Hvor mange milliliter (ml) vand i en spiseskefuld og en teskefuld?

Når du forbereder saucer, bagværk, pickles til konservering og mange andre kulinariske retter, er det ofte nødvendigt at måle vand i milliliter efter en opskrift, men hvis der ikke er nogen målebæger derhjemme, kan almindelige skeer hjælpe. Nedenfor er beregninger af, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld og spiseskefuld, og hvordan man korrekt måler det krævede volumen vand med skeer.

Hvor mange milliliter vand i en spiseskefuld?

I 1 spsk 15 ml vand

Hvor mange ml vand er der i en teskefuld?

I 1 tsk 5 ml vand

Ufuldstændige skeer i milliliter

• 3/4 spsk vand = 11,25 ml vand.
• 3/4 tsk vand = 3,75 ml vand.
• 1/2 spsk vand = 7,5 ml vand.
• 1/2 tsk vand = 2,5 ml vand.
• 1/4 spsk vand = 3,75 ml vand.
• 1/4 tsk vand = 1,25 ml vand.

Sådan måles vand i ml (ml) uden målebæger med skeer?

• 150 ml vand = 10 spsk vand.
• 140 ml vand = 9 spsk vand + 1 tsk vand.
• 130 ml vand = 8 spiseskefulde vand + 2 teskefulde vand
• 125 ml vand = 8 spsk vand + 1 tsk vand.
• 120 ml vand = 8 spsk vand.
• 110 ml vand = 7 spsk vand + 1 tsk vand.
• 105 ml vand = 7 spsk vand.
• 100 ml vand = 6 spsk vand + 2 tsk vand.
• 90 ml vand = 6 spsk vand.
• 80 ml vand = 5 spsk vand + 1 tsk vand.
• 75 ml vand = 5 spsk vand.
• 70 ml vand = 4 spsk vand + 2 teskefulde vand.
• 60 ml vand = 4 spsk vand.
• 50 ml vand = 3 spsk vand + 1 tsk vand.
• 40 ml vand = 2 spsk vand + 2 tsk vand.
• 30 ml vand = 2 spsk vand.
• 25 ml vand = 5 teskefulde vand.
• 20 ml vand = 1 spsk vand + 1 tsk vand.
• 10 ml vand = 2 teskefulde vand.

Brug af skeer som måleinstrumenter i køkkenet vil i høj grad hjælpe med at forberede mange retter og drikkevarer, fordi de altid er lige ved hånden og så nemme at bruge. Glem ikke at gemme anmeldelsen i bogmærker og sociale netværk samt give feedback om emnet, hvor mange ml vand der er i en spiseskefuld og en teskefuld (hvad er skeens volumen).

Hej! Jeg er Inna - forfatter til artikler på denne blog. En driftig husmor med over 4 års erfaring i et rengøringsfirma. Jeg er glad for at besvare alle spørgsmål om artiklen i kommentarerne! Jeg er altid klar til at dele mine nyttige tip!

2,5 ml, 5 ml og 10 ml er hvor mange teskefulde?

Sådan måles 2,5 ml, 5 ml og 10 ml væske (vand, sirup eller medicin) med teskefulde?

2,5 ml (milliliter) er hvor mange teskefulde?

5 ml (milliliter) er hvor mange teskefulde?

10 ml (milliliter) er hvor mange teskefulde?

Det menes, at nøjagtigt 5 ml af en hvilken som helst væske placeres i en teskefuld. Men der er ingen standarder for fremstilling af teskefulde, så mængderne kan variere fra producent til producent..

Men hvis vi tager 5 ml i en ske som normen, viser det sig, at 2,5 milliliter er henholdsvis halvdelen af ​​en teskefuld og 10 milliliter 2 teskefulde.

Nogle gange er det nødvendigt at måle et lille volumen af ​​enhver væske eller medicin uden specielle måleinstrumenter.

Du kan bruge en teskefuld til dette..

Det antages, at volumenet af en teskefuld er 5 ml (milliliter). Denne værdi vil være omtrent den samme for alle væsker..

2,5 ml (milliliter) er hvor meget?

2,5 ml = 2,5 / 5 = 0,5 teskefulde.

For at måle 2,5 ml væske er det således nok at fylde en teskefuld nøjagtigt halvdelen.

5 ml (milliliter) er hvor meget?

Det er nemmest at måle 5 ml væske.

5 ml er et volumen, der kan rumme nøjagtigt en teskefuld.

10 ml (milliliter) er hvor meget?

10 ml = 10/5 = 2 teskefulde.

Derudover, hvis du skal måle 10 ml, kan du ikke bruge en teskefuld, men en dessert. 1 dessertske har et volumen på kun 10 ml.

Lad os overveje svaret på dette spørgsmål ved hjælp af eksemplet med en almindelig væske, for eksempel vand, hvor 1 milliliter er lig med 1 gram. Normalt indeholder en standard teskefuld 5 gram vand, eddike, mælk. Derfor indeholder 1 tsk 5 ml væske. Men jeg tjekker altid mig selv og har allerede udført mange målinger og målinger af produkternes vægt på mine elektroniske vægte i køkkenet. Jeg gjorde det også - i 1 tsk 5 gram vand, hvilket betyder 5 milliliter. Baseret på disse målinger kan du nemt konvertere milliliter til teskefulde og let besvare dette spørgsmål:

• 2,5 ml (milliliter) - dette vil være en halv teskefuld,
• 5 ml (milliliter) er en teskefuld,
• 10 ml (milliliter) - dette vil være to teskefulde.

Hjemme, når du tilbereder mad eller konserverer, kan du bruge en teskefuld eller en spiseskefuld til at måle væskevolumenet. På trods af at størrelserne på skeer nu kan være helt forskellige, indeholder en teskefuld i gennemsnit 5 ml af enhver væske, det være sig vand eller olie. Derfor er det meget let at bestemme, hvor mange teskefulde der er i 2,5, 5 eller 10 ml. 2,5 ml er en halv teskefuld, selvom det er meget problematisk at måle nøjagtigt en halv teskefuld i det mindste på grund af dens form, fordi enhver ske har en smal bund og brede kanter, så hvis du visuelt ringer nøjagtigt halvt ind i en ske, så vil der faktisk være mindre end halvdelen, når du tilbereder mad er det ikke skræmmende, men hvis du har brug for nøjagtighed, skal du bestemme små mængder væske: 1,2,3,4 ml, det er bedre at bruge en lille medicinsk sprøjte. 5 ml er volumenet på en teskefuld, men henholdsvis ti er lig med 2 teskefulde.

Hvor mange gram og ml er der i et glas?

Hvis du ikke har en målekop ved hånden, kan volumen eller vægt af flydende eller bulkprodukter måles ved hjælp af et almindeligt glas. Briller er dog forskellige: store og små, facetterede og glatte, tykke og tynde, med eller uden kant, det er ikke en kendsgerning, at deres volumen opfylder standarden.

Derfor anbefaler vi til måling at bruge det mest almindelige standard facetterede glas med en kant (200/250 ml) eller bruge vores instruktioner.

Vægt og volumen i et facetteret glas (ml, g)

Hvor mange ml er der i et glas? Volumen af ​​facetteret glas

- Hvis glasset er fyldt til kanten, er produktets volumen 200 ml.

- Hvis du fylder til toppen, er volumenet lig med 250 ml.

Hvor mange gram er der i et glas?

Forskellige fødevarer har forskellige vægte: vand, mel, sukker, salt osv. - du kan måle vægten af ​​disse og andre produkter i henhold til tabellen.

Hvor mange gram vand i et glas?

Hvis du hælder det på kanten, får du 200 gram vand.

Hvis du hælder det til toppen, er der 250 g vand.

Hvor meget vejer et tomt glas?

Et almindeligt facetteret glas (tomt) vejer 220-230 g.
Vægten af ​​andre briller kan være fra 170 til 250 gram.

Volumen af ​​andre briller

Efter at have gennemført en mini-undersøgelse af ikke-standardiserede ordrebøger, fandt vi to gyldne regler:

1. Hvis et glas med en kant
- så skal du fylde op til kanten
- så får du 200 ml

2. Glas uden kant
- skal udfyldes til toppen
- så får du 200 ml

Men der kan være undtagelser fra enhver regel, så hvis du i hverdagen bruger briller, der adskiller sig fra standard facetterede briller, så råder vi dig til at måle deres volumen en gang. Disse oplysninger vil helt sikkert være nyttige, når du tilbereder retter, selvom du har en skala ved hånden.

Som praksis viser, bliver hyppigt arbejde med vægt hurtigt kedeligt, desuden måles produkter i hjemmet ofte efter volumen og ikke efter vægt - dette gør vægten ubrugelig i mange tilfælde.

Sådan måles volumenet på et glas

Den nemmeste måde at måle volumenet på et glas er ved at hælde vand i det fra en målekop..

Men mere præcist kan du kun bestemme lydstyrken ved hjælp af skalaer.

Indstil først vægten til at måle i gram.

Hvis din skala har en nulkorrektionsfunktion eller "tarakompensation" (alle elektroniske vægte har), så kan du straks få vægten af ​​vand hældt til kanten og til toppen.

Hvis der ikke er nogen nulkorrektion, så:
- afvej først det tomme glas (1),
- fyld den derefter med vand til kanten, vej (2);
- fyld derefter til toppen, vej igen (3).

Træk vægten af ​​selve glasset fra de opnåede værdier i gram (2 og 3) (1).

Resultatet vil være nettovægten af ​​det hældte vand, som nøjagtigt svarer til glassets volumen udtrykt i milliliter (ml).

Undersøgelse af volumen og vægt af forskellige briller

Under madlavning og bare i livet er det ofte nødvendigt at måle volumenet af mel, vand, mælk osv. Med et glas. Men brillerne er forskellige, så vi besluttede at måle forskellige briller for at bringe alt til en fællesnævner. Først og fremmest er vi interesserede i svarene på spørgsmålene:

1. Hvad er glassets volumen (hvor mange ml).
2. Hvor mange gram vand der passer i et glas.
3. Sådan fyldes glasset for at få 200 ml.
4. Hvor meget vejer et tomt glas?.

Så vi har fire typer briller til rådighed. Alle målinger foretages på en medicinsk skala med en nøjagtighed på 0,1 g.

Facetteret glas med kant (200 ml) (glas nr. 33, pris 14 k)

Et tomt facetteret glas vejer 220-230 gram.

Hvis vand hældes i et sådant glas nøjagtigt til kanten, vil dets volumen være lig med 200 ml, og dets masse vil være 200 g (bekræftet eksperimentelt). Hvis du fylder det til toppen, bliver volumenet 250 ml, og vandmassen er 250 gram.

For korrekt at måle volumenet af vand, mel og andre produkter og stoffer skal et facetteret glas fyldes nøjagtigt til kanten eller nøjagtigt til toppen.

Målenøjagtigheden med et sådant glas kan være ret høj, for eksempel når der kontrolleres første gang og uden særlig forberedelse, hældes 200,3 gram vand i glasset.

Et facetteret glas skal fyldes nøjagtigt til kanten - dette svarer til et volumen på 200 ml eller en vandmasse på 200 gram.

Et facetteret glas fyldt til toppen rummer 250 ml, hvilket svarer til vægten af ​​vandet 250 g.

Tykt glas med en kant (200 ml) (glas nr. 24)

Et tomt glas vejer 226 gram.

Hvis der hældes vand i dette glas nøjagtigt til kanten, vil dets volumen være lig med 200 ml, og dets masse er 200 g.

Dette glas skal fyldes nøjagtigt til kanten - dette svarer til et volumen på 200 ml eller en masse vand på 200 gram.

Lille glas med krøllede kanter (glas nr. 42)

Et tomt glas vejer 206 gram.

Dette glas har ingen kant. Hvis dette glas er fyldt op til toppen (indtil det begynder at hælde ud), vil produktets volumen være 200 ml, og vandmassen er 200 g.

Så for at få den korrekte måling af volumenet af vand, mel og andre produkter og stoffer skal et sådant glas fyldes til toppen.

Dette glas skal fyldes til toppen - dette svarer til et volumen på 200 ml eller en vandmasse på 200 gram.

Antik glas med diamantformede kanter

Et tomt glas vejer 173 gram.

Dette glas har ingen kant. Hvis dette glas er fyldt op med vand (indtil det begynder at hælde ud), vil volumenet af det indeholdte vand være 200 ml, og dets masse er 200 g (kontrolleret eksperimentelt).

Dette glas skal fyldes til toppen - dette svarer til et volumen på 200 ml eller en vandmasse på 200 gram.

Resultat

Baseret på måleresultaterne fandt vi, at alle de testede briller tillod at måle et volumen på 200 ml. Derfor kan du i hvert glas tage nøjagtigt 200 ml af produktet på følgende betingelser:

Briller med kant skal fyldes nøjagtigt til kanten..

Briller uden kant skal fyldes til toppen.

Hvor mange gram pr. Milliliter: beregning og tabel

For at udføre handlinger med disse måleenheder skal du forstå deres matematiske og fysiske essens, være i stand til at anvende de enkleste formler og bruge tabeller.

Vi foreslår at gå hele vejen for at beregne massen med os og endelig finde ud af, hvor mange gram der er i en milliliter og omvendt.

Vægt Enheder Begreber

Hvad er et gram? Det er en måleenhed for masse svarende til en tusindedel af et kilogram. I kæden af ​​måleenheder for kropsvægt ser det sådan ud: 1 milligram → 1 gram → 1 kg → 1 centner → 1 ton.

Hver efterfølgende måleenhed i det metriske system er 1000 gange større end den forrige.

Hvad er en milliliter? Det er en måleenhed for volumen, opkaldt efter en glasbeholderproducent ved navn Liter..

1 ml (1 terning) → 1 liter → 1 terning.

Hver efterfølgende måleenhed er 1000 gange større. En terning med en kant på 1 cm er en model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 terning.

Væskemængder måles i milliliter, liter. Men til madlavning anvendes ofte bulk- og flydende produkter, hvis volumen er praktisk at måle i beholdere til væsker. Udtrykket terning bruges i medicin til dosering af injektioner.

Hvor mange gram er der i en milliliter: formler, der kan hjælpe

For at gøre problemet klart - hvor mange gram der er i en milliliter - skal du henvende dig til begrebet stofdensitet. Alle stoffer i naturen har forskellige densiteter.

Denne værdi er angivet med bogstavet p. Det er lig med forholdet mellem en masseenhed og en volumenhed:

Bemærk: i hverdagen finder vi masse ved hjælp af vægte. Men i fysik er vægt og masse ikke det samme.

Vægt er den kraft, hvormed objektet trykker på støtten, det afhænger af tyngdekraften. Masse er mængden af ​​stof.

Hvis tyngdekraften ændres (for eksempel på Månen, i rummet - vægtløshed), vil massen forblive den samme, men vægten vil ændre sig. Derfor er massen pr. Volumenhedsenhed for forskellige stoffer ikke den samme.

For eksempel, for at beregne tætheden af ​​vand skal du dele 0,25 kg (vandmassen i et fuldt glas) med vandvolumenet i et glas på 0,25 l (eller 250 g divideret med 250 ml). Det kan ses, at tætheden af ​​vand er omtrent lig med 1.

Hvorfor cirka? Fordi eventuelle målinger har unøjagtigheder (fejl).

For eksempel, hvis du fylder et glas med sukker, er volumenet 250 ml, men massen (brug skalaerne) er ikke længere 250 g, men kun 200 g. 1 glas vand, 1 glas mælk, 1 glas sukker, 1 glas solsikkeolie - de vil alle være har en anden masse.

Konklusion: 1 g af ethvert stof undtagen vand optager et volumen, der ikke er lig med 1 ml (undtagelsen er stoffer med samme tæthed som vand).

Og hvor mange milliliter der er i et gram?

Når du kender et stofs tæthed, kan du altid beregne, hvor meget volumen 1 g et stof tager. Hvor mange milliliter tager 50 gram, 100 gram, 150 gram, 200 gram, 300 gram eller 500 gram er let at beregne ved hjælp af den samme formel.

Kan du lide at lave æg? Det er ikke overraskende, fordi de er lækre, nemme at forberede og ofte hjælper mange mennesker på planeten, især til morgenmad. Forskellige metoder til kogning af blødkogte æg er beskrevet her. Overrask kære!

Er det muligt at tabe sig med sodavand? Er det farligt for kroppen? Disse spørgsmål besvares i denne artikel. Ikke desto mindre bør man nærme sig en sådan utraditionel måde at tabe sig med den største omhu..

Vi beregner massen af ​​produkter

m = ϸV; masse = tæthed × volumen.

Værdier for væsker:

• 1 ml vand vejer 1 g 100 ml vand vejer 100 g;
• 1 ml mælk vejer 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
• 100 ml mælk vejer ca. 103 g;
• 200 ml mælk vejer ~ 206 g;
• 300 ml mælk vejer ~ 309 g;
• 500 ml mælk vejer ca. 515 g;
• 1 liter = 1000 ml mælk vejer ~ 1030 g.

Værdier for mel:

• 1 ml mel vejer 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
• 100 ml mel vejer ca. 57 g;
• 200 ml mel vejer ≈114 g;
• 300 ml mel vejer ca. 171 g;
• 500 ml mel vejer ca. 285 g;
• 1 liter = 1000 ml mel vejer ca. 570 g.

Du behøver ikke beregne værdierne hver gang, hvis du bruger vægttabellen.

Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af ​​produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..

Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.

Nyttige tip

Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.

Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.

For at beregne produkter, der ikke er inkluderet i tabellerne, kan du bruge lommeregneren på Internettet ved at vælge indstillingen kubikcentimeter (milliliter) og det produkt, hvis vægt du skal kigge efter.

1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).

Det er interessant, at der er gamle måleenheder for volumen, som næsten ingen husker. Kubikcentimeter = 87.824 ml, kubikfod = 28.3168 liter, kubikcentimeter = 16.3870 ml, spand = 12.2994 liter, flaske = 1/10 spand = 1.22994 liter, kop = 1/100 spand = 122.994 ml, for bulkprodukter, en fjerdedel = 0,209909 m 3, en fjerdedel = 0,262387 m 3, garnz = 3,27984 l.

Her er nogle interessante beregninger. Vi håber, at vi har besvaret dit spørgsmål. Vi ønsker dig held og lykke og tak for din opmærksomhed.!

Endelig foreslår vi at se en video, der viser værdierne af gram og milliliter for en teskefuld, spiseskefuld og facetteret glas:

Et tungt fald, hvordan man ikke laver en fejl, når man måler

Er dråben så vigtig?

Få mennesker tænker over spørgsmålet om at måle væskens volumen, indtil det reelle behov for det kommer. En uventet forkølelse, et brat vækket ønske om at lave mad nøjagtigt i henhold til opskriften, en generel rengøring. Dette er nøjagtigt de tilfælde, hvor drop betyder noget. En overdosis medicin kan skade dit helbred, mangel på en dråbe ingrediens vil føre til en forkælet skål. Så lad os finde ud af, hvor mange ml der er i 1 dråbe.

Hvor mange ml er der i 1 dråbe, teskefuld og spiseskefuld forskellige væsker

Vand, jod og hydrogenperoxid

Vi kombinerer disse elementer, da deres parametre er omtrent de samme..

Medicin og tinkturer

Her er nogle af de mest almindelige medikamenter, der skal måles..

Olie

Der findes forskellige typer olie. Nogle bruges til madlavning, andre til kosmetiske formål. Overvej madolie (vegetabilsk, sesam, oliven) og olier, der anvendes i kosmetologi (grundlæggende og essentielle).

Baseolier inkluderer abrikos, jojoba, avocado osv..

Æteriske olier er dannet af planter og har derfor de passende navne: lavendel, fed, appelsin osv..

Målemetoder med improviserede midler

Hvordan måles 5 ml af en hvilken som helst væske?! For at gøre dette ser vi på tabellerne ovenfor (afhængigt af væsketypen) og prøver at måle enten med dråber eller med en ske.

For eksempel, for vand, jod og peroxid 5 ml skal du tage 1 tsk eller hundrede dråber.

Hvis der hverken var en ske eller en pipette derhjemme, kan du bruge en simpel køkkenvægt. Denne balance understøtter funktionen til måling af opløsningens volumen i ml. Hvis de ikke understøtter målinger i ml, kan de måles i gram.

Se en video, hvor gram og ml produkter med det samme er angivet til en bestemt opskrift:

I videoen måles stoffer ved hjælp af et facetteret glas.

1 facetteret glas svarer til 200 ml til linierne eller 250 ml til randen. Vand og mælk er lig med 200 gram til risici, vegetabilsk olie er 190 gram.

Måleglas, gryde

Du kan finde en målekop i køkkenet. Det har en gradering i ml og gram. Ved hjælp af ovenstående tabeller kan du nemt bestemme, hvor mange ml i 1 dråbe. Nogle potter har ml-indikatorer, i det mindste "efter øje", du bestemmer volumenet af vand.

Finger

Sug din finger i medicinen, og væske begynder at falde ned fra den, du skal bare tælle dine 20 dråber. Denne metode er velegnet, hvis du har brug for at tælle et lille antal dråber, ellers mister du mere produkt, end du måler..

Sprøjte

Vi tager en sprøjte, helst en insulin. Dets volumen er lig med en ml, decimaler er tydeligt markeret på en sådan sprøjte, så det vil ikke være svært for dig at måle 50 dråber baldrian. Du skal bare trække en insulinsprøjte 2,5 gange og dræne opløsningen i en beholder eller bruge en sprøjte med et andet volumen i 2 eller 5 terninger. I dette tilfælde bruger vi den modsatte metode. Vi ser ikke, hvor mange milliliter der er i en dråbe, men hvor mange dråber er i en milliliter.

Pipette, dispenser til andre lægemidler

Du har allerede kigget ind på apoteket, men ikke fundet en sprøjte der. Se derefter nærmere på medicin med dispensere. Du kan simpelthen fjerne hætten fra en og lægge den på krukken, du har brug for. Glem ikke at skylle dispenseren grundigt, inden du gør dette, så der ikke er rester af andre stoffer..

Hostesirup har normalt skeer eller små kopper i deres konfiguration, med deres hjælp kan du også måle den krævede mængde ml.

Praktiske genstande

Drikke rør

Du kan trække medicinen ind i et rør, dække bunden med fingeren og derefter frigive den langsomt. Kontroller processen, så væsken ikke bare spreder ud af røret, nemlig drypper.

Almindelig træpind

Det kan bare være en træpind, en ispind, fugte den, sænke den ned og vente på, at dråberne falder.

Vatpind

Fugt en vatpind, væske begynder at dryppe fra den.

Skeen

Hæld sirup i en ske og sænk den langsomt, så den begynder at dryppe.

Plastgaffel, ske

Sådanne genstande har normalt en tunnel på bagsiden, dvs. der er et hulrum, hvor du kan hælde væske og sænke det igen og vente på dråber.

Klude

Ekstrem måde. Hvis du har et stort volumen væske, hvilket ikke er synd. Fugt en klud, klem overskydende vand ud, og vent på, at dråberne begynder at falde.

Så hvor mange ml er der i en dråbe? Opsummering

Din fantasi er ubegrænset. Du kan nemt bestemme, hvor mange ml i 1 dråbe, du bruger ved hjælp af specielle enheder.

Hvor mange milliliter der passer i en spiseskefuld og en teskefuld: bord

En ske er et bestik, der bruges i madlavning og medicin som måleinstrument til måling af volumen og vægt af mad og medicin. Hvor mange ml der er i en spiseskefuld afhænger af dens type. I SNG er standarden et bestik med en kapacitet på 15 ml, i Australien - 20 ml og i Storbritannien - 13,8 ml. Mange mennesker forveksler ofte en spiseskefuld med en dessertsked, selvom størrelsen på bestikskovlen er forskellig..

1. Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel
2. Hvis en ske med et dias
3. Hvor mange milliliter er der i en teskefuld
4. Dessert, kaffe og andre skeer
5. Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel

Når man laver recept på recept eller tager medicin, har mange mennesker et spørgsmål: hvor mange ml en spiseskefuld er. Bestikets kapacitet afhænger af scoopens dybde og bredde..

I Rusland og SNG kaldes spiseskefulde spiseskefulde, hvis kapacitet varierer fra 14 til 20 ml.

Hvor meget væske i en spiseskefuld i ml afhænger af mange egenskaber ved det produkt, der måles:

• flydende
• overfladespænding;
• viskositet.

Derfor kom de til madlavning med deres egen klassificering af væsker:

• sandt (vin, juice, bordeddike) - med hensyn til viskositet og flydende ligner de så meget vand som muligt;
• tæt (flydende sirup, smeltet honning, sødmælk) - væsker med en lavere overfladespænding end vand, men med en højere viskositet;
• tyk (kondenseret mælk, fedtet creme fraiche, tomatpasta) - tyktflydende produkter, som ofte måles med et dias (s / g).

Antallet af milliliter påvirkes ikke kun af skeens kapacitet, men også af viskositeten af ​​de målte stoffer. Nogle produkter samles kun til randen, mens andre - med et dias. På grund af dette vil deres faktiske masse og volumen variere..

I russissprogede opskrifter betragtes mængden af ​​en spiseskefuld som lig med 15 ml. Derfor måles mængderne ved at måle mængden af ​​proviant med lignende fysiske parametre - mælk og sirup eller fedt creme fraiche og kondenseret mælk..

Hvor mange ml i 1 spsk. l. med en kapacitet på 18 ml

Det er ikke altid muligt at sige utvetydigt, hvor meget vegetabilsk olie der er i en spiseskefuld. Ved temperaturer under stuetemperatur tykner væsken, så mere kan skaffes op, hvilket betyder, at mængden af ​​ml vil stige. Hvis målingerne udføres under standardiserede forhold - ved stuetemperatur og normalt atmosfærisk tryk - i 1 spsk. l. kan rumme op til 15 ml olie.

1 ml er omtrent lig med 0,067 metrisk st. l., hvis kapacitet er 15 ml. Det bruges over hele verden som en ikke-systemisk måleenhed. Dette tip bruges af kokke, når de tilbereder retter fra eksotiske produkter, der ikke findes på et kulinarisk målebord..

Hvis en ske med et dias

Kapaciteten på en stor spiseskefuld varierer, så i madlavning og medicin anbefales det at bruge den metriske st. l. med en kapacitet på 15 ml. Hvis du har 2 skeer derhjemme, men du ikke kender den nøjagtige kapacitet for hver scoop, skal du lave en lille test for at afgøre, hvilken der opfylder standarden..

Sådan bestemmes hvor mange ml en spiseskefuld:

• tag en målekop med en kapacitet på 100-150 ml;
• ske vand fra en skål i et glas;
• tæl antallet af skeer væske, der hældes ud i dit hoved.

Hvis mindst en spiseskefuld er standard, hælder du vand fra skålen nøjagtigt 6 gange ved 90 ml-mærket.

Væsker med høj viskositet spredes langsomt, fordi molekylerne, de indeholder, modstår bevægelse. Derfor er den interne friktion i dem meget høj. Det betyder, at de ikke kan fylde scoopet til randen, men med et dias. I dette tilfælde stiger vægten af ​​maden..

Tabel over forskellen i fødevarevolumen målt ved 1 metrisk st. l. med og uden et dias

Det viser sig, at der for eksempel er 2 ml mere fedtholdig creme fraiche i en ske med en glide end i en ske uden en glide..

Målenøjagtigheden er lav, da madens viskositet stort set afhænger af temperatur og fedtindhold. For eksempel, hvis du lige har fedtet creme fraiche ud af køleskabet, så 1 spsk. l. kan øse alle 25 ml. Men hvis krukken formåede at stå i køkkenet ved siden af ​​den brændende brænder i mindst 15-20 minutter, får du ikke mere end 16-18 ml gæret mejeriprodukt, uanset hvor hårdt du prøver.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

En teskefuld er et bestik, hvorfra kapaciteten blev skaffet 3 gange mindre end 1 spsk. l. Ved madlavning bruges det til at bestemme antallet af milliliter:

• bulkprodukter - sukker, sorbitol, citronsyre, peber;
• væsker - vand, eddike, madolie, sukkersirup osv..

Volumenet af en teskefuld er 5 ml. Tidligere blev der i England og USA brugt bestik med mindre kapacitet - henholdsvis 3,55 ml og 4,93 ml..

Hvor mange ml flydende og halvflydende produkter i 1 tsk.

Hvis der i en opskrift er angivet mængden af ​​vand, eddike, citronsyre eller mælk i spiseskefulde, og du ikke har et bestik i standardstørrelse, skal du blot gange værdien med 3 og få antallet af tsk. For eksempel kræver æltning af dej 5 spsk. l. vegetabilsk olie. Mål derefter bare 15 teskefulde, hvilket svarer til 75 ml.

Dessert, kaffe og andre skeer

Der er mere end 10 sorter skeer, der bruges til at forbruge visse fødevarer eller drikkevarer. Hver af dem har individuelle parametre - håndtagslængde, øget kapacitet.

Nogle typer skeer bruges almindeligvis som dessert eller kaffesked. Derfor bruges de i madlavning og medicin som måleinstrument..

De vigtigste typer skeer:

• Dessert - indtager en mellemposition mellem spisestuen og tesalen, kapaciteten er 10 ml. Bruges til at spise desserter - soufflés, is, budding, mus osv..
• Bar - en ske med et langt håndtag, der bruges af bartendere til at forberede cocktails, blandinger. Skopkapaciteten er standard og er 3,7 ml.
• Kaffe - en ske, der serveres med kaffe. Det kan være stort og lille. Håndtagslængden på den første er 14,5 cm og længden på den anden er 11,5 cm.
• For en grapefrugt, et lille bestik, der ikke adskiller sig i volumen fra en teskefuld. Men skovlen har små hak, der gør det lettere at adskille papirmassen fra skallen.
• Til kaviar - en miniature ske med en kapacitet på op til 3 ml, der er lavet af inerte materialer - perlemor, krystal, guld osv..

I russissprogede opskrifter vises hovedsageligt te og spiseskefulde som et måleinstrument, sjældnere dessert.

Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Den nemmeste måde at besvare spørgsmålet på er, hvor meget vand der er i en spiseskefuld. Vand har unikke egenskaber, da dets vægt og volumen er de samme: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Husk at kapaciteten er 1 spsk. l. er 15 ml, er det let at bestemme, at væskens volumen og vægt er henholdsvis 15 ml og 15 g.

Hvis der ikke er noget bestik med en kendt kapacitet ved hånden, skal du bestemme antallet af milliliter vand med en medicinsk sprøjte. Den samme metode fungerer, når du vælger den rigtige mængde medicin til opløsning..

Ved hjælp af en teskefuld og en spiseskefuld bestemmes ikke kun volumen. Hvis du har brug for at præcisere, hvor mange gram af produktet der passer i bestiket, skal du bruge et målebord.

Vægt af produkter taget 1 spsk. l. intet dias (kapacitet er 15 milliliter)

Mere præcist, i art. en ske kan rumme op til 16 ml væske med lav viskositet - mælk, vin, vodka, stille vand. Men for at gøre det lettere at måle dette punkt udelades, når det kommer til madlavning.

I medicin kræver beregning af mængden og vægten af ​​medicin den største præcision. Brug derfor en 10 ml eller 20 ml sprøjte, elektroniske vægte som måleinstrument.

Hvor mange skeer i væske med forskellige volumener

For at bestemme volumen eller vægt af en væske, der svarer til vandets viskositet, skal du huske, at 1 milligram svarer til 0,001 ml.

En ske er ikke kun et bestik, men et værktøj til bestemmelse af vægten og volumenet af flydende mad. At vide, at kapaciteten på 1 spsk. l. svarer til 15 ml og teskefuld - 5 ml, du kan nemt forberede enhver skål i henhold til opskriften.

Formel til løsning af fortyndingsproblemer

(få mindre koncentreret fra en mere koncentreret opløsning)

1 handling:

antal ml af en mere koncentreret opløsning (skal fortyndes)

krævet volumen i ml (skal forberedes)

- koncentrationen af ​​en mindre koncentreret opløsning (den der skal opnås)

- koncentrationen af ​​en mere koncentreret opløsning (den, vi fortynder)

2 handling:

Mængde ml vand (eller fortyndingsmiddel) = eller vand op til (ad) krævet volumen ()

Problem nummer 6. Et hætteglas med ampicillin indeholder 0,5 tørt stof. Hvor meget opløsningsmiddel der skal tages, så 0,5 ml opløsning indeholder 0,1 g tørstof.

Løsning: Når du fortynder antibiotikumet pr. 0,1 g tørt pulver, skal du tage 0,5 ml af opløsningsmidlet, hvis,

0,1 g tørstof - 0,5 ml opløsningsmiddel

0,5 g tørstof - x ml opløsningsmiddel

Svar: For at 0,5 ml opløsning skal indeholde 0,1 g tørstof, skal du tage 2,5 ml opløsningsmiddel.

Problem nr. 7. I en flaske penicillin er der 1 million enheder tør medicin. Hvor meget opløsningsmiddel skal du tage, så 0,5 ml opløsning indeholder 100.000 U tørstof.

Løsning: 100.000 U tørstof - 0,5 ml tørstof, derefter 100.000 U tørstof - 0,5 ml tørstof.

Svar: For at 0,5 ml opløsning skal være 100.000 ED tørstof, skal du tage 5 ml opløsningsmiddel.

Problem nummer 8. I en flaske oxacilin er 0,25 tørt stof. Hvor meget opløsningsmiddel der skal tages, så 1 ml opløsning indeholder 0,1 g tørstof

Afgørelse:

1 ml opløsning - 0,1 g

Svar: For at 1 ml opløsning skal have 0,1 g tørstof, skal du tage 2,5 ml opløsningsmiddel.

Problem nummer 9. Opdelingsprisen for insulinsprøjten er 4 enheder. Hvor mange opdelinger af sprøjten svarer til 28 enheder. insulin? 36 ENHEDER? 52 enheder.?

Løsning: For at finde ud af, hvor mange dele af sprøjten svarer til 28 enheder. behov for insulin: 28: 4 = 7 (opdelinger).

Svar: 7, 9, 13 divisioner.

Opgave nummer 10. Hvor meget har du brug for at tage en 10% opløsning af klaret blegemiddel og vand (i liter) for at forberede 10 liter af en 5% opløsning.

Afgørelse:

d) aktivt stof

3) 10000-5000 = 5000 (ml) vand

Svar: Du skal tage 5000 ml klaret blegemiddel og 5000 ml vand.

Opgave nummer 11. Hvor meget har du brug for at tage en 10% opløsning af blegemiddel og vand for at forberede 5 liter af en 1% opløsning.

Afgørelse:

Da 100 ml indeholder 10 g aktivt stof, så,

(ml) aktivt stof

00 (ml) 10% opløsning

3) 5000-500 = 4500 (ml) vand.

Svar: Du skal tage 500 ml 10% opløsning og 4500 ml vand.

Opgave nummer 12. Hvor meget har du brug for at tage en 10% opløsning af blegemiddel og vand for at forberede 2 liter 0,5% opløsning.

Afgørelse:

Da 100 ml indeholder 10 ml aktivt stof, så,

0 (ml) aktivt stof

3) 2000-100 = 1900 (ml) vand.

Svar: Du skal tage 10 ml af en 10% opløsning og 1900 ml vand.

Problem nummer 13. Hvor meget chloramin (tørstof) der skal tages i g og vand for at fremstille 1 liter 3% opløsning.

Afgørelse:

Procentdel - stofmængde i 100 ml.

2) 10000 - 300 = 9700 ml.

Svar: For at fremstille 10 liter af en 3% opløsning skal du tage 300 g chloramin og 9700 ml vand.

Problem nummer 14. Hvor meget chloramin (tørt) der skal tages i g og vand for at fremstille 3 liter 0,5% opløsning.

Afgørelse:

Procentdel - mængde stof i 100 ml.

2) 3000 - 15 = 2985 ml.

Svar: For at forberede 10 liter af en 3% opløsning skal du tage 15 g chloramin og 2985 ml vand

Problem nummer 15. Hvor meget chloramin (tørt) der skal tages i g og vand for at fremstille 5 liter af en 3% opløsning.

Afgørelse:

Procentdel - mængde stof i 100 ml.

2) 5000 - 150 = 4850 ml.

Svar: For at forberede 5 liter af en 3% opløsning skal du tage 150 g chloramin og 4850 ml vand.

Problem nummer 16. For at indstille en opvarmningskompresse fra en 40% opløsning af ethylalkohol skal du tage 50 ml. Hvor meget har du brug for at tage 96% alkohol for at indstille en opvarmningskompresse?

Afgørelse:

Svar: For at fremstille en opvarmningskompresse fra en 96% opløsning af ethylalkohol skal du tage 21 ml.

Opgave nr. 17. Forbered 1 liter 1% blegemiddelopløsning til forarbejdning af lager fra 1 liter 10% moderlud.

Løsning: Beregn, hvor meget du har brug for at tage ml af en 10% opløsning for at fremstille en 1% opløsning:

Svar: For at forberede 1 liter 1% blegemiddelopløsning skal du tage 100 ml 10% opløsning og tilsætte 900 ml vand.

Problem nummer 18. Patienten skal tage medicinen 1 mg i pulver 4 gange om dagen i 7 dage, hvor meget af dette lægemiddel skal ordineres (beregningen skal være i gram).

Løsning: 1 g = 1000 mg, derfor 1 mg = 0,001 g.

Beregn, hvor meget patienten har brug for medicin om dagen:

4 * 0,001 g = 0,004 g, derfor har han brug for i 7 dage:

7 * 0,004 g = 0,028 g.

Svar: dette lægemiddel skal ordineres 0,028 g.

Problem nummer 19. Patienten skal indtaste 400 tusind enheder penicillin. Flaske på 1 million enheder. Fortynd 1: 1. Hvor mange ml opløsning skal tages.

Løsning: Ved fortynding 1: 1 indeholder 1 ml opløsning 100 tusind enheder. 1 flaske penicillin, 1 million enheder, fortyndes med 10 ml opløsning. Hvis patienten skal indtaste 400 tusind enheder, er det nødvendigt at tage 4 ml af den resulterende opløsning.

Svar: Du skal tage 4 ml af den resulterende opløsning.

Opgave nummer 20. Introducer 24 enheder insulin til patienten. Sprøjtegradering 0,1 ml.

Løsning: 1 ml insulin indeholder 40 enheder insulin. 0,1 ml insulin indeholder 4 enheder insulin. For at administrere 24 enheder insulin til en patient skal du tage 0,6 ml insulin.