Når du forbereder saucer, bagværk, pickles til konservering og mange andre kulinariske retter, er det ofte nødvendigt at måle vand i milliliter efter en opskrift, men hvis der ikke er nogen målebæger derhjemme, kan almindelige skeer hjælpe. Nedenfor er beregninger af, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld og spiseskefuld, og hvordan man korrekt måler det krævede volumen vand med skeer.
Hvor mange milliliter vand i en spiseskefuld?
I 1 spsk 15 ml vand
Hvor mange ml vand er der i en teskefuld?
I 1 tsk 5 ml vand
Ufuldstændige skeer i milliliter
- 3/4 spsk vand = 11,25 ml vand.
- 3/4 tsk vand = 3,75 ml vand.
- 1/2 spsk vand = 7,5 ml vand.
- 1/2 tsk vand = 2,5 ml vand.
- 1/4 spsk vand = 3,75 ml vand.
- 1/4 tsk vand = 1,25 ml vand.
Sådan måles vand i ml (ml) uden målebæger med skeer?
- 150 ml vand = 10 spsk vand.
- 140 ml vand = 9 spsk vand + 1 tsk vand.
- 130 ml vand = 8 spiseskefulde vand + 2 teskefulde vand
- 125 ml vand = 8 spsk vand + 1 tsk vand.
- 120 ml vand = 8 spsk vand.
- 110 ml vand = 7 spsk vand + 1 tsk vand.
- 105 ml vand = 7 spsk vand.
- 100 ml vand = 6 spsk vand + 2 tsk vand.
- 90 ml vand = 6 spsk vand.
- 80 ml vand = 5 spsk vand + 1 tsk vand.
- 75 ml vand = 5 spsk vand.
- 70 ml vand = 4 spsk vand + 2 teskefulde vand.
- 60 ml vand = 4 spsk vand.
- 50 ml vand = 3 spsk vand + 1 tsk vand.
- 40 ml vand = 2 spsk vand + 2 tsk vand.
- 30 ml vand = 2 spsk vand.
- 25 ml vand = 5 teskefulde vand.
- 20 ml vand = 1 spsk vand + 1 tsk vand.
- 10 ml vand = 2 teskefulde vand.
Brug af skeer som måleinstrumenter i køkkenet vil i høj grad hjælpe med at forberede mange retter og drikkevarer, fordi de altid er lige ved hånden og så nemme at bruge. Glem ikke at gemme anmeldelsen i bogmærker og sociale netværk samt give feedback om emnet, hvor mange ml vand der er i en spiseskefuld og en teskefuld (hvad er skeens volumen).
Hej! Jeg er Inna - forfatter til artikler på denne blog. En driftig husmor med over 4 års erfaring i et rengøringsfirma. Jeg er glad for at besvare alle spørgsmål om artiklen i kommentarerne! Jeg er altid klar til at dele mine nyttige tip!
1 ml - hvor meget er det i gram og dråber?
1 ml - hvor meget koster det i gram og dråber? Hvorfor har du brug for at vide svaret på dette spørgsmål? Instruktioner til medicin, opskrifter eller bare hverdagsbehov fører ofte til behovet for at måle mængden af flydende og bulkstoffer i forskellige måleenheder - milliliter, gram eller dråber. Medicin kommer næsten altid med målekopper og pipetter, men de er ikke særlig bekvemme, desuden går de ofte tabt.
Hvordan forstå disse enheder og få den nødvendige mængde stof korrekt? Hvor meget koster 1 ml? Hvor mange dråber er der i 1 ml af denne eller den anden opløsning? Hvor mange gram er der i 1 ml vand og i andre væsker?
Bind
En milliliter er en enhed af volumen, der svarer til en kubikcentimeter. For rent vand uden urenheder er alt simpelt her: 1 ml vand er 1 gram efter vægt. Men for andre stoffer med en anden tæthed og sammensætning vil denne korrespondance blive udtrykt på en lidt anden måde..
Du kan nemt måle den krævede mængde væske i milliliter ved hjælp af en sprøjte. 1 ml på skalaen af en sprøjte kaldes "terning" eller "terning" i medicinsk slang. Så et muligt svar på spørgsmålet: "Hvor meget koster 1 ml?" - lyder således: "Dette er 1" terning "på sprøjten".
På denne måde er det praktisk at indsamle ikke kun medicin, men også væsker til husholdnings- og kulinariske formål. Den mindste sprøjte er insulin, dens volumen er kun 1 ml, og den største, Janets sprøjte, indeholder 150 ml opløsning.
Men hvordan konverteres om nødvendigt enheder til masseenheder, hvis det er nødvendigt? 1 ml - hvor meget koster det i gram, hvordan man kan forstå, hvis man ikke har nøjagtige skalaer ved hånden? For eksempel, hvis kun den krævede masse af stoffet er angivet i instruktionen eller manualen, men dets volumen er kendt og omvendt.
Vægt
Et gram er en måleenhed for masse. Rent vand tjente som sammenligningsgrundlag. Så 1 ml vand er lig med 1 gram. Og hvor mange gram er der i 1 ml andre stoffer? For at svare skal du kende dens densitet.
Densitet er forholdet mellem massen af et stof og det volumen, det optager. I dette tilfælde beregnes massen ved hjælp af en simpel formel: m = pV (hvor p er densiteten og V er volumenet).
Ved beregning er det også værd at overveje, at densiteten er omvendt relateret til den omgivende temperatur. Jo højere temperaturen er, desto lavere er densiteten, da stoffet udvides, når det opvarmes, øger dets volumen, men ændrer ikke dets masse. Tæthedsopslagstabeller angiver normalt, hvilken temperatur de givne værdier svarer til..
Så for eksempel er densiteten af ethylalkohol 0,789 g / cm3 ved stuetemperatur, hvilket betyder, at massen af dette stof i 1 ml vil være 0,789 g.
Den samme formel kan bruges til at bestemme massen eller volumenet af bulkprodukter.
Nedenstående tabel viser eksempler på tætheden af forskellige stoffer ved stuetemperatur..
Stof | Densitet g / cm 3 |
Vand | 1 |
Ethanol | 0,789 |
Vegetabilsk olie | 0,93 |
Honning | 1.35 |
Mælk | 1,03 |
Glycerol | 1.26 |
Sukker sirup | 1.3 |
Brintoverilte | 1.45 |
Sukker | 1.6 |
Mel | 0,59 |
Bordsalt | 2.15 |
Hvordan måles det krævede volumen i dråber? Hvor mange dråber er 1 ml vand? Og hvor mange dråber er der i 1 ml af en anden opløsning?
Dråber
For at forstå, hvor mange dråber der er i 1 ml opløsning, skal du først beslutte, hvad en dråbe er.
En dråbe er et lille (eller minimalt) volumen af et flydende stof, hvis form og grænser bestemmes af overfladespændingskraftens virkning. Dråberne er sfæriske eller ovale..
Dråben i sig selv er en ret grov enhed. Og med det blotte øje kan du se, at dråber af endda et stof kan være forskellige i størrelse og derfor i mængden af opløsning i dem. For at undgå store fejl besluttede læger og apotekere at tage et volumen på 0,05 ml som standarddråbe. Baseret på dette svarer 1 ml til 20 dråber. Dette er, hvor mange dråber i 1 ml vandig opløsning ca. indeholder.
Ved at gange lydstyrken med 20 kan du finde ud af antallet af dråber i denne lydstyrke. Omvendt ved at kende antallet af dråber kan du finde ud af volumenet af en bestemt væske. For at gøre dette skal antallet af dråber divideres med 20.
Men selv en sådan beregning vil være ret grov, og den er hovedsagelig egnet til vandige sammensætninger. Til alkoholopløsninger og tinkturer er 1 ml ca. 50 dråber og æteriske olier - ca. 10-15 dråber.
For at finde ud af, hvor mange dråber der er i 1 ml forskellige stoffer, kan du bruge den officielle dokumentation, hvor den er offentliggjort.
Eksempler på antallet af dråber i 1 ml forskellige stoffer
For hagtornekstrakt er dette 53 dråber. Til tinkturer af dallilje, malurt, moderurt og baldrian - hver 56. Alkoholisk opløsning af jod indeholder 49 dråber i 1 ml og belladonna-tinktur - 46. Pebermynteolie - 51 dråber og dens tinktur - 61.
Som du kan se, adskiller disse indikatorer sig for forskellige væsker og adskiller sig markant fra dem for vand..
Hvor mange gram pr. Milliliter: beregning og tabeller
For at forberede en velsmagende og sund skål er det nødvendigt at observere ingrediensernes andel. I denne henseende opstår spørgsmålet ofte - hvor mange gram er der i en milliliter? Du har ikke altid en køkkenvægt eller målekop ved hånden. Lad os først forstå begreberne om, hvad et gram og en milliliter er..
Et gram er en masseenhed svarende til en tusindedel af et kilogram. Kropsvægt måles i gram.
En liter er en måleenhed for volumen svarende til en kubik decimeter. En liter er en ikke-systemisk enhed. Ved madlavning anvendes normalt milliliter, en milliliter er lig med en tusindedel af en liter eller en kubikcentimeter.
Hvordan relaterer disse to værdier sig til hinanden, hvor mange milliliter er der i et gram? Fra et videnskabeligt synspunkt er det umuligt at formulere spørgsmålet på denne måde. Lad os huske fysik. For at beregne masse skal du gange volumenet med stoffets densitet. Tætheden af et stof findes i enhver fysisk referencebog..
Vandtætheden kan tages lig med en. Derfor, hvis vi taler om vand, så er svaret på spørgsmålet, 500 g, hvor mange milliliter, det vil være sådan - 500 g vand svarer til fem hundrede milliliter. Men forskellige væsker har forskellige densiteter.
Densiteten af mælk er 1,03 g / cm3. Derfor, hvis du vil have et svar på spørgsmålet, er 200 gram mælk hvor mange milliliter, du skal gøre følgende:
- Fra ovenstående formel finder vi, at lydstyrken er lig med massen divideret med densiteten.
- Erstat disse værdier.
Derfor har 200 g mælk et volumen på 194,17 ml.
Densiteten af solsikkeolie er 0,93 g / cm3. Hvis du er interesseret i, hvor mange gram olie der er i en milliliter, foretager vi følgende beregning.
Lad os gå videre til mere forståelige værdier, en liter solsikkeolie har en masse på 930 g.
Massefylden af faste stoffer er endnu mindre. Hvis du har mel i din opskrift, og du vil vide, er 250 g mel hvor mange milliliter, ved hjælp af formlen, kan du beregne det. Du skal dele massen med densiteten, som for mel er 0,59 g / cm3.
På samme måde definerer vi, at 100 g sukker er hvor mange milliliter? Densiteten af sukker er 0,8 g / cm3.
Mange fødevarer bruges i meget små mængder til madlavning. Det er mere praktisk at vide, hvor meget produkt der er i en spiseskefuld eller teskefuld.
En spiseskefuld indeholder:
- valmue - 15 g;
- majsstivelse - 30 g;
- flormelis - 25 g;
- salt - 30 g;
- sodavand - 28 g;
- kakao - 20 g;
- kanel - 20 g.
En teskefuld rummer:
- valmue - 5 g;
- majsstivelse - 10 g;
- flormelis –8 g;
- salt -10 g;
- sodavand - 12 g;
- kakao - 10 g;
- kanel - 8 g.
Ved at forstå, hvor mange gram der er i en milliliter, kan du i princippet undvære bestik, målekopper og andre enheder for at måle næsten ethvert produkt. Derudover hjælper tabellen dig ikke kun ved bagning af konfekture, du kan bruge den til at måle korn til madlavning af grød, sukker, solsikkeolie til opskrifter fra usødede produkter osv. Og lav også en beregning, idet du ved, hvor mange milliliter der er i et gram vand, og du kan nemt beregne, hvor meget væske der kræves til en bestemt opskrift. Erfarne husmødre forstår, hvor vigtigt det er at respektere proportionerne - den nøjagtigt målte mængde ingredienser i den fremtidige skål giver dig mulighed for at gøre alt rigtigt og ikke forkæle maden. Derfor, hvis du har et spørgsmål, hvor mange gram der er i en milliliter - tabellen hjælper dig med at beregne vægten af komponenterne korrekt.
Sådan konverteres fra gram til milliliter?
Konvertering fra gram til milliliter
Brug for at konvertere fra gram til milliliter? Ved hvad du oversætter!
For at konvertere fra gram til milliliter eller omvendt skal du kende det stof, som du tæller for. Ikke alle stoffer i verden blev skabt ens, nogle af dem er lettere end andre. For eksempel er majssirup tung, 1 ml sirup vejer ca. 1,5 gram. Og mel er let, 1 ml mel vejer kun 0,4 gram. Men der er stoffer, der er endnu tungere end majssirup og lettere end mel..
Betyder dette, at omdannelsen fra gram til milliliter er for kompliceret? Nej, det gør det ikke! Læs videre.
Hvad er det mest almindelige stof? Vand. Alt er let for vand.
Vand er måske det mest anvendte stof af mennesker. Hvorfor er vand så smukt? For eksempel er det faktum, at omdannelsen fra gram til milliliter for vand er elementær. Et gram rent vand er nøjagtigt en milliliter. Fin, virkelig?
Der er flere gode nyheder. Mange af de væsker, vi bruger hver dag, er vandbaserede og meget ens i densitet som vand. Hvis høj nøjagtighed ikke er vigtig for os, kan vi anvende den samme konverteringsregel fra gram til milliliter som for vand. For eksempel vejer 1 ml havvand 1,02 gram. En ml mælk vejer 1,03 gram. Ikke ligefrem et gram, men hvor vigtig er så lille forskel for dig?
Enkel konverteringstabel for væsker svarende til vand
Husk, at denne tabel kun er helt korrekt for rent vand. Hvis dit stof for eksempel er tæt på vand i egenskaber, er det en vandig opløsning, bordet kan også være anvendeligt, men resultatet vil allerede kun være omtrentligt. Jo mere massen af et stof adskiller sig fra vand, jo mindre anvendelig er tabellen..
Enhed | Overensstemmende |
---|---|
1 gram | 1 ml eller 0,001 liter |
1 kg | 1000 ml eller 1 liter |
1 milligram | 0,001 milliliter eller 0,000001 liter |
1 ml | 1 gram eller 0,001 kg |
1 liter | 1000 gram eller 1 kg |
Hvad hvis jeg har et andet stof?
Ovenstående tabel fungerer ikke for ikke-vandlignende stoffer. Men vi har også en anden løsning til dig - så mange som to online-omformere, hvor du kan vælge det ønskede stof fra listen, angive dets masse i gram og straks få volumenet i milliliter. Prøve:
- Opskrift ingrediens konverter. Mange ingredienser, der bruges til madlavning, er repræsenteret i denne konverter.
- Vægt til volumen konverter. Her præsenteres mange forskellige nonfood-stoffer.
Forholdet mellem masse og volumen af produkter
Da der ikke altid er skalaer derhjemme, giver opskrifterne doseringen af produkter i te og facetterede briller, en spiseskefuld og en teskefuld.
Hvor mange gram er der i en spiseskefuld og en teskefuld? Hvor mange gram mel er der i et glas? Hvor mange gram salt eller sukker er der i en spiseskefuld eller en teskefuld? Du lærer af bordet, at en spiseskefuld indeholder 30 gram salt og 25 gram sukker. Og i et facetteret glas 200 gram og 200 ml vand. Og i et glas - 100-130 gram mel og 180 gram sukker.
Nedenfor er den omtrentlige vægt (gram) af nogle produkter i disse mængder.
Produkt | te glas (250 ml) | facetteret glas (200 ml, før risici) | spiseskefuld | teske |
---|---|---|---|---|
Vand | 250 | 200 | 18 | fem |
Skrælede jordnødder | 175 | 140 | 25 | 8 |
Marmelade | 330 | 270 | 50 | 17 |
Kirsebær frisk | 190 | 150 | tredive | fem |
Afskallede ærter | 230 | 205 | 25 | fem |
Uskallede ærter | 200 | 175 | - | - |
Tørrede svampe | et hundrede | 80 | ti | 4 |
Gelatiner i pulverform | - | - | 15 | fem |
Friske jordbær | 170 | 140 | 25 | fem |
Rosiner | 190 | 155 | 25 | 7 |
Kakaopulver | - | - | 12 | fem |
Citronsyre (krystallinsk) | - | - | 25 | 8 |
Friske jordbær | 150 | 120 | 25 | fem |
Stødt kanel | - | - | 20 | 8 |
Malet kaffe | - | - | 20 | 7 |
Stivelse | 180 | 150 | tredive | ti |
Hercules gryn | 70 | 50 | 12 | 3 |
Boghvede | 210 | 165 | 25 | 7 |
Gryn | 200 | 160 | 25 | 8 |
perlebyg | 230 | 180 | 25 | 8 |
Hirse gryn | 220 | 170 | 25 | 8 |
Risgryn | 240 | 180 | 25 | - |
Bygryn | 180 | 145 | 20 | fem |
Majsmel | 160 | 130 | tredive | ti |
Spiritus | - | - | 20 | 7 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | ti |
Valmue | 155 | 135 | 18 | fem |
Friske hindbær | 140 | 110 | 20 | fem |
Smeltet margarine | 230 | 180 | 15 | 4 |
Smeltet dyresmør | 240 | 185 | 17 | fem |
Vegetabilsk olie | 230 | 190 | 17 | fem |
Ghee smør | 240 | 185 | 20 | 8 |
Honning | 325 | 265 | 35 | 12 |
Mandler (kerne) | 160 | 130 | tredive | ti |
Kondenseret mælk | 300 | 250 | tredive | 12 |
Pulvermælk | 120 | et hundrede | 20 | fem |
Sødmælk | 250 | 200 | 20 | fem |
Hvedemel | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
Hasselnød (kerne) | 170 | 130 | tredive | ti |
Knuste nødder | 170 | 130 | tredive | ti |
Jord peber | - | - | 18 | fem |
Frugtpuré | 350 | 290 | 50 | 17 |
Ris | 230 | 180 | 25 | 8 |
Rowan frisk | 160 | 130 | 25 | 8 |
Sago | 180 | 160 | 20 | 6 |
Savet sukker | 200 | 140 | - | - |
Melis | 200 | 180 | 25 | 8 |
Flormelis | 180 | 140 | 25 | ti |
Fløde | 250 | 210 | 25 | ti |
Creme fraiche | 250 | 210 | 25 | ti |
Drikkevand | - | - | 28 | 12 |
Salt | 320 | 220 | tredive | ti |
Jordkiks | 125 | et hundrede | 15 | fem |
Tomatpuré | 300 | 250 | tredive | ti |
Eddike | 250 | 200 | 15 | fem |
Cornflakes | 50 | 40 | 7 | 2 |
Havre flager | et hundrede | 80 | fjorten | 4 |
Hvede flager | 60 | 50 | ni | 2 |
Tør te | - | - | 3 | - |
Solbær | 180 | 130 | tredive | - |
Ægpulver | et hundrede | 80 | 25 | ti |
Det tilrådes at bruge en vægt eller et bægerglas til at måle kapaciteten af glas og skeer med vand. Som det kan ses fra bordet, skal der i en tekop være 250 g (ml) vand i et facetteret glas - 200 g, i en spiseskefuld - 18 g, i en teskefuld - 5 g.
Hvis retterne har en anden kapacitet, skal du prøve at vælge retterne med den krævede kapacitet, som vil tjene som et konstant mål for alle produkter..
Flydende produkter (mælk, vegetabilsk olie) skal fyldes helt i glas og skeer.
Viskøse produkter (creme fraiche, kondenseret mælk, marmelade) skal anbringes i glas og øses op med en ske, så der dannes en "glide".
Det samme gælder bulkprodukter. Mel skal hældes i briller, da der når der skubbes det op ved at dyppe glasset i en pose med mel, vil der dannes hulrum inde i glasset langs væggene på grund af luften, der er tilbage i det.
Det er nødvendigt at fylde opvasken med bulkprodukter uden stampning og uden omrystning såvel som uden forudgående løsning. Dette gælder især for mel. Så mel i en tekop, normalt fyldt med en "slide", vejer 160 g, og stemplet mel vejer op til 210 g, præ-sigtet - kun 125 g. Som et resultat skal bulkprodukter måles for at fremstille produkter i en ikke-sigtet form og derefter sigtes. Melfyldte retter er vist på billedet..
På en note
I opskrifter for at forkorte præsentationen skrives ikke "facetteret glas", men "glas".
Hvis produktets fugtindhold og tilstand afviger fra normen, ændres dets vægt i samme volumen. Så gærende creme fraiche er lettere end frisk, ikke-gæret; sukker og salt med høj luftfugtighed er tungere end normalt.
Hvor mange gram pr. Milliliter - vægttabeller
Kære besøgende på mit websted. Vægtkort er meget vigtige i madlavning. Mange mennesker stiller spørgsmål, men hvordan ved jeg, hvor mange gram jeg vil lægge, hvis jeg ikke har vægte. Og hvor mange spiseskefulde skal jeg lægge i, og hvor mange teskefulde osv..
Jeg besluttede at samle ét sted, i denne artikel, mange tabeller med forskellige dimensioner. Vær ikke opmærksom på, at du støder på de samme produkter. Jeg kastede ikke noget ud af bordene. Se nu, se efter hvad du har brug for, og brug det til dit helbred.
Hvor mange gram er der i en spiseskefuld, i en teskefuld: vægttabeller
Til madlavning har vi nok grundlæggende begreber:
Milliliter - enheder af volumen eller besat plads.
Et gram er en masse eller mængde af et stof.
Jeg vil ikke skrive nogen formler, hvordan de defineres eller andre. Jeg forsøgte at finde de borde, som vi har brug for oftere. Og som tydeligt viser alt.
Generel tabel:
Produkter (korn og andre) | Massefylde (g / l) | Volumen 1 kg produkter (ml) | Vægt (g) i et glas (250 ml) | Vægt i spiseskefuld (g) | Vægt i en teskefuld (g) |
Boghvede | 800 | 1250 | 200 | 24 | 7 |
Ris | 915 | 1100 | 228 | 24 | 8 |
perlebyg | 918 | 1100 | 230 | 25 | 8 |
Byg | 915 | 1100 | 228 | 20 | 6 |
Majs | 720 | 1400 | 180 | 20 | 6 |
Havregryn | 675 | 1470 | 170 | 18 | fem |
Gryn | 800 | 1250 | 200 | 25 | 8 |
Hirse | 875 | 1140 | 220 | 24 | 8 |
Bønner | 880 | 1140 | 220 | - | - |
Ærter | 915 | 1110 | 228 | - | - |
Stivelse | 800 | 1250 | 200 | 25 | ti |
Hvedemel | 570 | 1750 | 143 | 23 | 7 |
Sukker | 800 | 1250 | 200 | 25 | ti |
Salt | 1300 | 770 | 325 | tredive | 12 |
Tomat juice | 1000 | 1000 | 250 | - | - |
Tomatpuré | 1060 | 950 | 265 | tredive | ti |
Tomatpuré | 895 | 1140 | 220 | 25 | 8 |
Sødmælk | 1030 | 970 | 258 | 18 | fem |
Creme (20%) | 998 | 1000 | 250 | 18 | fem |
Rømme (30%) | 998 | 1000 | 250 | 25 | ti |
Rosiner | - | - | 190 | 25 | - |
Mandel | - | - | 160 | tredive | ti |
Jordnød | - | - | 175 | 25 | 8 |
Hasselnød | - | - | 170 | tredive | ti |
Flormelis | - | - | 180 | 25 | 8 |
Pulvermælk | - | - | 120 | 20 | 8 |
Ægpulver | - | - | et hundrede | 25 | ni |
Alle data i tabellen er omtrentlige. Derudover afhænger vægten af produkter og andre stoffer af produktets fugtindhold, eventuel komprimering under målingerne..
Lydstyrken afhænger af temperaturen. Alle data taget ved stuetemperatur.
Produkter | (d) i en spiseskefuld | (d) i en teskefuld |
Ghee smør | nitten | fem |
Hytteost | 17 | fem |
Margarine | seksten | 4 |
Mayonnaise | seksten | 4 |
Svinefedt | nitten | fem |
Kondenseret mælk | 28 | elleve |
Vegetabilsk olie | 20 | fem |
Honning | tredive | ni |
Citronsyre | 20 | ti |
Gelatinepulver | 15 | fem |
Kakao | 20 | 8 |
Kaffe | 24 | ti |
Soda | 28 | 12 |
Valmue | ni | 3 |
Nyttige tip
Volumenet på en spiseskefuld er ca. 14,8 ml. Løse produkter tages i en ske med et bjerg. Måledataene er nøjagtige nok til opskrifter.
Hvis du skal måle med et facetteret glas, er der 250 ml i det og 200 ml langs grænsen. Tomt glas vejer 173 g.
Det er godt at have en køkkenvægt. Derefter kan du veje beholderen separat, og derefter sammen med produktet, trække beholderens masse, får vi produktets masse.
1 facetteret glas (250 ml) svarer i volumen til 18 spsk og 65 tsk (til væsker).
Hvor mange gram er der i et glas eller en tabel over produktvolumener
Produkter | Glas | Skeen | ||
facetteret til randen 250 ml | facetteret til grænsen 200 ml | kantine 18 ml | tehus 5 ml | |
Hvedemel, rug | 160 | 130 | 25 | 8 |
Pasta | 230 | 190 | - | - |
Hakkede kiks | 130 | 110 | 20 | fem |
Stivelse | 160 | 130 | 12 | 6 |
Korn: Gryn | 200 | 160 | 25 | 8 |
Boghvede (ujordet) | 210 | 170 | 25 | 8 |
Ris, perlebyg | 230 | 185 | 25 | 8 |
Hirse | 220 | 180 | 25 | 8 |
Byg, hvede, majs | 180 | 145 | 20 | 6 |
Havre | 170 | 135 | 18 | fem |
Havregryn | 140 | 110 | 22 | 6 |
· "Hercules" | 90 | 70 | 12 | 3 |
Bælgfrugter: bønner | 220 | 175 | - | - |
Opdelte ærter | 230 | 185 | - | - |
Linser | 210 | 170 | - | - |
Mælk, kefir, gæret bagt mælk | 250 | 200 | 18 | fem |
Pulvermælk | 120 | 95 | 20 | ti |
Kondenseret mælk | 300 | 220 | tredive | 12 |
Creme fraiche: 10% | 250 | 200 | 20 | ni |
30% | 250 | 200 | 25 | elleve |
Hytteost: Fedtet, ikke fedtet | - | - | 17 | 6 |
Blød, diæt | - | - | 20 | 7 |
Ostemasse masse | - | - | 18 | 6 |
Smør | - | - | 50 70 | tredive |
Smør (smeltet) | 245 | 195 | 20 | 8 |
Vegetabilsk olie | 225 | 180 | 17 | fem |
Margarine (smeltet), mayonnaise | 230 | 180 | 15 | 4 |
Smeltet svinefedt | 245 | 205 | 20 | 8 |
Ægpulver | et hundrede | 80 | 25 | ti |
Naturlig honning (flydende) | 415 | 330 | tredive | ni |
Melis | 200 | 160 | 25 | 8 |
Flormelis | 190 | 140 | 25 | ti |
Salt | 325 | 260 | 15 | ti |
Drikkevand | - | - | 28 | 12 |
Eddike | 250 | 200 | 15 | fem |
Spiritus | - | - | 20 | 7 |
Citronsyre | - | - | 25 | 8 |
Gelatine (pulver) | - | - | 15 | fem |
Kakao | - | - | 15 | fem |
Malet kaffe | - | - | 20 | 7 |
Bær: - tyttebær | 140 | 110 | - | - |
kirsebær, sød kirsebær | 165 | 130 | - | - |
Blåbær | 200 | 160 | - | - |
Brombær | 190 | 150 | - | - |
· Jordbær | 150 | 120 | 25 | - |
Tranebær | 145 | 115 | - | - |
Stikkelsbær | 210 | 165 | - | - |
· Hindbær | 180 | 145 | - | - |
· Røde ribs | 175 | 140 | - | - |
Solbær | 155 | 125 | - | - |
Blåbær | 200 | 160 | - | - |
Mulberry | 195 | 155 | - | - |
Tør nypen | - | - | 20 | 6 |
Frugt- og grøntsagsjuice | 250 | 200 | 18 | fem |
Tomatsovs | 220 | 180 | 25 | 8 |
Tomatpuré | - | - | tredive | ti |
Marmelade | - | - | 45 | 20 |
Marmelade | - | - | 40 | 15 |
Marmelade | - | - | 36 | 12 |
Tørrede æbler | 70 | 55 | - | - |
Rosiner | 165 | 130 | 25 | - |
Valmue | 155 | 120 | 15 | 4 |
Nødder: Jordnødder, skrællede | 175 | 140 | 25 | 8 |
Mandler | 160 | 130 | tredive | ti |
Hasselnødder | 170 | 130 | tredive | ti |
Ceder | 140 | 110 | ti | 4 |
Knuste nødder | 120 | 90 | 20 | 7 |
Krydderi: Jordfedter | - | - | - | 3 |
Nelliker ikke formalet | - | - | - | 4 |
Stødt kanel | - | - | 20 | 8 |
Jord peber | - | - | - | fem |
Sort peber (ærter) | - | - | - | 6 |
Allspice (ærter) | - | - | - | 4.5 |
Sennep | - | - | - | 4 |
Og nu kapaciteten af en spiseskefuld, teskefuld og glas:
Mel, sukker, salt, mælk, smør:
Flere illustrative fotos af målinger:
Nå, nu bordene.
Sandsynligvis en af de mest nøjagtige tabeller:
Produktets navn | Produktvægt i gram | ||||
Tyndt glas - 250 ml (til randen) | Facetteret glas - 200 ml (før risici) | Spiseske | Teske | 1 stk., Gram | |
Abrikos | - | - | - | - | 40 |
orange | - | - | - | - | 140 |
Skrælede jordnødder | 175 | 140 | 25 | 8 | - |
Aubergine (medium) | - | - | - | - | 200 |
Banan | - | - | - | - | 140 |
Lingonberry | 140 | 110 | - | - | - |
Vanillin | 200 | 180 | 25 | 8 | - |
Marmelade | 330 | 270 | 50 | 17 | - |
Bordvin | 250 | 200 | 20 | fem | - |
Kirsebær frisk | 190 | 150 | tredive | - | - |
Vand | 250 | 200 | 18 | fem | - |
Grapefrugt | - | - | - | - | 350 |
Hele nellike | - | - | - | 4 | 0,06 |
Jordfedter | - | - | - | 3 | - |
Blåbær | 200 | 160 | - | - | - |
Afskallede ærter | 230 | 205 | 25 | ti | - |
Uskallede ærter | 200 | 175 | - | - | - |
Sennep | - | - | - | 4 | - |
Sennepspulver | - | - | - | 4 | - |
Tørrede svampe | et hundrede | 80 | ti | 4 | - |
Pære (medium) | - | - | - | - | 135 |
Marmelade | - | - | 40 | 15 | - |
Brombær | 190 | 150 | - | fem | - |
Gelatine (pulver) | - | - | 15 | fem | - |
Granulær gelatine | - | - | 15 | - | - |
Bladgelatine | - | - | - | fem | 2.5 |
Jordbær | 170 | 140 | 25 | 7 | 8 |
Rosiner | 190 | 165 | 25 | 2 | - |
Ingefær | - | - | - | - | - |
Ung courgette (medium) | - | - | - | fem | 250 |
Kakaopulver | - | - | 15 | - | - |
Kål, frisk frisk (medium hoved) | - | - | - | - | 1500 |
Blomkål (medium hoved) | - | - | - | - | 750 |
Kartofler (medium) | - | - | - | 6 | et hundrede |
Kartoffelstivelse | 160 | 130 | 12 | fem | - |
Kefir | 250 | 200 | 18 | 3 | - |
Krystallinsk citronsyre | - | 25 | 8 | 8 | - |
Tør citronsyre | - | 70 | 25 | - | - |
Kiwi | - | - | - | fem | 85 |
Jordbær | 150 | 120 | 25 | - | 15-20 |
Tranebær | 145 | 115 | - | 8 | - |
Stødt kanel | - | - | 20 | 2 | - |
Øjeblikkelig kaffe | - | - | 6 | 7 | - |
Malet kaffe | et hundrede | 80 | 20 | - | - |
Stikkelsbær | 210 | 160 | 40 | 3 | - |
Hercules gryn | 90 | 70 | 12 | 7 | - |
Boghvede | 210 | 190 | 15 | 6 | - |
Majsgryn | 180 | 145 | 20 | 8 | - |
Gryn | 200 | 180 | 25 | fem | - |
Havregryn | 170 | 135 | 18 | 8 | - |
perlebyg | 230 | 210 | 25 | 8 | - |
Hirse gryn | 220 | 180 | 25 | fem | - |
Hvede gryn | 190 | 225 | 20 | 8 | - |
Risgryn | 230 | 185 | 25 | 6 | - |
Havregryngryn | 140 | 110 | 22 | 7 | - |
Bygryn | 180 | 160 | 20 | - | - |
Laurbærblad | - | - | - | 7 | 0,2 |
Spiritus | - | - | 20 | - | - |
Citron (medium) | - | - | - | 8 | et hundrede |
Citronsyre | - | - | 25 | - | - |
Løg (medium) | - | - | - | - | 75 |
Porre | - | - | - | fem | 110 |
Valmue | 155 | 135 | 18 | - | - |
Pasta | 230 | 190 | - | - | - |
Hindbær | 140 | 110 | 20 | - | - |
Mandarin | - | - | - | ti | 125 |
Mayonnaise | 250 | 210 | 25 | fem | - |
Vegetabilsk olie | 240 | 190 | 20 | 15 | - |
Smør | 240 | 210 | 40 | 6 | - |
Ghee smør | 240 | 190 | 20 | - | - |
Smeltet margarine | 230 | 180 | - | ni | - |
Naturlig skat | 325 | 270 | tredive | ti | - |
Skrælede mandler | 160 | 130 | tredive | fem | - |
Bagt mælk | 230 | 190 | 20 | 12 | - |
Kondenseret mælk | 300 | 250 | tredive | fem | - |
Pulvermælk | 120 | et hundrede | 20 | fem | - |
Sødmælk | 250 | 200 | 20 | - | - |
Gulerødder (medium) | - | - | - | ti | 75 |
Kartoffelmel | 180 | 150 | tredive | ti | - |
Majsmel | 160 | 130 | tredive | ti | - |
Hvedemel | 160 | 130 | 25 | - | - |
Agurk (medium) | - | - | - | - | et hundrede |
Syltet agurk (medium) | - | - | - | fem | 90 |
Jord valnød | 120 | et hundrede | 20 | ti | - |
Valnødskerne | 165 | 130 | tredive | ti | - |
Valnød mandelkerne | 160 | 130 | tredive | ti | - |
Skrælede hasselnødder | 170 | 130 | tredive | ti | - |
Hasselnødkerne | 170 | 130 | tredive | 4 | - |
pinjekerner | 140 | 110 | ti | - | - |
Bitter peber | - | - | - | fem | 0,05 |
Allspice ærter | - | - | - | 1 | 0,07 |
Malet rød peber | - | - | - | fem | - |
Malet sort peber | - | - | - | 6 | - |
Sorte peberkorn | - | - | - | - | 0,03 |
Bulgarsk peber medium | - | - | - | - | et hundrede |
Frisk chili (medium) | - | - | - | - | 25 |
Fersken | - | - | - | - | 85 |
Persille | - | - | - | - | 50 |
Persille rod | - | - | - | 12 | 150 |
Marmelade | 310 | 290 | 36 | - | - |
Tomat (medium) | - | - | - | 8 | et hundrede |
Hirse | 220 | 200 | 25 | 17 | - |
Bærpuré | 350 | 290 | 50 | - | - |
Radise | - | - | - | - | 15-25 |
Radise | - | - | - | - | 150-200 |
Majroe | - | - | - | ni | 75-100 |
Ris | 230 | 180 | 25 | 8 | - |
Rowan frisk | 160 | 130 | 25 | fem | - |
Ryazhenka | 250 | 200 | 18 | 6 | - |
Sago | 180 | 160 | 20 | 8 | - |
Smeltet svinefedt | 245 | 220 | 20 | - | - |
Klump sukker | 200 | 140 | - | ti | ni |
Flormelis | 180 | 140 | 25 | 8 | - |
Melis | 200 | 180 | 25 | - | - |
Savet sukker | 200 | fjorten | - | - | - |
Rødbeder (medium) | - | - | - | - | 50 |
Selleri | - | - | - | - | et hundrede |
Selleri rod | - | - | - | - | 75-100 |
Blomme | 150 | - | - | ti | tredive |
Fløde | 250 | 200 | 25 | ni | - |
Rømme 10% | 250 | 210 | 20 | elleve | - |
Rømme 30% | 250 | 200 | 25 | - | - |
Røde ribs | 175 | 140 | 35 | - | - |
Solbær | 155 | 125 | tredive | 12 | - |
Soda | - | - | 28 | fem | - |
Juice | 250 | 200 | 18 | ti | - |
Salt | 325 | 270 | tredive | 7 | - |
Sorghum | 180 | 160 | 20 | fem | - |
Jordkiks | 125 | et hundrede | 15 | fem | - |
Brødkrummer | 125 | et hundrede | 20 | - | - |
Tørrede frugter | 80 | - | - | - | - |
Rusks i skiver | - | - | - | fem | 50 |
Fermenteret mælkeost | - | - | 17 | 6 | - |
Fed hytteost, fedtfattig | - | - | 17 | 7 | - |
Kost hytteost, blød | - | - | 20 | 7 | - |
Knuste nødder | - | 120 | 20 | 8 | - |
Tomatpuré | 220 | 190 | 25 | 8 | - |
Tomatsovs | 220 | 180 | 25 | ti | - |
Tomatpuré | 300 | 250 | tredive | fem | - |
Eddike | 250 | 200 | 15 | ti | - |
Bønner | 220 | 175 | tredive | 2 | - |
Cornflakes | 50 | 35 | 17 | 4 | - |
Havre flager | et hundrede | 80 | fjorten | 2 | - |
Hvede flager | 60 | 45 | ni | 4 | - |
Te | - | - | 15 | - | - |
Sød kirsebær | 165 | 130 | - | - | - |
Blåbær | 200 | 160 | 35 | - | - |
Tørrede blåbær | - | 130 | 15 | - | - |
Svesker | 250 | 220 | 25 | - | - |
Hvidløg (hoved) | - | - | - | - | 50 |
Linser | 210 | 180 | - | - | - |
Mulberry | 195 | 135 | 40 | 6 | - |
Tørret hyben | - | - | 20 | - | - |
Æble (medium) | - | - | - | - | 90 |
Tørret æble | 70 | 55 | - | ti | - |
Ægpulver | et hundrede | 80 | 25 | - |
Held og lykke med at forberede dine yndlingsretter!