Hvor mange milliliter (ml) vand i en spiseskefuld og en teskefuld?

Spørgsmål

Når du forbereder saucer, bagværk, pickles til konservering og mange andre kulinariske retter, er det ofte nødvendigt at måle vand i milliliter efter en opskrift, men hvis der ikke er nogen målebæger derhjemme, kan almindelige skeer hjælpe. Nedenfor er beregninger af, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld og spiseskefuld, og hvordan man korrekt måler det krævede volumen vand med skeer.

Hvor mange milliliter vand i en spiseskefuld?

I 1 spsk 15 ml vand

Hvor mange ml vand er der i en teskefuld?

I 1 tsk 5 ml vand

Ufuldstændige skeer i milliliter

  • 3/4 spsk vand = 11,25 ml vand.
  • 3/4 tsk vand = 3,75 ml vand.
  • 1/2 spsk vand = 7,5 ml vand.
  • 1/2 tsk vand = 2,5 ml vand.
  • 1/4 spsk vand = 3,75 ml vand.
  • 1/4 tsk vand = 1,25 ml vand.

Sådan måles vand i ml (ml) uden målebæger med skeer?

  • 150 ml vand = 10 spsk vand.
  • 140 ml vand = 9 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 130 ml vand = 8 spiseskefulde vand + 2 teskefulde vand
  • 125 ml vand = 8 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 120 ml vand = 8 spsk vand.
  • 110 ml vand = 7 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 105 ml vand = 7 spsk vand.
  • 100 ml vand = 6 spsk vand + 2 tsk vand.
  • 90 ml vand = 6 spsk vand.
  • 80 ml vand = 5 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 75 ml vand = 5 spsk vand.
  • 70 ml vand = 4 spsk vand + 2 teskefulde vand.
  • 60 ml vand = 4 spsk vand.
  • 50 ml vand = 3 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 40 ml vand = 2 spsk vand + 2 tsk vand.
  • 30 ml vand = 2 spsk vand.
  • 25 ml vand = 5 teskefulde vand.
  • 20 ml vand = 1 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 10 ml vand = 2 teskefulde vand.

Brug af skeer som måleinstrumenter i køkkenet vil i høj grad hjælpe med at forberede mange retter og drikkevarer, fordi de altid er lige ved hånden og så nemme at bruge. Glem ikke at gemme anmeldelsen i bogmærker og sociale netværk samt give feedback om emnet, hvor mange ml vand der er i en spiseskefuld og en teskefuld (hvad er skeens volumen).

Hej! Jeg er Inna - forfatter til artikler på denne blog. En driftig husmor med over 4 års erfaring i et rengøringsfirma. Jeg er glad for at besvare alle spørgsmål om artiklen i kommentarerne! Jeg er altid klar til at dele mine nyttige tip!

Milliliter til liter

Online konverter til konvertering af milliliter til liter og omvendt, regnemaskinen har en høj nøjagtighedsklasse, en historie med beregninger og vil skrive antallet i ord, afrunde resultatet til den ønskede værdi.

Hvor mange milliliter i en liter - 1 liter = 1000 milliliter; 200 ml = 0,2 liter.

1 milliliter = 0,001 liter

Milliliter (betegnelse ml, ml) er en ikke-systemisk metrisk volumenhed, det er en brøkdelivat af en liter svarende til 1/1000 liter.

1 milliliter er en terning med en facelængde på 1 centimeter = 1 kubikcentimeter eller 0,01 deciliter eller 1000 mikroliter, ligeledes er 1 milliliter lig med 1 gram vand, da tætheden af ​​vand er 1 g / ml.

1 ml - hvor meget er det i gram og dråber?

1 ml - hvor meget koster det i gram og dråber? Hvorfor har du brug for at vide svaret på dette spørgsmål? Instruktioner til medicin, opskrifter eller bare hverdagsbehov fører ofte til behovet for at måle mængden af ​​flydende og bulkstoffer i forskellige måleenheder - milliliter, gram eller dråber. Medicin kommer næsten altid med målekopper og pipetter, men de er ikke særlig bekvemme, desuden går de ofte tabt.

Hvordan forstå disse enheder og få den nødvendige mængde stof korrekt? Hvor meget koster 1 ml? Hvor mange dråber er der i 1 ml af denne eller den anden opløsning? Hvor mange gram er der i 1 ml vand og i andre væsker?

Bind

En milliliter er en enhed af volumen, der svarer til en kubikcentimeter. For rent vand uden urenheder er alt simpelt her: 1 ml vand er 1 gram efter vægt. Men for andre stoffer med en anden tæthed og sammensætning vil denne korrespondance blive udtrykt på en lidt anden måde..

Du kan nemt måle den krævede mængde væske i milliliter ved hjælp af en sprøjte. 1 ml på skalaen af ​​en sprøjte kaldes "terning" eller "terning" i medicinsk slang. Så et muligt svar på spørgsmålet: "Hvor meget koster 1 ml?" - lyder således: "Dette er 1" terning "på sprøjten".

På denne måde er det praktisk at indsamle ikke kun medicin, men også væsker til husholdnings- og kulinariske formål. Den mindste sprøjte er insulin, dens volumen er kun 1 ml, og den største, Janets sprøjte, indeholder 150 ml opløsning.

Men hvordan konverteres om nødvendigt enheder til masseenheder, hvis det er nødvendigt? 1 ml - hvor meget koster det i gram, hvordan man kan forstå, hvis man ikke har nøjagtige skalaer ved hånden? For eksempel, hvis kun den krævede masse af stoffet er angivet i instruktionen eller manualen, men dets volumen er kendt og omvendt.

Vægt

Et gram er en måleenhed for masse. Rent vand tjente som sammenligningsgrundlag. Så 1 ml vand er lig med 1 gram. Og hvor mange gram er der i 1 ml andre stoffer? For at svare skal du kende dens densitet.

Densitet er forholdet mellem massen af ​​et stof og det volumen, det optager. I dette tilfælde beregnes massen ved hjælp af en simpel formel: m = pV (hvor p er densiteten og V er volumenet).

Ved beregning er det også værd at overveje, at densiteten er omvendt relateret til den omgivende temperatur. Jo højere temperaturen er, desto lavere er densiteten, da stoffet udvides, når det opvarmes, øger dets volumen, men ændrer ikke dets masse. Tæthedsopslagstabeller angiver normalt, hvilken temperatur de givne værdier svarer til..

Så for eksempel er densiteten af ​​ethylalkohol 0,789 g / cm3 ved stuetemperatur, hvilket betyder, at massen af ​​dette stof i 1 ml vil være 0,789 g.

Den samme formel kan bruges til at bestemme massen eller volumenet af bulkprodukter.

Nedenstående tabel viser eksempler på tætheden af ​​forskellige stoffer ved stuetemperatur..

StofDensitet g / cm 3
Vand1
Ethanol0,789
Vegetabilsk olie0,93
Honning1.35
Mælk1,03
Glycerol1.26
Sukker sirup1.3
Brintoverilte1.45
Sukker1.6
Mel0,59
Bordsalt2.15

Hvordan måles det krævede volumen i dråber? Hvor mange dråber er 1 ml vand? Og hvor mange dråber er der i 1 ml af en anden opløsning?

Dråber

For at forstå, hvor mange dråber der er i 1 ml opløsning, skal du først beslutte, hvad en dråbe er.

En dråbe er et lille (eller minimalt) volumen af ​​et flydende stof, hvis form og grænser bestemmes af overfladespændingskraftens virkning. Dråberne er sfæriske eller ovale..

Dråben i sig selv er en ret grov enhed. Og med det blotte øje kan du se, at dråber af endda et stof kan være forskellige i størrelse og derfor i mængden af ​​opløsning i dem. For at undgå store fejl besluttede læger og apotekere at tage et volumen på 0,05 ml som standarddråbe. Baseret på dette svarer 1 ml til 20 dråber. Dette er, hvor mange dråber i 1 ml vandig opløsning ca. indeholder.

Ved at gange lydstyrken med 20 kan du finde ud af antallet af dråber i denne lydstyrke. Omvendt ved at kende antallet af dråber kan du finde ud af volumenet af en bestemt væske. For at gøre dette skal antallet af dråber divideres med 20.

Men selv en sådan beregning vil være ret grov, og den er hovedsagelig egnet til vandige sammensætninger. Til alkoholopløsninger og tinkturer er 1 ml ca. 50 dråber og æteriske olier - ca. 10-15 dråber.

For at finde ud af, hvor mange dråber der er i 1 ml forskellige stoffer, kan du bruge den officielle dokumentation, hvor den er offentliggjort.

Eksempler på antallet af dråber i 1 ml forskellige stoffer

For hagtornekstrakt er dette 53 dråber. Til tinkturer af dallilje, malurt, moderurt og baldrian - hver 56. Alkoholisk opløsning af jod indeholder 49 dråber i 1 ml og belladonna-tinktur - 46. Pebermynteolie - 51 dråber og dens tinktur - 61.

Som du kan se, adskiller disse indikatorer sig for forskellige væsker og adskiller sig markant fra dem for vand..

Hvor mange gram pr. Milliliter: beregning og tabel

For at udføre handlinger med disse måleenheder skal du forstå deres matematiske og fysiske essens, være i stand til at anvende de enkleste formler og bruge tabeller.

Vi foreslår at gå hele vejen for at beregne massen med os og endelig finde ud af, hvor mange gram der er i en milliliter og omvendt.

Vægt Enheder Begreber

Hvad er et gram? Det er en måleenhed for masse svarende til en tusindedel af et kilogram. I kæden af ​​måleenheder for kropsvægt ser det sådan ud: 1 milligram → 1 gram → 1 kg → 1 centner → 1 ton.

Hver efterfølgende måleenhed i det metriske system er 1000 gange større end den forrige.

Hvad er en milliliter? Det er en måleenhed for volumen, opkaldt efter en glasbeholderproducent ved navn Liter..

1 ml (1 terning) → 1 liter → 1 terning.

Hver efterfølgende måleenhed er 1000 gange større. En terning med en kant på 1 cm er en model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 terning.

Væskemængder måles i milliliter, liter. Men til madlavning anvendes ofte bulk- og flydende produkter, hvis volumen er praktisk at måle i beholdere til væsker. Udtrykket terning bruges i medicin til dosering af injektioner.

Hvor mange gram er der i en milliliter: formler, der kan hjælpe

For at gøre problemet klart - hvor mange gram der er i en milliliter - skal du henvende dig til begrebet stofdensitet. Alle stoffer i naturen har forskellige densiteter.

Denne værdi er angivet med bogstavet p. Det er lig med forholdet mellem en masseenhed og en volumenhed:

Bemærk: i hverdagen finder vi masse ved hjælp af vægte. Men i fysik er vægt og masse ikke det samme.

Vægt er den kraft, hvormed objektet trykker på støtten, det afhænger af tyngdekraften. Masse er mængden af ​​stof.

Hvis tyngdekraften ændres (for eksempel på Månen, i rummet - vægtløshed), vil massen forblive den samme, men vægten vil ændre sig. Derfor er massen pr. Volumenhedsenhed for forskellige stoffer ikke den samme.

For eksempel, for at beregne tætheden af ​​vand skal du dele 0,25 kg (vandmassen i et fuldt glas) med vandvolumenet i et glas på 0,25 l (eller 250 g divideret med 250 ml). Det kan ses, at tætheden af ​​vand er omtrent lig med 1.

Hvorfor cirka? Fordi eventuelle målinger har unøjagtigheder (fejl).

For eksempel, hvis du fylder et glas med sukker, er volumenet 250 ml, men massen (brug skalaerne) er ikke længere 250 g, men kun 200 g. 1 glas vand, 1 glas mælk, 1 glas sukker, 1 glas solsikkeolie - de vil alle være har en anden masse.

Konklusion: 1 g af ethvert stof undtagen vand optager et volumen, der ikke er lig med 1 ml (undtagelsen er stoffer med samme tæthed som vand).

Og hvor mange milliliter der er i et gram?

Når du kender et stofs tæthed, kan du altid beregne, hvor meget volumen 1 g et stof tager. Hvor mange milliliter tager 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram eller 500 gram er let at beregne ved hjælp af den samme formel.

Kan du lide at lave æg? Det er ikke overraskende, fordi de er lækre, nemme at forberede og ofte hjælper mange mennesker på planeten, især til morgenmad. Forskellige metoder til kogning af blødkogte æg er beskrevet her. Overrask kære!

Er det muligt at tabe sig med sodavand? Er det farligt for kroppen? Disse spørgsmål besvares i denne artikel. Ikke desto mindre bør man nærme sig en sådan utraditionel måde at tabe sig med den største omhu..

Vi beregner massen af ​​produkter

m = ϸV; masse = tæthed × volumen.

Værdier for væsker:

  • 1 ml vand vejer 1 g 100 ml vand vejer 100 g;
  • 1 ml mælk vejer 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
  • 100 ml mælk vejer ca. 103 g;
  • 200 ml mælk vejer ~ 206 g;
  • 300 ml mælk vejer ~ 309 g;
  • 500 ml mælk vejer ca. 515 g;
  • 1 liter = 1000 ml mælk vejer ~ 1030 g.

Værdier for mel:

  • 1 ml mel vejer 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
  • 100 ml mel vejer ca. 57 g;
  • 200 ml mel vejer ≈114 g;
  • 300 ml mel vejer ca. 171 g;
  • 500 ml mel vejer ca. 285 g;
  • 1 liter = 1000 ml mel vejer ca. 570 g.

Du behøver ikke beregne værdierne hver gang, hvis du bruger vægttabellen.

Produkter (korn og andre)Massefylde (g / l)Volumen 1 kg produkter (ml)Vægt (g) i et glas (250 ml)Vægt i spiseskefuld (g)Vægt i en teskefuld (g)
Boghvede8001250200247
Ris9151100228248
perlebyg9181100230258
Byg9151100228206
Majs7201400180206
Havregryn675147017018fem
Gryn8001250200258
Hirse8751140220248
Bønner8801140220--
Ærter9151110228--
Stivelse800125020025ti
Hvedemel5701750143237
Sukker800125020025ti
Salt1300770325tredive12
Tomat juice10001000250--
Tomatpuré1060950265trediveti
Tomatpuré8951140220258
Sødmælk103097025818fem
Creme (20%)998100025018fem
Rømme (30%)998100025025ti
Rosiner--19025-
Mandel--160trediveti
Jordnød--175258
Hasselnød--170trediveti
Flormelis--180258
Pulvermælk--120208
Ægpulver--et hundrede25ni

Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af ​​produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..

Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.

Produkter(d) i en spiseskefuld(d) i en teskefuld
Ghee smørnittenfem
Hytteost17fem
Margarineseksten4
Mayonnaiseseksten4
Svinefedtnittenfem
Kondenseret mælk28elleve
Vegetabilsk olie20fem
Honningtrediveni
Citronsyre20ti
Gelatinepulver15fem
Kakao208
Kaffe24ti
Soda2812
Valmueni3

Nyttige tip

Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.

Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.

For at beregne produkter, der ikke er inkluderet i tabellerne, kan du bruge lommeregneren på Internettet ved at vælge indstillingen kubikcentimeter (milliliter) og det produkt, hvis vægt du skal kigge efter.

1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).

Det er interessant, at der er gamle måleenheder for volumen, som næsten ingen husker. Kubikcentimeter = 87.824 ml, kubikfod = 28.3168 liter, kubikcentimeter = 16.3870 ml, spand = 12.2994 liter, flaske = 1/10 spand = 1.22994 liter, kop = 1/100 spand = 122.994 ml, for bulkprodukter, en fjerdedel = 0,209909 m 3, en fjerdedel = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Her er nogle interessante beregninger. Vi håber, at vi har besvaret dit spørgsmål. Vi ønsker dig held og lykke og tak for din opmærksomhed.!

Endelig foreslår vi at se en video, der viser værdierne af gram og milliliter for en teskefuld, spiseskefuld og facetteret glas:

Hvor mange milliliter der passer i en spiseskefuld og en teskefuld: bord

En ske er et bestik, der bruges i madlavning og medicin som måleinstrument til måling af volumen og vægt af mad og medicin. Hvor mange ml der er i en spiseskefuld afhænger af dens type. I SNG er standarden et bestik med en kapacitet på 15 ml, i Australien - 20 ml og i Storbritannien - 13,8 ml. Mange mennesker forveksler ofte en spiseskefuld med en dessertsked, selvom størrelsen på bestikskovlen er forskellig..

  1. Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel
  2. Hvis en ske med et dias
  3. Hvor mange milliliter er der i en teskefuld
  4. Dessert, kaffe og andre skeer
  5. Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel

Når man laver recept på recept eller tager medicin, har mange mennesker et spørgsmål: hvor mange ml en spiseskefuld er. Bestikets kapacitet afhænger af scoopens dybde og bredde..

I Rusland og SNG kaldes spiseskefulde spiseskefulde, hvis kapacitet varierer fra 14 til 20 ml.

Hvor meget væske i en spiseskefuld i ml afhænger af mange egenskaber ved det produkt, der måles:

  • flydende
  • overfladespænding;
  • viskositet.

Derfor kom de til madlavning med deres egen klassificering af væsker:

  • sandt (vin, juice, bordeddike) - med hensyn til viskositet og flydende ligner de så meget vand som muligt;
  • tæt (flydende sirup, smeltet honning, sødmælk) - væsker med en lavere overfladespænding end vand, men med en højere viskositet;
  • tyk (kondenseret mælk, fedtet creme fraiche, tomatpasta) - tyktflydende produkter, som ofte måles med et dias (s / g).

Antallet af milliliter påvirkes ikke kun af skeens kapacitet, men også af viskositeten af ​​de målte stoffer. Nogle produkter samles kun til randen, mens andre - med et dias. På grund af dette vil deres faktiske masse og volumen variere..

I russissprogede opskrifter betragtes mængden af ​​en spiseskefuld som lig med 15 ml. Derfor måles mængderne ved at måle mængden af ​​proviant med lignende fysiske parametre - mælk og sirup eller fedt creme fraiche og kondenseret mælk..

Hvor mange ml i 1 spsk. l. med en kapacitet på 18 ml

type produktMængde i milliliter
bordeddike18
vand18
solsikkeolie18
fedt creme fraiche20
tyk skat20
smør20
kondenseret mælknitten
flydende sirup18
tyk sirupnitten
linolie18
smeltet smør18
sesamolie22
tomatpuré21
kraftig fløde22

Det er ikke altid muligt at sige utvetydigt, hvor meget vegetabilsk olie der er i en spiseskefuld. Ved temperaturer under stuetemperatur tykner væsken, så mere kan skaffes op, hvilket betyder, at mængden af ​​ml vil stige. Hvis målingerne udføres under standardiserede forhold - ved stuetemperatur og normalt atmosfærisk tryk - i 1 spsk. l. kan rumme op til 15 ml olie.

1 ml er omtrent lig med 0,067 metrisk st. l., hvis kapacitet er 15 ml. Det bruges over hele verden som en ikke-systemisk måleenhed. Dette tip bruges af kokke, når de tilbereder retter fra eksotiske produkter, der ikke findes på et kulinarisk målebord..

Hvis en ske med et dias

Kapaciteten på en stor spiseskefuld varierer, så i madlavning og medicin anbefales det at bruge den metriske st. l. med en kapacitet på 15 ml. Hvis du har 2 skeer derhjemme, men du ikke kender den nøjagtige kapacitet for hver scoop, skal du lave en lille test for at afgøre, hvilken der opfylder standarden..

Sådan bestemmes hvor mange ml en spiseskefuld:

  • tag en målekop med en kapacitet på 100-150 ml;
  • ske vand fra en skål i et glas;
  • tæl antallet af skeer væske, der hældes ud i dit hoved.

Hvis mindst en spiseskefuld er standard, hælder du vand fra skålen nøjagtigt 6 gange ved 90 ml-mærket.

Væsker med høj viskositet spredes langsomt, fordi molekylerne, de indeholder, modstår bevægelse. Derfor er den interne friktion i dem meget høj. Det betyder, at de ikke kan fylde scoopet til randen, men med et dias. I dette tilfælde stiger vægten af ​​maden..

Tabel over forskellen i fødevarevolumen målt ved 1 metrisk st. l. med og uden et dias

ProduktVolumenforskel (s / g - b / g) i milliliter
fedt creme fraiche2
usmeltet kokosolie4
tomatpuré3
kraftig fløde3
sesamolie4
tyk sirup1
kondenseret mælk1
smør2
tinktur med tæt konsistens1

Det viser sig, at der for eksempel er 2 ml mere fedtholdig creme fraiche i en ske med en glide end i en ske uden en glide..

Målenøjagtigheden er lav, da madens viskositet stort set afhænger af temperatur og fedtindhold. For eksempel, hvis du lige har fedtet creme fraiche ud af køleskabet, så 1 spsk. l. kan øse alle 25 ml. Men hvis krukken formåede at stå i køkkenet ved siden af ​​den brændende brænder i mindst 15-20 minutter, får du ikke mere end 16-18 ml gæret mejeriprodukt, uanset hvor hårdt du prøver.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

En teskefuld er et bestik, hvorfra kapaciteten blev skaffet 3 gange mindre end 1 spsk. l. Ved madlavning bruges det til at bestemme antallet af milliliter:

  • bulkprodukter - sukker, sorbitol, citronsyre, peber;
  • væsker - vand, eddike, madolie, sukkersirup osv..

Volumenet af en teskefuld er 5 ml. Tidligere blev der i England og USA brugt bestik med mindre kapacitet - henholdsvis 3,55 ml og 4,93 ml..

Hvor mange ml flydende og halvflydende produkter i 1 tsk.

BestemmelserVolumen i milliliter
vandfem
bordeddikefem
honning6
olivenolie5.5
sesamolie6
tinktur med tæt konsistens6
tomatpuré7
linoliefem
kondenseret mælk6
fedt creme fraiche7
sukker sirup6.5
skummetmælkfem
drinks (kaffe, te)fem

Hvis der i en opskrift er angivet mængden af ​​vand, eddike, citronsyre eller mælk i spiseskefulde, og du ikke har et bestik i standardstørrelse, skal du blot gange værdien med 3 og få antallet af tsk. For eksempel kræver æltning af dej 5 spsk. l. vegetabilsk olie. Mål derefter bare 15 teskefulde, hvilket svarer til 75 ml.

Dessert, kaffe og andre skeer

Der er mere end 10 sorter skeer, der bruges til at forbruge visse fødevarer eller drikkevarer. Hver af dem har individuelle parametre - håndtagslængde, øget kapacitet.

Nogle typer skeer bruges almindeligvis som dessert eller kaffesked. Derfor bruges de i madlavning og medicin som måleinstrument..

De vigtigste typer skeer:

  • Dessert - indtager en mellemposition mellem spisestuen og tesalen, kapaciteten er 10 ml. Bruges til at spise desserter - soufflés, is, budding, mus osv..
  • Bar - en ske med et langt håndtag, der bruges af bartendere til at forberede cocktails, blandinger. Skopkapaciteten er standard og er 3,7 ml.
  • Kaffe - en ske, der serveres med kaffe. Det kan være stort og lille. Håndtagslængden på den første er 14,5 cm og længden på den anden er 11,5 cm.
  • For en grapefrugt, et lille bestik, der ikke adskiller sig i volumen fra en teskefuld. Men skovlen har små hak, der gør det lettere at adskille papirmassen fra skallen.
  • Til kaviar - en miniature ske med en kapacitet på op til 3 ml, der er lavet af inerte materialer - perlemor, krystal, guld osv..

I russissprogede opskrifter vises hovedsageligt te og spiseskefulde som et måleinstrument, sjældnere dessert.

Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Den nemmeste måde at besvare spørgsmålet på er, hvor meget vand der er i en spiseskefuld. Vand har unikke egenskaber, da dets vægt og volumen er de samme: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Husk at kapaciteten er 1 spsk. l. er 15 ml, er det let at bestemme, at væskens volumen og vægt er henholdsvis 15 ml og 15 g.

Hvis der ikke er noget bestik med en kendt kapacitet ved hånden, skal du bestemme antallet af milliliter vand med en medicinsk sprøjte. Den samme metode fungerer, når du vælger den rigtige mængde medicin til opløsning..

Ved hjælp af en teskefuld og en spiseskefuld bestemmes ikke kun volumen. Hvis du har brug for at præcisere, hvor mange gram af produktet der passer i bestiket, skal du bruge et målebord.

Vægt af produkter taget 1 spsk. l. intet dias (kapacitet er 15 milliliter)

Mad til 1 spsk. l. uden glideMængde i gram
mel6.3
stivelse11.4
melis12.15
Tørgær9.57
salt15.3
boghvede10.8
havregryn (flager)5.1
creme fraiche7,65
mælk15.5
kondenseret mælk13,95
honning21.6
sesamolie13,85
vegetabilsk olie13.35
majssirup22.2
sirup22.3
pasta (pasta)7.35
kakaopulver7.05
soda13.05

Mere præcist, i art. en ske kan rumme op til 16 ml væske med lav viskositet - mælk, vin, vodka, stille vand. Men for at gøre det lettere at måle dette punkt udelades, når det kommer til madlavning.

I medicin kræver beregning af mængden og vægten af ​​medicin den største præcision. Brug derfor en 10 ml eller 20 ml sprøjte, elektroniske vægte som måleinstrument.

Hvor mange skeer i væske med forskellige volumener

Volumen i milliliterAntallet af spiseskefulde eller st. + h.
201 + 1
453
503 + 1
704 + 2
et hundrede6 + 2
1308 + 2
16010 + 2
30020
50033 + 1

For at bestemme volumen eller vægt af en væske, der svarer til vandets viskositet, skal du huske, at 1 milligram svarer til 0,001 ml.

En ske er ikke kun et bestik, men et værktøj til bestemmelse af vægten og volumenet af flydende mad. At vide, at kapaciteten på 1 spsk. l. svarer til 15 ml og teskefuld - 5 ml, du kan nemt forberede enhver skål i henhold til opskriften.

Hvor mange gram pr. Milliliter - vægttabeller

Kære besøgende på mit websted. Vægtkort er meget vigtige i madlavning. Mange mennesker stiller spørgsmål, men hvordan ved jeg, hvor mange gram jeg vil lægge, hvis jeg ikke har vægte. Og hvor mange spiseskefulde skal jeg lægge i, og hvor mange teskefulde osv..

Jeg besluttede at samle ét sted, i denne artikel, mange tabeller med forskellige dimensioner. Vær ikke opmærksom på, at du støder på de samme produkter. Jeg kastede ikke noget ud af bordene. Se nu, se efter hvad du har brug for, og brug det til dit helbred.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld, i en teskefuld: vægttabeller

Til madlavning har vi nok grundlæggende begreber:

Milliliter - enheder af volumen eller besat plads.

Et gram er en masse eller mængde af et stof.

Jeg vil ikke skrive nogen formler, hvordan de defineres eller andre. Jeg forsøgte at finde de borde, som vi har brug for oftere. Og som tydeligt viser alt.

Generel tabel:

Produkter (korn og andre)Massefylde (g / l)Volumen 1 kg produkter (ml)Vægt (g) i et glas (250 ml)Vægt i spiseskefuld (g)Vægt i en teskefuld (g)
Boghvede8001250200247
Ris9151100228248
perlebyg9181100230258
Byg9151100228206
Majs7201400180206
Havregryn675147017018fem
Gryn8001250200258
Hirse8751140220248
Bønner8801140220--
Ærter9151110228--
Stivelse800125020025ti
Hvedemel5701750143237
Sukker800125020025ti
Salt1300770325tredive12
Tomat juice10001000250--
Tomatpuré1060950265trediveti
Tomatpuré8951140220258
Sødmælk103097025818fem
Creme (20%)998100025018fem
Rømme (30%)998100025025ti
Rosiner--19025-
Mandel--160trediveti
Jordnød--175258
Hasselnød--170trediveti
Flormelis--180258
Pulvermælk--120208
Ægpulver--et hundrede25ni

Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af ​​produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..

Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.

Produkter(d) i en spiseskefuld(d) i en teskefuld
Ghee smørnittenfem
Hytteost17fem
Margarineseksten4
Mayonnaiseseksten4
Svinefedtnittenfem
Kondenseret mælk28elleve
Vegetabilsk olie20fem
Honningtrediveni
Citronsyre20ti
Gelatinepulver15fem
Kakao208
Kaffe24ti
Soda2812
Valmueni3

Nyttige tip

Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.

Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.

Det er godt at have en køkkenvægt. Derefter kan du veje beholderen separat, og derefter sammen med produktet, trække beholderens masse, får vi produktets masse.

1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).

Hvor mange gram er der i et glas eller en tabel over produktvolumener

ProdukterGlasSkeen
facetteret
til randen
250 ml
facetteret
til grænsen
200 ml
kantine
18 ml
tehus
5 ml
Hvedemel, rug160130258
Pasta230190--
Hakkede kiks13011020fem
Stivelse160130126
Korn:

Gryn

200160258
Boghvede (ujordet)210170258
Ris, perlebyg230185258
Hirse220180258
Byg, hvede,

majs

180145206
Havre17013518fem
Havregryn140110226
· "Hercules"9070123
Bælgfrugter: bønner220175--
Opdelte ærter230185--
Linser210170--
Mælk, kefir, gæret bagt mælk25020018fem
Pulvermælk1209520ti
Kondenseret mælk300220tredive12
Creme fraiche:

10%

25020020ni
30%25020025elleve
Hytteost:

Fedtet, ikke fedtet

--176
Blød, diæt--207
Ostemasse masse--186
Smør--50

70

tredive
Smør (smeltet)245195208
Vegetabilsk olie22518017fem
Margarine (smeltet), mayonnaise230180154
Smeltet svinefedt245205208
Ægpulveret hundrede8025ti
Naturlig honning (flydende)415330trediveni
Melis200160258
Flormelis19014025ti
Salt32526015ti
Drikkevand--2812
Eddike25020015fem
Spiritus--207
Citronsyre--258
Gelatine (pulver)--15fem
Kakao--15fem
Malet kaffe--207
Bær:
- tyttebær
140110--
kirsebær, sød kirsebær165130--
Blåbær200160--
Brombær190150--
· Jordbær15012025-
Tranebær145115--
Stikkelsbær210165--
· Hindbær180145--
· Røde ribs175140--
Solbær155125--
Blåbær200160--
Mulberry195155--
Tør nypen--206
Frugt- og grøntsagsjuice25020018fem
Tomatsovs220180258
Tomatpuré--trediveti
Marmelade--4520
Marmelade--4015
Marmelade--3612
Tørrede æbler7055--
Rosiner16513025-
Valmue155120154
Nødder:

Jordnødder, skrællede

175140258
Mandler160130trediveti
Hasselnødder170130trediveti
Ceder140110ti4
Knuste nødder12090207
Krydderi:

Jordfedter

---3
Nelliker ikke formalet---4
Stødt kanel--208
Jord peber---fem
Sort peber (ærter)---6
Allspice (ærter)---4.5
Sennep---4

Og nu kapaciteten af ​​en spiseskefuld, teskefuld og glas:

Mel, sukker, salt, mælk, smør:

Flere illustrative fotos af målinger:

Nå, nu bordene.

Sandsynligvis en af ​​de mest nøjagtige tabeller:

Produktets navnProduktvægt i gram
Tyndt glas - 250 ml (til randen)Facetteret glas - 200 ml (før risici)SpiseskeTeske1 stk., Gram
Abrikos----40
orange----140
Skrælede jordnødder175140258-
Aubergine (medium)----200
Banan----140
Lingonberry140110---
Vanillin200180258-
Marmelade3302705017-
Bordvin25020020fem-
Kirsebær frisk190150tredive--
Vand25020018fem-
Grapefrugt----350
Hele nellike---40,06
Jordfedter---3-
Blåbær200160---
Afskallede ærter23020525ti-
Uskallede ærter200175---
Sennep---4-
Sennepspulver---4-
Tørrede svampeet hundrede80ti4-
Pære (medium)----135
Marmelade--4015-
Brombær190150-fem-
Gelatine (pulver)--15fem-
Granulær gelatine--15--
Bladgelatine---fem2.5
Jordbær1701402578
Rosiner190165252-
Ingefær-----
Ung courgette (medium)---fem250
Kakaopulver--15--
Kål, frisk frisk (medium hoved)----1500
Blomkål (medium hoved)----750
Kartofler (medium)---6et hundrede
Kartoffelstivelse16013012fem-
Kefir250200183-
Krystallinsk citronsyre-2588-
Tør citronsyre-7025--
Kiwi---fem85
Jordbær15012025-15-20
Tranebær145115-8-
Stødt kanel--202-
Øjeblikkelig kaffe--67-
Malet kaffeet hundrede8020--
Stikkelsbær210160403-
Hercules gryn9070127-
Boghvede210190156-
Majsgryn180145208-
Gryn20018025fem-
Havregryn170135188-
perlebyg230210258-
Hirse gryn22018025fem-
Hvede gryn190225208-
Risgryn230185256-
Havregryngryn140110227-
Bygryn18016020--
Laurbærblad---70,2
Spiritus--20--
Citron (medium)---8et hundrede
Citronsyre--25--
Løg (medium)----75
Porre---fem110
Valmue15513518--
Pasta230190---
Hindbær14011020--
Mandarin---ti125
Mayonnaise25021025fem-
Vegetabilsk olie2401902015-
Smør240210406-
Ghee smør24019020--
Smeltet margarine230180-ni-
Naturlig skat325270trediveti-
Skrælede mandler160130tredivefem-
Bagt mælk2301902012-
Kondenseret mælk300250tredivefem-
Pulvermælk120et hundrede20fem-
Sødmælk25020020--
Gulerødder (medium)---ti75
Kartoffelmel180150trediveti-
Majsmel160130trediveti-
Hvedemel16013025--
Agurk (medium)----et hundrede
Syltet agurk (medium)---fem90
Jord valnød120et hundrede20ti-
Valnødskerne165130trediveti-
Valnød mandelkerne160130trediveti-
Skrælede hasselnødder170130trediveti-
Hasselnødkerne170130tredive4-
pinjekerner140110ti--
Bitter peber---fem0,05
Allspice ærter---10,07
Malet rød peber---fem-
Malet sort peber---6-
Sorte peberkorn----0,03
Bulgarsk peber medium----et hundrede
Frisk chili (medium)----25
Fersken----85
Persille----50
Persille rod---12150
Marmelade31029036--
Tomat (medium)---8et hundrede
Hirse2202002517-
Bærpuré35029050--
Radise----15-25
Radise----150-200
Majroe---ni75-100
Ris230180258-
Rowan frisk16013025fem-
Ryazhenka250200186-
Sago180160208-
Smeltet svinefedt24522020--
Klump sukker200140-tini
Flormelis180140258-
Melis20018025--
Savet sukker200fjorten---
Rødbeder (medium)----50
Selleri----et hundrede
Selleri rod----75-100
Blomme150--titredive
Fløde25020025ni-
Rømme 10%25021020elleve-
Rømme 30%25020025--
Røde ribs17514035--
Solbær155125tredive12-
Soda--28fem-
Juice25020018ti-
Salt325270tredive7-
Sorghum18016020fem-
Jordkiks125et hundrede15fem-
Brødkrummer125et hundrede20--
Tørrede frugter80----
Rusks i skiver---fem50
Fermenteret mælkeost--176-
Fed hytteost, fedtfattig--177-
Kost hytteost, blød--207-
Knuste nødder-120208-
Tomatpuré220190258-
Tomatsovs22018025ti-
Tomatpuré300250tredivefem-
Eddike25020015ti-
Bønner220175tredive2-
Cornflakes5035174-
Havre flageret hundrede80fjorten2-
Hvede flager6045ni4-
Te--15--
Sød kirsebær165130---
Blåbær20016035--
Tørrede blåbær-13015--
Svesker25022025--
Hvidløg (hoved)----50
Linser210180---
Mulberry195135406-
Tørret hyben--20--
Æble (medium)----90
Tørret æble7055-ti-
Ægpulveret hundrede8025-

Held og lykke med at forberede dine yndlingsretter!