for mel er 0,59 g / cm3.

På samme måde definerer vi, at 100 g sukker er hvor mange milliliter? Densiteten af ​​sukker er 0,8 g / cm3.

Mange fødevarer bruges i meget små mængder til madlavning. Det er mere praktisk at vide, hvor meget produkt der er i en spiseskefuld eller teskefuld.

En spiseskefuld indeholder:

  • valmue - 15 g;
  • majsstivelse - 30 g;
  • flormelis - 25 g;
  • salt - 30 g;
  • sodavand - 28 g;
  • kakao - 20 g;
  • kanel - 20 g.

En teskefuld rummer:

  • valmue - 5 g;
  • majsstivelse - 10 g;
  • flormelis –8 g;
  • salt -10 g;
  • sodavand - 12 g;
  • kakao - 10 g;
  • kanel - 8 g.

Ved at forstå, hvor mange gram der er i en milliliter, kan du i princippet undvære bestik, målekopper og andre enheder for at måle næsten ethvert produkt. Derudover hjælper tabellen dig ikke kun ved bagning af konfekture, du kan bruge den til at måle korn til madlavning af grød, sukker, solsikkeolie til opskrifter fra usødede produkter osv. Og lav også en beregning, idet du ved, hvor mange milliliter der er i et gram vand, og du kan nemt beregne, hvor meget væske der kræves til en bestemt opskrift. Erfarne husmødre forstår, hvor vigtigt det er at respektere proportionerne - den nøjagtigt målte mængde ingredienser i den fremtidige skål giver dig mulighed for at gøre alt rigtigt og ikke forkæle maden. Derfor, hvis du har et spørgsmål, hvor mange gram der er i en milliliter - tabellen hjælper dig med at beregne vægten af ​​komponenterne korrekt.

Hvor mange gram er der i 100 ml, og hvordan måles de? Vi forstår og beregner

Hver husmor i en række opskrifter opfylder en værdi - 30, 50 eller 100 ml. Hvor meget koster det i gram? Dette spørgsmål opstår ganske ofte, fordi det er i sådanne enheder, at mange er vant til at måle ingredienser. Hvordan man korrekt måler den krævede lydstyrke, lad os prøve at finde ud af det.

Vi måler med improviserede køkkenapparater

Ganske ofte kræver opskrifter at tilføje en vis mængde væske til skålen, der tilberedes. For eksempel forårsager det følgende øjeblik vanskeligheder: hvor meget er 100 ml vand? Faktisk er det ret vanskeligt at visualisere en vis mængde væske, der kræves for at tilberede en bestemt skål..

Lad os prøve at beregne, om vi tager 100 ml vand - hvor meget vil det være i gram? Hvis vægten af ​​en liter er 1 kg, vil vægten på 100 ml derfor være 100 g. Men det betyder slet ikke, at 100 ml af noget vil have den samme vægt: væskens vægt er i direkte forhold til dens densitet. For eksempel vejer 100 ml solsikkeolie ikke 100, men 92 gram.

At hjælpe værtinde kopper og skeer

Og hvor mange teskefulde og spiseskefulde indeholder 100 ml vand? En teskefuld har fem milliliter, derfor viser en simpel beregning, at hundrede milliliter er indeholdt i 20.

Det menes, at 18 ml kan placeres i en spiseskefuld. Derfor konklusionen om, at 100 ml vil passe i ca. 5,5-6 spiseskefulde.

For for eksempel at hælde en vis mængde vand i en skål eller gryde bruger husmødre normalt ikke skeer, selv ikke de største. Det er meget mere praktisk at bruge et glas. Hvordan kan de markere de berygtede 100 milliliter? For at gøre dette skal du bare vide, at et almindeligt glas tilføjer ca. 200 eller 250 ml. Derfor, hvis værtinden har brug for hundrede milliliter, er det kun nødvendigt at fylde den med halvdelen eller lidt mindre.

Vi måler vandet

Det er meget svært at forestille sig dit liv i dag uden vand. Det er hun, der er det element, der ledsager hver person gennem hele sit liv. Vi drikker det ikke kun i ren form hver dag, men bruger det også konstant i forskellige retter..

Disse husmødre forbereder opvasken selv. Og i en sådan proces skal de muligvis måle 100 ml vand. Hvis du har en sprøjte eller et målebæger i køkkenet, vil dette ikke være et problem. Men hvis værtinden er ung og endnu ikke har erhvervet sådanne assistenter, hvordan kan hun så måle 100 ml vand?

Du bliver nødt til at finde nogle alternative genstande, der kan findes i ethvert køkken. For eksempel er hver ske et måleinstrument, fordi dens volumen er kendt..

Tip til husmødre: Den krævede mængde vand opsamles med tyve teskefulde (dette var allerede nævnt ovenfor). Dessert vil kun være nok til ti. Der er endnu færre kantiner: Først skal du tage seks fulde og tilføje yderligere to tredjedele af en ske til dem.

Og hvis "ved øjet"?

I denne artikel forsøger vi at besvare spørgsmålet: 100 ml er hvor mange gram. Husmødre med erfaring ved, at det er praktisk at måle volumenet af ikke kun vand, men også andre væsker ved hjælp af specielle målekopper med en volumenskala. Hvis der ikke er sådanne retter i køkkenet, kan du tage et almindeligt glas eller en ske. Hvordan man bruger dem til at måle noget er allerede nævnt..

Men kan du måle det med øjet? Nogle mennesker har naturligvis et veludviklet øje, så det vil slet ikke være svært for dem at klare en sådan opgave. Forresten kan du udvikle en sådan færdighed, hvis du har brug for det. Du skal bare prøve, og oplevelsen vil komme.

Det skal siges, at erfarne husmødre vil være i stand til at udføre en sådan manøvre. De har allerede målt ingredienserne så mange gange, at deres hænder ser ud til at have en hukommelse, hvornår de skal stoppe, når de fylder en kop eller skål..

Resten bliver bare nødt til at stole på deres intuition. Og alligevel er det med den foreslåede opgave (for at bestemme, 100 ml hvor meget) det er meget lettere at klare, hvis du forestiller dig, hvordan et sådant volumen ser ud, det vil sige et halvt glas, 20 teskefulde eller 6 spiseskefulde.

Centiliter til milliliter

konvertere Centiliters til Milliliters

Centiliter

Metrisk måleenhed for volumen svarende til en hundrededel af en liter.

konvertere Centiliters til Milliliters

Milliliter

Metrisk volumenmåleenhed svarende til en tusindedel af en liter.

Centiliters til Milliliters tabel

  1. Milliliter til ounces
  2. Ounce til milliliter
  3. Gallon til liter
  4. Liter til gallon
  5. Ounce til liter
  6. Liter til ounces

Dette websted ejes og drives af Wight Hat Ltd. © 2003-2020.

Vores fulde vilkår og betingelser for brug kan findes her

På trods af alt, hvad der gøres for at sikre nøjagtigheden af ​​metriske regnemaskiner og tabeller på dette websted, kan vi ikke garantere nøjagtigheden eller holdes ansvarlig for eventuelle fejl, der foretages. Hvis du bemærker en fejl på webstedet, vil vi være taknemmelige, hvis du giver os besked ved hjælp af kontaktlinket øverst på siden, og vi vil prøve at rette det så hurtigt som muligt..

Hvor mange milliliter der passer i en spiseskefuld og en teskefuld: bord

En ske er et bestik, der bruges i madlavning og medicin som måleinstrument til måling af volumen og vægt af mad og medicin. Hvor mange ml der er i en spiseskefuld afhænger af dens type. I SNG er standarden et bestik med en kapacitet på 15 ml, i Australien - 20 ml og i Storbritannien - 13,8 ml. Mange mennesker forveksler ofte en spiseskefuld med en dessertsked, selvom størrelsen på bestikskovlen er forskellig..

  1. Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel
  2. Hvis en ske med et dias
  3. Hvor mange milliliter er der i en teskefuld
  4. Dessert, kaffe og andre skeer
  5. Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel

Når man laver recept på recept eller tager medicin, har mange mennesker et spørgsmål: hvor mange ml en spiseskefuld er. Bestikets kapacitet afhænger af scoopens dybde og bredde..

I Rusland og SNG kaldes spiseskefulde spiseskefulde, hvis kapacitet varierer fra 14 til 20 ml.

Hvor meget væske i en spiseskefuld i ml afhænger af mange egenskaber ved det produkt, der måles:

  • flydende
  • overfladespænding;
  • viskositet.

Derfor kom de til madlavning med deres egen klassificering af væsker:

  • sandt (vin, juice, bordeddike) - med hensyn til viskositet og flydende ligner de så meget vand som muligt;
  • tæt (flydende sirup, smeltet honning, sødmælk) - væsker med en lavere overfladespænding end vand, men med en højere viskositet;
  • tyk (kondenseret mælk, fedtet creme fraiche, tomatpasta) - tyktflydende produkter, som ofte måles med et dias (s / g).

Antallet af milliliter påvirkes ikke kun af skeens kapacitet, men også af viskositeten af ​​de målte stoffer. Nogle produkter samles kun til randen, mens andre - med et dias. På grund af dette vil deres faktiske masse og volumen variere..

I russissprogede opskrifter betragtes mængden af ​​en spiseskefuld som lig med 15 ml. Derfor måles mængderne ved at måle mængden af ​​proviant med lignende fysiske parametre - mælk og sirup eller fedt creme fraiche og kondenseret mælk..

Hvor mange ml i 1 spsk. l. med en kapacitet på 18 ml

type produktMængde i milliliter
bordeddike18
vand18
solsikkeolie18
fedt creme fraiche20
tyk skat20
smør20
kondenseret mælknitten
flydende sirup18
tyk sirupnitten
linolie18
smeltet smør18
sesamolie22
tomatpuré21
kraftig fløde22

Det er ikke altid muligt at sige utvetydigt, hvor meget vegetabilsk olie der er i en spiseskefuld. Ved temperaturer under stuetemperatur tykner væsken, så mere kan skaffes op, hvilket betyder, at mængden af ​​ml vil stige. Hvis målingerne udføres under standardiserede forhold - ved stuetemperatur og normalt atmosfærisk tryk - i 1 spsk. l. kan rumme op til 15 ml olie.

1 ml er omtrent lig med 0,067 metrisk st. l., hvis kapacitet er 15 ml. Det bruges over hele verden som en ikke-systemisk måleenhed. Dette tip bruges af kokke, når de tilbereder retter fra eksotiske produkter, der ikke findes på et kulinarisk målebord..

Hvis en ske med et dias

Kapaciteten på en stor spiseskefuld varierer, så i madlavning og medicin anbefales det at bruge den metriske st. l. med en kapacitet på 15 ml. Hvis du har 2 skeer derhjemme, men du ikke kender den nøjagtige kapacitet for hver scoop, skal du lave en lille test for at afgøre, hvilken der opfylder standarden..

Sådan bestemmes hvor mange ml en spiseskefuld:

  • tag en målekop med en kapacitet på 100-150 ml;
  • ske vand fra en skål i et glas;
  • tæl antallet af skeer væske, der hældes ud i dit hoved.

Hvis mindst en spiseskefuld er standard, hælder du vand fra skålen nøjagtigt 6 gange ved 90 ml-mærket.

Væsker med høj viskositet spredes langsomt, fordi molekylerne, de indeholder, modstår bevægelse. Derfor er den interne friktion i dem meget høj. Det betyder, at de ikke kan fylde scoopet til randen, men med et dias. I dette tilfælde stiger vægten af ​​maden..

Tabel over forskellen i fødevarevolumen målt ved 1 metrisk st. l. med og uden et dias

ProduktVolumenforskel (s / g - b / g) i milliliter
fedt creme fraiche2
usmeltet kokosolie4
tomatpuré3
kraftig fløde3
sesamolie4
tyk sirup1
kondenseret mælk1
smør2
tinktur med tæt konsistens1

Det viser sig, at der for eksempel er 2 ml mere fedtholdig creme fraiche i en ske med en glide end i en ske uden en glide..

Målenøjagtigheden er lav, da madens viskositet stort set afhænger af temperatur og fedtindhold. For eksempel, hvis du lige har fedtet creme fraiche ud af køleskabet, så 1 spsk. l. kan øse alle 25 ml. Men hvis krukken formåede at stå i køkkenet ved siden af ​​den brændende brænder i mindst 15-20 minutter, får du ikke mere end 16-18 ml gæret mejeriprodukt, uanset hvor hårdt du prøver.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

En teskefuld er et bestik, hvorfra kapaciteten blev skaffet 3 gange mindre end 1 spsk. l. Ved madlavning bruges det til at bestemme antallet af milliliter:

  • bulkprodukter - sukker, sorbitol, citronsyre, peber;
  • væsker - vand, eddike, madolie, sukkersirup osv..

Volumenet af en teskefuld er 5 ml. Tidligere blev der i England og USA brugt bestik med mindre kapacitet - henholdsvis 3,55 ml og 4,93 ml..

Hvor mange ml flydende og halvflydende produkter i 1 tsk.

BestemmelserVolumen i milliliter
vandfem
bordeddikefem
honning6
olivenolie5.5
sesamolie6
tinktur med tæt konsistens6
tomatpuré7
linoliefem
kondenseret mælk6
fedt creme fraiche7
sukker sirup6.5
skummetmælkfem
drinks (kaffe, te)fem

Hvis der i en opskrift er angivet mængden af ​​vand, eddike, citronsyre eller mælk i spiseskefulde, og du ikke har et bestik i standardstørrelse, skal du blot gange værdien med 3 og få antallet af tsk. For eksempel kræver æltning af dej 5 spsk. l. vegetabilsk olie. Mål derefter bare 15 teskefulde, hvilket svarer til 75 ml.

Dessert, kaffe og andre skeer

Der er mere end 10 sorter skeer, der bruges til at forbruge visse fødevarer eller drikkevarer. Hver af dem har individuelle parametre - håndtagslængde, øget kapacitet.

Nogle typer skeer bruges almindeligvis som dessert eller kaffesked. Derfor bruges de i madlavning og medicin som måleinstrument..

De vigtigste typer skeer:

  • Dessert - indtager en mellemposition mellem spisestuen og tesalen, kapaciteten er 10 ml. Bruges til at spise desserter - soufflés, is, budding, mus osv..
  • Bar - en ske med et langt håndtag, der bruges af bartendere til at forberede cocktails, blandinger. Skopkapaciteten er standard og er 3,7 ml.
  • Kaffe - en ske, der serveres med kaffe. Det kan være stort og lille. Håndtagslængden på den første er 14,5 cm og længden på den anden er 11,5 cm.
  • For en grapefrugt, et lille bestik, der ikke adskiller sig i volumen fra en teskefuld. Men skovlen har små hak, der gør det lettere at adskille papirmassen fra skallen.
  • Til kaviar - en miniature ske med en kapacitet på op til 3 ml, der er lavet af inerte materialer - perlemor, krystal, guld osv..

I russissprogede opskrifter vises hovedsageligt te og spiseskefulde som et måleinstrument, sjældnere dessert.

Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Den nemmeste måde at besvare spørgsmålet på er, hvor meget vand der er i en spiseskefuld. Vand har unikke egenskaber, da dets vægt og volumen er de samme: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Husk at kapaciteten er 1 spsk. l. er 15 ml, er det let at bestemme, at væskens volumen og vægt er henholdsvis 15 ml og 15 g.

Hvis der ikke er noget bestik med en kendt kapacitet ved hånden, skal du bestemme antallet af milliliter vand med en medicinsk sprøjte. Den samme metode fungerer, når du vælger den rigtige mængde medicin til opløsning..

Ved hjælp af en teskefuld og en spiseskefuld bestemmes ikke kun volumen. Hvis du har brug for at præcisere, hvor mange gram af produktet der passer i bestiket, skal du bruge et målebord.

Vægt af produkter taget 1 spsk. l. intet dias (kapacitet er 15 milliliter)

Mad til 1 spsk. l. uden glideMængde i gram
mel6.3
stivelse11.4
melis12.15
Tørgær9.57
salt15.3
boghvede10.8
havregryn (flager)5.1
creme fraiche7,65
mælk15.5
kondenseret mælk13,95
honning21.6
sesamolie13,85
vegetabilsk olie13.35
majssirup22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
kakaopulver7.05
soda13.05

Mere præcist, i art. en ske kan rumme op til 16 ml væske med lav viskositet - mælk, vin, vodka, stille vand. Men for at gøre det lettere at måle dette punkt udelades, når det kommer til madlavning.

I medicin kræver beregning af mængden og vægten af ​​medicin den største præcision. Brug derfor en 10 ml eller 20 ml sprøjte, elektroniske vægte som måleinstrument.

Hvor mange skeer i væske med forskellige volumener

Volumen i milliliterAntallet af spiseskefulde eller st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
et hundrede6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

For at bestemme volumen eller vægt af en væske, der svarer til vandets viskositet, skal du huske, at 1 milligram svarer til 0,001 ml.

En ske er ikke kun et bestik, men et værktøj til bestemmelse af vægten og volumenet af flydende mad. At vide, at kapaciteten på 1 spsk. l. svarer til 15 ml og teskefuld - 5 ml, du kan nemt forberede enhver skål i henhold til opskriften.

Hvor mange milligram vil være i en milliliter

Ganske ofte i hverdagen (i køkkenet, i garagen, i landet) er vi nødt til at konvertere milligram til milliliter. Faktisk er denne oversættelse normalt ligetil. Selvom folk ofte forveksler disse to værdier og ofte sætter et lighedstegn mellem dem. Dette er absolut umuligt at gøre, især når det er nødvendigt at beregne doseringen af ​​medicinen. Lad os finde ud af det i rækkefølge.

Hvad er 1 milligram

Et milligram er et internationalt mål for vægten af ​​ethvert stof, fra gasformigt til fast stof. Anvendes i Rusland og de fleste andre lande. Ét 1 milligram (mg) svarer til en tusindedel af et gram og en milliontedel af et kilogram.

Hvad er 1 milliliter

Milliliter er et internationalt mål for volumen, under indenlandske forhold bruges det oftest til måling af flydende og bulkprodukter. I medicinsk slang kaldes det "terning". En milliliter er lig med en kubikcentimeter og en tusindedel af en liter.

Sådan konverteres milligram til milliliter

Ofte er omdannelsen af ​​milligram til milliliter lavet til flydende, undertiden løse stoffer..

For at gøre dette skal du kende deres tæthed.

Hvad er densitet

Densitet eller specifik tyngdekraft er en fysisk størrelse, der afspejler forholdet mellem masse og volumen af ​​et stof, normalt betegnet med bogstavet P (p). I hverdagen udtrykkes densiteten ofte i gram pr. Kubikcentimeter (g / cm3) eller gram pr. Liter (g / l). Den specifikke tyngdekraft for rent vand er for eksempel lig med 1 g / cm3. eller 1000 g / l.

Derfor er det ret simpelt at beregne antallet af milligram i 1 milliliter vand og i svage opløsninger baseret på det - 1000 mg. Der er specielle tabeller for at bestemme densiteten af ​​andre stoffer..

Tæthedstabel

Stoffets navnDensitet g / cm terningDensitet g / lStoffets navnDensitet g / cm terningDensitet g / l
kobber8.98900guld19.319300
jern7.87800beton2,32300
aluminium2.72700honning1.351350
mursten1.81800mælk1,031030
is0,90900solsikkeolie0,93930
bung0,24240alkohol0,80800
rafineret sukker1.61600petroleum0,80800
plexiglas1,21200olie0,80800
kviksølv13.6013600benzin0,71710

For at konvertere milligram til milliliter har vi brug for en sådan tabel og en lommeregner. Vi tager værdien af ​​densitet af ethvert stof, udtrykt i g / cm3. Beregningen foretages efter formlen:

Vml = Qmg x p / 1000, hvor:

  • Vml - volumen af ​​materiale i milliliter.
  • Qmg - materialevægt i milligram.
  • p er densiteten af ​​materialet i gram / cm terning.

For eksempel skal vi bestemme, hvilket volumen i ml 10 mg honning har.

Vi finder det krævede stof i tabellen, bestem dens densitet. Densiteten af ​​honning er 1,35 g / cm3 Vi erstatter i formlen:

Vml = 10 x 1,35 / 1000 = 0,0135 ml. Følgelig vil 1 mg honning tage et volumen på 0,00135 ml.

Hvis du har en tæthedstabel ved hånden, udtrykt i gram pr. Liter, skal du bruge følgende formel:

  • Vml = Qmg x p / 1.000.000.

Det er undertiden nødvendigt at udføre den modsatte handling - at konvertere milliliter til milligram. For at gøre dette har vi igen brug for en tabel og en lommeregner. Formlen til beregningen vil nu se sådan ud:

  • Qmg = Vml x p x 1000 - for densitet udtrykt i gram pr. Kubikcentimeter.

For eksempel skal vi finde ud af, hvor meget i mg 75 ml alkohol vejer.

Vi vender os til tabellen, vi finder densiteten af ​​det ønskede stof i g / cm terning, erstatter værdierne i formlen:

  • Qmg = 75 ml x 0,80 x 1000 = 60.000 mg.

Hvis densitetsværdierne i tabellen er angivet i gram pr. Liter, vil formlen se sådan ud:

  • Qmg = Vml x s.

For vores eksempel får vi:

  • Qmg = 75 ml x 800 = 60.000 mg.

Hvis der ikke er nogen tabeller ved hånden, kan stoffets densitet bestemmes uafhængigt. For at gøre dette skal du bruge en skala (jo mere nøjagtig jo bedre), måleinstrumenter og en lommeregner..

Enhver beholder med et kendt volumen kan bruges som målebeholder - en glasbeholder, et facetteret glas, en målebæger osv. For flydende produkter med et lille volumen (op til 20 ml) kan du bruge en medicinsk sprøjte.

Din opgave er at måle volumenet i milliliter så nøjagtigt som muligt og veje det målte stof i gram. Derefter divideres produktets vægt med volumen. Som et resultat får du tætheden:

  • p = Qmg / Vml.

Brug derefter formlen til beregningen, udtrykt i g / cm terning.

Når du tilbereder mad, er der ikke behov for stor nøjagtighed, så du kan bruge et mål for volumen, såsom en ske. Det er kendt, at volumenet af en spiseskefuld er ca. 15-18 ml, og volumenet af en teskefuld er ca. 6 ml. Nu er det tilbage at finde ud af, hvor meget dette volumen vejer. Lad os se på bordet:

NavnSpiseskefuld (mg)Teskefuld (mg)
Marmelade180005000
Salt30.00010000
Flormelis250009000
Mel250008000
Havregryn180005000
Hirse gryn, boghvede, ris, perlebyg250008000
Havre flager140004500
Presset gær4500015000
Tørgær160005000
Citronsyre250008000
Pulvermælk20.0005000
Kondenseret mælk3500012000
Soda2900014500
Jord peber20.0006000
Ægpulver160006000
Tomatpuré30.00010000
Fløde140005000
Mælk180006000
Kefir180006000
Creme fraiche180006000
Smeltet margarine20.0006000
Ghee smør250006500
Vegetabilsk olie250006500
Cognac180006000
Eddike160005500

Det skal bemærkes, at tabellen viser vægten af ​​skeer fyldt til randen med flydende produkter, og bulk blev opsamlet med et lille dias.

Når du tager flydende medicin, bruges en dråbe ofte som et mål for volumen. For eksempel er volumenet på 1 dråbe af en opløsning til alkohol 0,02 ml, for en vandbaseret opløsning er ca. 0,05 ml. Det medicinske mål for volumenet af en dråbe er 0,05 ml. Nedenfor er en tabel over antallet af dråber flydende lægemidler i 1 g, 1 ml og massen på 1 dråbe i mg:

NavnVægt på 1 dråbe i mgDråber i 1 gDråber i 1 ml
Fortyndet saltsyre502021
Adonisides293534
Medicinsk etherelleve8762
Hawthorn ekstraktnitten5352
Destilleret vand502020
Buckthorn ekstrakt263940
Dråber ammoniak-anis185649
Pebermynteolie205147
Epinephrinehydrochloridopløsning 0,1%402525
Retinolacetat olieagtig opløsning224541
Jodalkoholopløsning 5%204948
Jodalkoholopløsning 10%seksten6356
nitroglycerinopløsning 1%156553
Malurt tinktur185651
Belladonna-tinktur224644
Liljekonval tinktur185650
Moderurt tinktur185651
Baldrian tinktur185651
Validolnitten5448

Video

I vores videomaterialer finder du mange nyttige oplysninger om massen og volumenet af forskellige stoffer..

Hvor mange gram pr. Milliliter - vægttabeller

Kære besøgende på mit websted. Vægtkort er meget vigtige i madlavning. Mange mennesker stiller spørgsmål, men hvordan ved jeg, hvor mange gram jeg vil lægge, hvis jeg ikke har vægte. Og hvor mange spiseskefulde skal jeg lægge i, og hvor mange teskefulde osv..

Jeg besluttede at samle ét sted, i denne artikel, mange tabeller med forskellige dimensioner. Vær ikke opmærksom på, at du støder på de samme produkter. Jeg kastede ikke noget ud af bordene. Se nu, se efter hvad du har brug for, og brug det til dit helbred.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld, i en teskefuld: vægttabeller

Til madlavning har vi nok grundlæggende begreber:

Milliliter - enheder af volumen eller besat plads.

Et gram er en masse eller mængde af et stof.

Jeg vil ikke skrive nogen formler, hvordan de defineres eller andre. Jeg forsøgte at finde de borde, som vi har brug for oftere. Og som tydeligt viser alt.

Generel tabel:

Produkter (korn og andre)Massefylde (g / l)Volumen 1 kg produkter (ml)Vægt (g) i et glas (250 ml)Vægt i spiseskefuld (g)Vægt i en teskefuld (g)
Boghvede8001250200247
Ris9151100228248
perlebyg9181100230258
Byg9151100228206
Majs7201400180206
Havregryn675147017018fem
Gryn8001250200258
Hirse8751140220248
Bønner8801140220--
Ærter9151110228--
Stivelse800125020025ti
Hvedemel5701750143237
Sukker800125020025ti
Salt1300770325tredive12
Tomat juice10001000250--
Tomatpuré1060950265trediveti
Tomatpuré8951140220258
Sødmælk103097025818fem
Creme (20%)998100025018fem
Rømme (30%)998100025025ti
Rosiner--19025-
Mandel--160trediveti
Jordnød--175258
Hasselnød--170trediveti
Flormelis--180258
Pulvermælk--120208
Ægpulver--et hundrede25ni

Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af ​​produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..

Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.

Produkter(d) i en spiseskefuld(d) i en teskefuld
Ghee smørnittenfem
Hytteost17fem
Margarineseksten4
Mayonnaiseseksten4
Svinefedtnittenfem
Kondenseret mælk28elleve
Vegetabilsk olie20fem
Honningtrediveni
Citronsyre20ti
Gelatinepulver15fem
Kakao208
Kaffe24ti
Soda2812
Valmueni3

Nyttige tip

Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.

Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.

Det er godt at have en køkkenvægt. Derefter kan du veje beholderen separat, og derefter sammen med produktet, trække beholderens masse, får vi produktets masse.

1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).

Hvor mange gram er der i et glas eller en tabel over produktvolumener

ProdukterGlasSkeen
facetteret
til randen
250 ml
facetteret
til grænsen
200 ml
kantine
18 ml
tehus
5 ml
Hvedemel, rug160130258
Pasta230190--
Hakkede kiks13011020fem
Stivelse160130126
Korn:

Gryn

200160258
Boghvede (ujordet)210170258
Ris, perlebyg230185258
Hirse220180258
Byg, hvede,

majs

180145206
Havre17013518fem
Havregryn140110226
· "Hercules"9070123
Bælgfrugter: bønner220175--
Opdelte ærter230185--
Linser210170--
Mælk, kefir, gæret bagt mælk25020018fem
Pulvermælk1209520ti
Kondenseret mælk300220tredive12
Creme fraiche:

10%

25020020ni
30%25020025elleve
Hytteost:

Fedtet, ikke fedtet

--176
Blød, diæt--207
Ostemasse masse--186
Smør--50

70

tredive
Smør (smeltet)245195208
Vegetabilsk olie22518017fem
Margarine (smeltet), mayonnaise230180154
Smeltet svinefedt245205208
Ægpulveret hundrede8025ti
Naturlig honning (flydende)415330trediveni
Melis200160258
Flormelis19014025ti
Salt32526015ti
Drikkevand--2812
Eddike25020015fem
Spiritus--207
Citronsyre--258
Gelatine (pulver)--15fem
Kakao--15fem
Malet kaffe--207
Bær:
- tyttebær
140110--
kirsebær, sød kirsebær165130--
Blåbær200160--
Brombær190150--
· Jordbær15012025-
Tranebær145115--
Stikkelsbær210165--
· Hindbær180145--
· Røde ribs175140--
Solbær155125--
Blåbær200160--
Mulberry195155--
Tør nypen--206
Frugt- og grøntsagsjuice25020018fem
Tomatsovs220180258
Tomatpuré--trediveti
Marmelade--4520
Marmelade--4015
Marmelade--3612
Tørrede æbler7055--
Rosiner16513025-
Valmue155120154
Nødder:

Jordnødder, skrællede

175140258
Mandler160130trediveti
Hasselnødder170130trediveti
Ceder140110ti4
Knuste nødder12090207
Krydderi:

Jordfedter

---3
Nelliker ikke formalet---4
Stødt kanel--208
Jord peber---fem
Sort peber (ærter)---6
Allspice (ærter)---4.5
Sennep---4

Og nu kapaciteten af ​​en spiseskefuld, teskefuld og glas:

Mel, sukker, salt, mælk, smør:

Flere illustrative fotos af målinger:

Nå, nu bordene.

Sandsynligvis en af ​​de mest nøjagtige tabeller:

Produktets navnProduktvægt i gram
Tyndt glas - 250 ml (til randen)Facetteret glas - 200 ml (før risici)SpiseskeTeske1 stk., Gram
Abrikos----40
orange----140
Skrælede jordnødder175140258-
Aubergine (medium)----200
Banan----140
Lingonberry140110---
Vanillin200180258-
Marmelade3302705017-
Bordvin25020020fem-
Kirsebær frisk190150tredive--
Vand25020018fem-
Grapefrugt----350
Hele nellike---40,06
Jordfedter---3-
Blåbær200160---
Afskallede ærter23020525ti-
Uskallede ærter200175---
Sennep---4-
Sennepspulver---4-
Tørrede svampeet hundrede80ti4-
Pære (medium)----135
Marmelade--4015-
Brombær190150-fem-
Gelatine (pulver)--15fem-
Granulær gelatine--15--
Bladgelatine---fem2.5
Jordbær1701402578
Rosiner190165252-
Ingefær-----
Ung courgette (medium)---fem250
Kakaopulver--15--
Kål, frisk frisk (medium hoved)----1500
Blomkål (medium hoved)----750
Kartofler (medium)---6et hundrede
Kartoffelstivelse16013012fem-
Kefir250200183-
Krystallinsk citronsyre-2588-
Tør citronsyre-7025--
Kiwi---fem85
Jordbær15012025-15-20
Tranebær145115-8-
Stødt kanel--202-
Øjeblikkelig kaffe--67-
Malet kaffeet hundrede8020--
Stikkelsbær210160403-
Hercules gryn9070127-
Boghvede210190156-
Majsgryn180145208-
Gryn20018025fem-
Havregryn170135188-
perlebyg230210258-
Hirse gryn22018025fem-
Hvede gryn190225208-
Risgryn230185256-
Havregryngryn140110227-
Bygryn18016020--
Laurbærblad---70,2
Spiritus--20--
Citron (medium)---8et hundrede
Citronsyre--25--
Løg (medium)----75
Porre---fem110
Valmue15513518--
Pasta230190---
Hindbær14011020--
Mandarin---ti125
Mayonnaise25021025fem-
Vegetabilsk olie2401902015-
Smør240210406-
Ghee smør24019020--
Smeltet margarine230180-ni-
Naturlig skat325270trediveti-
Skrælede mandler160130tredivefem-
Bagt mælk2301902012-
Kondenseret mælk300250tredivefem-
Pulvermælk120et hundrede20fem-
Sødmælk25020020--
Gulerødder (medium)---ti75
Kartoffelmel180150trediveti-
Majsmel160130trediveti-
Hvedemel16013025--
Agurk (medium)----et hundrede
Syltet agurk (medium)---fem90
Jord valnød120et hundrede20ti-
Valnødskerne165130trediveti-
Valnød mandelkerne160130trediveti-
Skrælede hasselnødder170130trediveti-
Hasselnødkerne170130tredive4-
pinjekerner140110ti--
Bitter peber---fem0,05
Allspice ærter---10,07
Malet rød peber---fem-
Malet sort peber---6-
Sorte peberkorn----0,03
Bulgarsk peber medium----et hundrede
Frisk chili (medium)----25
Fersken----85
Persille----50
Persille rod---12150
Marmelade31029036--
Tomat (medium)---8et hundrede
Hirse2202002517-
Bærpuré35029050--
Radise----15-25
Radise----150-200
Majroe---ni75-100
Ris230180258-
Rowan frisk16013025fem-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Smeltet svinefedt24522020--
Klump sukker200140-tini
Flormelis180140258-
Melis20018025--
Savet sukker200fjorten---
Rødbeder (medium)----50
Selleri----et hundrede
Selleri rod----75-100
Blomme150--titredive
Fløde25020025ni-
Rømme 10%25021020elleve-
Rømme 30%25020025--
Røde ribs17514035--
Solbær155125tredive12-
Soda--28fem-
Juice25020018ti-
Salt325270tredive7-
Sorghum18016020fem-
Jordkiks125et hundrede15fem-
Brødkrummer125et hundrede20--
Tørrede frugter80----
Rusks i skiver---fem50
Fermenteret mælkeost--176-
Fed hytteost, fedtfattig--177-
Kost hytteost, blød--207-
Knuste nødder-120208-
Tomatpuré220190258-
Tomatsovs22018025ti-
Tomatpuré300250tredivefem-
Eddike25020015ti-
Bønner220175tredive2-
Cornflakes5035174-
Havre flageret hundrede80fjorten2-
Hvede flager6045ni4-
Te--15--
Sød kirsebær165130---
Blåbær20016035--
Tørrede blåbær-13015--
Svesker25022025--
Hvidløg (hoved)----50
Linser210180---
Mulberry195135406-
Tørret hyben--20--
Æble (medium)----90
Tørret æble7055-ti-
Ægpulveret hundrede8025-

Held og lykke med at forberede dine yndlingsretter!