Hvor mange gram er der i skeer: tabel over vægtmål

Symptomer

Hvor mange gram er der i skeer? Lad os finde ud af det.

Du vil lave mad og har allerede fundet en opskrift på Internettet. Men så var der vanskeligheder med, at du ikke har en køkkenvægt. Dette er ikke et problem, hvis du ved, hvor mange gram der er i en spiseskefuld, te og dessertsked..

Vigtigst er det, at skeer er meget nemmere og mere bekvemme at bruge end skalaer. Meget ofte spekulerer folk på, hvor mange gram der er i en spiseskefuld sukker, mel og tør gær. I denne artikel finder du de fulde svar på dine spørgsmål..

  • en teskefuld, 5 ml er ca. 5 gram;
  • dessert ske - 10 ml væske - 10 gram;
  • spiseskefuld - 15 ml væske - 15 gram.

Hvor mange gram i skeer bord

Målinger af produkter i gram anvendes for ikke at oversalt skålen og heller ikke for at oversøde. Normalt forfatterne af opskrifterne angiver vægten af ​​maden med en ske med en let glide. Nogle gange bruges opskrifter med en flad ske, men forfatteren skal angive dette. Vægtmålet i vores tabel er angivet i en almindeligt accepteret ske med et dias og uden et dias.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld tabel

Hvis vi taler om bulkprodukter, der er indeholdt i en spiseskefuld, så mener vi, at de rekrutteres til niveauet af skeens fælge. I nogle tilfælde leveres et lille dias. Hvis du vil vide, hvor mange gram der er i en ske med visse produkter, skal du henvise til tabellen.

Bulkprodukter

ProduktIntet diasMed et dias
Mel20tredive
Sukker2025
Flormelis2228
Kakaopulver2025
Stivelse20tredive
Ekstra salt2228
Stensalt25tredive
Bagepulver2228
Ris1518
Malet kaffe1520
Gelatineti15
Tørgær8elleve
Kanel1520
Citronsyre12seksten
Bygskorn25tredive

Flydende produkter

Tabellen viser vægten af ​​flydende produkter (i gram). Det tager højde for det faktum, at væsker opsamles i en ske med et dias, og hvis produkterne er mere sjældne, hældes de ud til kanterne af skeen..

Produktgram
Honningtredive
Vand18
Marmelade50
Eddikeseksten
Sødmælk18
Kondenseret mælktredive
Vegetabilsk olieseksten
Smeltet margarine15
Jordnødde pastaseksten
Creme fraiche25

Hvor mange gram i en teskefuld tabel

Hvis der er angivet en teskefuld mel, betyder det en ske med en let glide. Følgelig kan opskrifter også ordinere en lille skefuld mel uden glide, så skal det være.

Bulkprodukter

ProduktIntet diasMed et dias
Kakaopulverni12
Boghvede7ti
Stivelse6ni
Tør sennep47
Tørgærfem8
Rosiner7ti
Gelatinefem8
Stødt kanel812
Malet kaffe7ni
Øjeblikkelig kaffe4fem
Gryn (byg, perlebyg)8elleve
Cornflakes24
Citronsyrefem8
Valmue812
Semulje812
Pulvermælk12fjorten
Kaliumpermanganat1518
Melni12
Korn68
Nødderti13
Jord peberfem8
Risfem8
Bagepulverfem8
Stensalt812
Sukker (og dets pulver)7ti
Soda7ti
Ekstra salt7ti
Jordkiksfem7
Sorbitolfem7
Tør flødefem6
Tør kartoffelmosti12
Bønnerti12
Medicinsk urt23
Linser7ni
Ægpulverti12
Te23

Flydende produkter

Flydende produkter (vand, mælk, eddike) skal fyldes helt i skeen. Det er værd at bemærke, at de givne gram er relative, så hvis du har brug for at vide den nøjagtige vægt, er det bedre at bruge en elektronisk eller køkkenvægt..

Produktgram
Jordnødde pasta8
Vandfem
Marmelade17
Rød kaviar7
Kaliumpermanganatfem
Honningti
Mayonnaiseti
Spiritus7
Sødmælkfem
Kondenseret mælk12
Vegetabilsk oliefem
Smørfem
Smeltet margarine4
Frugtpuré17
Creme fraicheti
Hytteost4
Soya sovsfem
Tomatpuréfem
Æbleeddikefem

Hvor mange gram er der i en dessertske

Hvor mange gram er der i skeer? Dessertskedens størrelse er mellem spisestuen og tesalen. Dens formål er at fungere som en bordindretning til at spise slik. Dessertskeden klarer målemissionen ikke værre end dens ældre og yngre "søster". Find ud af, hvor mange gram produkter (flydende og bulk) det indeholder i tabellen.

Produktgram
Sukker15
Vanillin4.5
Citronsyre12
Salt20
Melseksten
Vandti
Mælkti
Vegetabilsk olieelleve
Eddiketi

I dag i artiklen har du lært detaljeret, hvor mange gram der er i skeer (bord, te og dessert). Denne tabel behøver ikke at blive husket, du skal bare holde den tæt ved hånden og åbne den, når det er nødvendigt. Nu har du ingen problemer med at veje visse fødevarer. Lækre måltider og god appetit!

Hvor mange gram er der i skeer: tabel over vægtmål: 10 kommentarer

En fremragende hjælp til unge husmødre! Det er vigtigt at kende vægtens mål, fordi kvaliteten af ​​kager, tærter, forskellige delikatesser afhænger af dette..

Når du laver mad, især med nye opskrifter, kan denne tallerken endda komme til nytte.

Jeg kopierede alle pladerne. Laminat og hæng i køkkenet))) Og hvordan man kan huske alt)))

Nyttige tegn. Kan udskrives og hænges i køkkenet.

Det er godt at have tabellerne præsenteret i artiklen på gården. Men jeg foretrækker stadig skalaen - der er mange forskellige typer til salg nu. Du skal bare købe med vejefunktioner fra 1 g til 1 kg.

Meget nyttig info) Jeg gemmer det til bogmærker. takke.

Vidunderlig information. Bare en gave for værtinden og ikke kun. Tak for dit hårde arbejde)

Dejligt drejebord, det viser sig, at jeg altid tog fejl

Og jeg holder øje med... med tabeller viser det sig mere præcist!

Din artikel var meget nyttig, fordi jeg ikke kunne finde nogen steder hvor mange gram bagepulver i en teskefuld, men jeg fandt det her)) Tak for den nyttige artikel.

Hvor mange gram er der i en teskefuld: madbord

Hver husmor, der prøver at bruge opskriften, står over for det faktum, at dosis af produkter er angivet i gram. Du skal kende mængden af ​​salt, sodavand, granuleret sukker, kanel eller andre stoffer i et glas, teskefuld eller spiseskefuld, med eller uden et dias. Vægt varierer efter produkttype og varierer betydeligt.

Hvor mange mg er der i en teskefuld

Forkerte proportioner kan ændre smagen af ​​en skål til det værre, så spørgsmålet om mængden af ​​produkter er altid relevant. Overdreven mængde stoffer som salt, krydderier, bagepulver eller bagepulver kan gøre mad ubrugelig. Specielle skalaer, der kan bestemme volumen af ​​en teskefuld i gram eller målekopper, findes ikke i ethvert køkken. Derudover indeholder mange opskrifter instruktioner med en liste over ingredienser i gram, fordi dette er et standardmål.

Du kan finde ud af mængden af ​​forskellige stoffer fra tabellen:

Hvor mange gram er der i en teskefuld

Gelatiner i pulverform

Malet kaffe

Hvor meget salt er der i en teskefuld

Dette produkt bruges oftest til madlavning. Det er meget vigtigt ikke at overdrive det med salt: et overskud af det gør fadet ubrugeligt. Ovenstående tabel viser, at der er 7 gram salt i en teskefuld. Hvis du vejer volumen med et dias, får du 10 gram. Fint salt "Extra" er lettere end groft salt, så en ske kan passe op til 8 g (med et dias). Det er meget vigtigt at tage højde for dette, når du skal lave noget, for uden det enkleste konserveringsmiddel kan du kun tilberede syltetøj eller konserves.

Sahara

Granulatsukker er en anden populær ingrediens i en række forskellige retter. Det skal bemærkes, at det ikke kun bruges til drikkevarer og desserter, men også til usædvanlige tilbehør, fisk, kød, saucer, mælkegrød. Sukker i en teskefuld i gram er kun 5 g, hvis det tages uden et dias, og 7 g, hvis det vejes volumen med et objektglas. Det er vigtigt, at dette stof anvendes i moderation, så skålen ikke er klodset eller omvendt intetsigende.

  • Tomater i gelatine til vinteropskrifter med fotos uden sterilisering
  • Sådan fjernes blæk fra en pen fra tøjet
  • Gærdej til tærter i ovnen: opskrifter

Dette fantastiske biavlsprodukt er ikke kun berømt for sin fremragende smag, men også for sine gavnlige egenskaber. For ikke at forkæle desserten, sauce, drikke eller marinade med honning er det vigtigt at kende proportionerne af dette stof. 9 g honning anbringes i en teskefuld, forudsat at den er frisk og flydende. Specifik tyngdekraften for det krystalliserede produkt vil være forskellig: det er nødvendigt at rette opskriften. Du kan finde ud af nøjagtigt, hvor mange gram der er i en teskefuld af en bestemt type produkt fra specielle borde, men det er bedre at veje den kandiserede sødme.

Tørgær

Det er sjældent at finde en værtinde, der ikke vil forkæle hendes familie med bagværk. Hemmeligheden bag lækre tærter er en korrekt tilberedt dej, der indeholder gær. De fleste moderne kvinder bruger en hurtig version af dette produkt - tørt pulver. En teskefuld gær indeholder 3-5 g, hvis den vejes i en særlig skala. Den specifikke mængde afhænger af, om stoffet skal måles med et dias eller uden.

Citronsyre

Mange er uvidende om, hvor bredt dette stof anvendes. Citronsyre tilsættes til desserter, drikkevarer, mousse, marinader til kød, saucer, supper. En lille mængde giver en frisk, original smag til skålen, men hvis du tilføjer for meget af dette stof, kan du uigenkaldeligt ødelægge alt. Det er værd at huske andelen og nøje overholde den: citronsyre i en teske passer til 5 g. Den krævede mængde af dette stof er hemmeligheden bag vellykket konservering og tilberedning af lækre retter..

  • Dobbelt firkant
  • Tørrede kantareller fra parasitter - opskrifter til behandling. Anmeldelser om brugen af ​​svampe fra parasitter
  • Den klassiske opskrift på sild under en pels

For at gøre din yndlingsdrink aromatisk og velsmagende skal du vide den nøjagtige mængde kaffe. Beregn det for øjeblikkelig og naturlig jord. Vægten af ​​en teskefuld af stoffet afhænger af produkttypen. Naturlig malet kaffe i en teskefuld i gram - 8. Ifølge professionelle opskrifter er det svært at tilberede en drink uden nøjagtige proportioner, så du skal huske dem. Hvis du vejer instantkaffe med samme volumen, får du ikke mere end 6 g, fordi den er meget lettere end malet korn.

Dette stof bruges i vid udstrækning til fremstilling af pandekager, fritters, tærter og mere. Bagepulver med en dråbe eddike erstatter industrielt bagepulver, hvilket hjælper dejen med at hæve, fluffy og fluffy. Hvis du tager for meget bagepulver, smager den færdige skål dårligt og gør den smagløs. Ud over madlavning bruges dette produkt til at fremstille hjemmelavede lægemidler, så det er vigtigt at vide nøjagtigt, hvor mange gram bagepulver der er i en teskefuld. Hvis du måler det uden et dias, kommer 7 g ud og med en bakke - ca. 12.

Olier

Moderne hypermarkeder tilbyder kunderne oliven, solsikke, majs og mange andre typer olie. Hver enkelt art har sine egne egenskaber og kemiske sammensætning. De bruger olie til madlavning af første retter, desserter, kød, bagværk. Du bør ikke tilføje dette stof mere end normen, det er vigtigt at overholde proportionerne for ikke at få for fed, sund mad. Hvor meget olie der er i en teskefuld afhænger af den specifikke type. Gennemsnit - 6 g.

Hvor meget vaskepulver er i en spiseskefuld og en teskefuld?

Pulver er stadig de mest populære vaskemidler. For at vaske vasketøjet godt uden at bruge for meget vaskemiddel, prøver brugerne at måle den dosis, der er angivet af producenten, nøjagtigt. Find ud af, hvor mange gram pulver der er i en ske - den enkleste måleenhed, der findes i ethvert hjem.

Hvorfor måle pulver?

Hvorfor skal du nøjagtigt måle SMS (syntetisk vaskemiddel):

  • Gemmer. Brug af koncentrerede produkter er det let at gå galt. Hvis du lægger meget pulver i, bliver vask dyrere.
  • Vaskekvalitet. Hvis forureningen ikke kan vaskes af for første gang på grund af midlernes undervægt, skal du starte MCA igen, spildevand og elektricitet igen.

Producenter af pulver og geler kan tilføje måleskeer eller kopper til sættet med produktet, men kun nogle SMS er udstyret med dem. Hvis doseringen er angivet i gram på pakken, skal du måle den krævede mængde. Du kan bruge skalaer, men ikke alle køkkener har dem, og ikke alle ønsker at rode med dem. Det er lettere at måle "Persil" eller "Tidevand" med en ske - fordi det altid er lige ved hånden.

I madlavning og traditionel medicin er en ske - teskefuld og spisesked - et yndlingsmål for vægt og volumen, angivet i opskrifter. Det er let at finde tabeller på Internettet, der angiver vægten af ​​forskellige stoffer målt med skeer - salt, sodavand, peber osv. Og vi lærer, hvordan man måler den nødvendige mængde SMS.

Hvor meget vaskepulver er i en spiseskefuld?

I 1 spiseskefuld pulver - 25 gram. Det er mest praktisk for hende at øse pulver, hvis dosis er 50 eller 100 gram. Derefter bliver du nødt til at lægge 2 eller 4 spsk. l. henholdsvis.

Andet bestik bruges også til måling:

  • I en teskefuld - 5 gram.
  • I desserten - 10 gram.

Det er praktisk at bruge disse måleinstrumenter - med deres hjælp er det let at måle et rundt tal.

Hvor mange skeer pulver der skal hældes i vaskemaskinen?

For at beregne antallet af skeer - te, dessert eller spisesked skal du have tre data:

  • hvor mange gram der er i en ske - vi har allerede fundet ud af dette problem;
  • den dosis, der er angivet af producenten
  • tromlevolumen.

Hvis du læser instruktionerne til vaskemidlet, kan du finde en indikation af, hvor mange gram der skal lægges i 10 liter vand. Da der bruges forskellige mængder vand til vask, skal der foretages en lille beregning. Moderne SMA giver automatisk måling af alt - vand og pulver i henhold til vægten af ​​det ilagte tøj. Hvis du selv skal måle SMS, er den nemmeste måde at lytte til råd fra eksperter, de anbefaler:

  • Sæt 40 ​​gram pr. 6 kg belastning. Den mest bekvemme måde er at bruge dessertversionen - du skal måle 4 stykker. Dette volumen svarer også til 8 tsk..
  • Hæld 1 spsk i 1 kg vasketøj. l. uden et dias. Hvis vandet er hårdt, skal du øge dosis med 20 gram.

Hvorfor sms-overdosis er urentabel?

Hvis du læser, hvad der står på emballagen, er det let at blive forvirret og tage fejl. Der er en opfattelse af, at producenter bevidst overvurderer doserne - så forbrugerne bruger pakken så hurtigt som muligt. På denne enkle måde øger producenten indtægterne med ca. 10%.

Det er uhensigtsmæssigt at overskride dosis, ting vaskes bedre ikke af, men de negative konsekvenser af en overdosis vil være:

  • Skylning af tørstof er altid ikke en let opgave, og hvis det bruges for meget, bliver det meget mere kompliceret. Og hvis du ikke tænder for yderligere skylning - og dette igen er et ekstra forbrug af vand og elektricitet, så vises der hvide pletter på stoffet - spor af en overdosis.
  • Et kemisk ”rav” starter inde i tromlen. Den vedvarer i lang tid og overføres til tøjet under efterfølgende vask..
  • Bakke tilstoppet.

Ofte stillede spørgsmål

Brugere, der ikke forstår skalaer og mål, har ofte problemer med måling af rengøringsmidler. De har spørgsmål:

  • Ofte er brugere interesserede i - 10, 30 eller 50 mg - hvor mange teskefulde? Det skal huskes, hvor mange milligram der er i 1 gram. Et gram indeholder 1000 mg, og derfor skal du hellere have en kniv for at måle denne mængde midler. 50 mg = 0,05 g, dette er den hundrededel af 1 tsk. Dette beløb måles normalt "ved spidsen af ​​en kniv".
  • Hvor mange skeer er der 30 gram pulver? Svaret afhænger af hvilke. Hvis te, så 6, hvis dessert - 3. Med spisestuer er det sværere - du skal måle en ufuldstændig uden 5 g.

Vaskeparametre og dosering

Mængden af ​​vaskemiddel, der kræves til højkvalitetsvask af snavs, påvirkes af følgende faktorer:

  • Temperatur. Varmt vand - mindre SMS-forbrug.
  • Forureningsgrad. Beskidt tøj - mere dosis.
  • Vandets hårdhed. Hårdt vand - høje doser.
  • Mængden af ​​vasketøj. Mere belastning - mere SMS til vask.
  • Vandforbrug pr. Cyklus. Vandforbrug stiger - SMS-forbrug stiger.
  • Vaskeprogram og stoftype. Det vælges individuelt. Uld og silke anbefales at vaske med specielle forbindelser.

Det er altid godt at vide, hvor meget af et stof der er i det mest populære bestik. En simpel ske kan være praktisk i en række situationer. Når du placerer SMS i en kuvette, skal du ikke kun prøve at måle dosis korrekt, men også tage højde for så mange faktorer som muligt, der påvirker vasken..

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

Det sker ofte, at der kræves en vis lille mængde ingredienser i processen med at tilberede enhver skål. Hvis du ikke har en nøjagtig køkkenvægt ved hånden, der kan måle flere gram eller en masse på op til 50 g eller et volumen på op til 100 ml, er det meget muligt at bruge bestik til at måle den nødvendige mængde af en ingrediens..

For at vide med sikkerhed, hvor meget af dette eller det pågældende stof er indeholdt i en lille ske til te, kan du bruge en færdiglavet tablet.

Volumener af væsker i en teskefuld

Lad os først finde ud af, hvor meget ml der er i en teskefuld. Når du tager medicin, blander cocktails, laver vinterforsyning eller bagning, skal du ofte bestemme en bestemt lille mængde væske. Det skal bemærkes, at vandige, alkoholholdige opløsninger og sirupper ofte vil være identiske i volumen som vand. Derfor kan du bestemme mængden af ​​disse væsker, lig med volumenet af vand: 1 tsk. vand = 5 ml. Sirupen vil også være 5 ml.

5 og 10 ml er hvor meget?

Referencepunktet for måling af væsker er vand. Hvis massen af ​​stoffer i den samme måleenhed kan afvige ganske signifikant på grund af deres densitet og aggregeringstilstand, er volumenet af et flydende stof i normal tilstand en forholdsvis stabil enhed.

Derfor er mængden af ​​enhver væske i en standard teskefuld normalt 5 ml. Baseret på dette er 5 ml og 10 ml væske henholdsvis lig med en og to skeer.

Hvor meget mad indeholder 1 tsk

Derfor skal du bruge et specielt bord for nøjagtigt at måle det krævede antal gram af en ingrediens uden at have stoffer. Indholdet af følgende kategorier tørre produkter i 1 tsk. efter volumen og masse:

  • sukker = 5 ml = 10 g;
  • salt = 5 ml = 10 g;
  • stivelse = 5 ml = 10 g;
  • pulveriseret sukker = 5 ml = 10 g;
  • kakaopulver = 5 ml = 9 g;
  • mel = 5 ml = 5 g;
  • mælkepulver = 5 ml = 5 g;
  • krystalgelatine = 5 ml = 5 g;
  • malet kaffe = 5 ml = 7 g.

Mængden af ​​krydderier og tørre ingredienser til bagning i pulver i 1 tsk:

  • vaniljesukker = 5 ml = 5 g;
  • kanel = 5 ml = 2 g;
  • malet sort peber = 5 ml = 5 g;
  • malet rød peber = 5 ml = 5 g;
  • sodavand = 5 ml = 12 g;
  • citronsyre = 5 ml = 5 g;
  • tør gær = 5 ml = 4 g.

Masse af korn og bælgfrugter:

  • hvedegryn = 9 g;
  • boghvede = 7 g;
  • havregrynkorn = 6 g;
  • perlebyg = 8 g;
  • semulje = 6 g;
  • bygkorn = 7 g;
  • ris = 9 g;
  • hirse = 8 g;
  • ærter = 10 g;
  • bønner = 10 g.

Ved måling af tørre pulverformige eller krystallinske produkter med en teskefuld tages der et fuldstændigt bestik i betragtning, men uden et dias. For tørre og flydende stoffer er der vedtaget en standard, ifølge hvilken en teskefuld svarer til 5 ml volumen og 5 gram i gennemsnit.

Når man blander medicin og væsker derhjemme, er det alligevel bedre at bruge specielt nøjagtige medicinske skalaer, da hvert gram er vigtigt i kemiske reaktioner og endda dets tiendedele og hundrededele.

Med hensyn til madlavning er sådanne finesser ikke så grundlæggende..

Hvad ved du om de gavnlige egenskaber ved havtornbark?

I dag er sushi meget populær, men få mennesker ved, hvor mange kalorier der er forskellige ruller? Om dette i vores artikel mere detaljeret her.

Ved hjælp af bordet til kulinariske formål kan du måle den mest nøjagtige mængde af ingrediensen, og hvis bordet ikke er ved hånden, kan du sikkert tage en ske til te i henholdsvis 5 ml og 5 g.

Hvor mange gram er der i en teskefuld

Foto med tilladelse fra janetmck

En almindelig dosis for flydende lægemidler er, når mængden af ​​medicin måles med en teskefuld eller spiseskefuld. Alle læger såvel som patienter og deres pårørende er bekendt med disse recepter: "Tag en spiseskefuld tre gange om dagen" eller "tag oralt, 1 tsk om dagen". I medicinsk praksis accepteres det generelt, at en teskefuld indeholder 5 ml væske, og en spiseskefuld indeholder 15 ml væske. Hvis det medicinske opløsningsmiddel er vand, kan vi let konvertere milliliter til gram:

  • 1 tsk, 5 ml væske er ca. 5 gram;
  • 1 dessert ske - 10 ml væske - 10 gram;
  • 1 spiseskefuld -15 ml væske - 15 gram.

1 tsk = 5 ml (ml)
1 spsk = 15 ml (ml)
1 fl oz (1 fl oz) = 29,57 ml (ml)
1 skud = 2 fl oz = 60 ml (ml)
1 tekop = 4 fl oz = 120 ml (ml)
1 kop = 8 fl oz = 240 ml (ml)
1 pint = 1 pt = 473 ml (ml)
1 kvart = 1qt = 946 ml (ml)
1 liter = 1 L = 33,8 væske ounces (fl oz)
1 gallon = 1 gal eller C = 3785 ml (ml)

Vi vil offentliggøre enhedskonverteringer til laboratorieanalyser i separate artikler, for eksempel konvertering af blodsukkerniveau (glukose) i artiklen om Prediabetes.

Hvor nøjagtige er målingerne af volumen og vægt af lægemidler med en teskefuld eller en spiseskefuld??

Konklusion af undersøgelsesforfatterne:

Inside News Kommentar:

Det er bedre at dosere lægemidler med en sprøjte. Men selvfølgelig tager vi dem stadig fra en ske, her er en teskefuld eller en spiseskefuld uden for konkurrencen. Desuden kan disse resultater ikke anvendes på en medicin - skat. Her jo mere overdosis, jo bedre! Desuden er der næsten lige så mange typer honning til salg, som der er medicin :)

Sådan måles den rigtige mængde uden skalaer (skeer og briller)

Hvor mange gram vand, korn, sukker eller salt der passer i en teskefuld eller spiseskefuld - hvordan man måler den nødvendige vægt af mad uden at veje?

Det er praktisk, når opskrifterne angiver antallet af skeer korn eller glas sukker. og hvis du har brug for at måle 130 g sukker, men der er ingen køkkenvægte?

En artikel, der kan hjælpe dig! Jeg henvender mig meget til hende! Derfor sender jeg det her.
[skære]


1 tsk (fyldt "uden et dias" / "med et dias", ved normal fugtighed) indeholder gr.:

vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinsk urt - 2/3 g (tør urtevægt)
semulje - 4g

1 spiseskefuld fuld af top- / bundgreb (vejer i gram, til en ske i fuld størrelse med en scoop 7 centimeter lang og 4 centimeter bred):

vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 /-
sukker - 20/25 g
salt - 25/30 gr.
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
malede nødder - 10/15 gr.
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g
semulje - 20g
kakao - 25g
flormelis - 20g

I en dessertske (mere teskefuld, men mindre spiseskefuld):

vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salt - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jorden nødder - 8/12 g
tør urt - 4/6 g
rå urter - 8/10 g


Bemærk: Hvis der som regel står "en spiseskefuld (teskefuld)", handler det sandsynligvis om en fuld ske - "med et dias"


1 glas ("til fare" / "til kanten", ved normal indendørs luftfugtighed) indeholder produkter i gram:

vand - 200/250 g (maks. vægt 250 gram (= 250 ml) - glasset er fyldt, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salt - 290/320 g
mel - 140/150 gr.
ris - 210/230 g
semulje - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g
vegetabilsk olie - 245 g
havregryn - 130g
pulveriseret sukker - 200 g


1 glas ("med et dias") rummer:

11 spiseskefulde korn
10 spsk sukker eller salt


1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand, efter vægt (det vil sige at have en standardsprøjte på tyve milliliter med almindeligt vand, du kan få en referencevægt fra 1 til 20 gram nøjagtigt til brøkdele af et gram samt et volumen på op til 20 kubisk se)


Gennemsnitlig vægt af frugt og grøntsager:

kvæde 150-200gr
aubergine 150-200g
kål (kålhoved) 1200-1500 gr
blomkål 800 gr
kartofler 75-100 gr
løg 75-80 gr
gulerødder 75-100 gr
agurk 50-100 gr
Tomat 80-100 gr
Roer 100-150 gr

Hvor mange gram er der i en teskefuld, et visuelt bord for produkter

Ved tilberedning af mad bruger kokke fra hele verden en lang række værktøjer. Der er materialer, som intet køkken eller spisestue kan klare sig uden. Disse inkluderer skeer. I hjemmekøkkener er en spiseskefuld mest populær efterfulgt af en teskefuld, hvor mange gram har dette værktøj? Husmødre stiller dette spørgsmål, fordi de ofte bruger dette værktøj som måleenhed under madlavning. Svaret på dette spørgsmål afhænger af typen af ​​ingrediens, der måles, og dens fysiske egenskaber. Denne artikel indeholder retningslinjer for indholdet af produkter i dette værktøj..

  1. Hvor meget vejer en ske
  2. Måleregler uden skalaer
  3. Hvor meget produkt indeholder
  4. Krydderi
  5. Væsker
  6. Løs
  7. Video

Hvor meget vejer en ske

Hvor meget vejer en teskefuld i sig selv? Afhængigt af fremstillingsmaterialet, længden og formen på håndtaget varierer denne figur fra 20 til 60 g. Størrelsen på selve instrumentet spiller dog ikke en stor rolle. Meget vigtigere er, hvor mange forskellige ingredienser en given ske kan indeholde..

At vide, hvor mange gram der er i en teskefuld, hjælper husmødre med at tilberede mad. Ofte angiver opskrifter kun ingrediensernes vægt. Uden en køkkenvægt er det meget vanskeligt at bestemme øjet mængden af ​​forskellige ingredienser angivet med sådanne tal. I lyset af dette rådes alle husmødre til at have nøjagtige elektroniske vægte i køkkenet, der viser ingrediensens masse med en nøjagtighed på 1 g..

Elektroniske køkkenvægte anbefales ikke til vejning af nonfoodprodukter, da det er problematisk at vaske enheden. Der er stor sandsynlighed for beskadigelse af mekanismen og indtrængning af vand i den elektroniske enhed. Til omhyggelig brug anbefales det at skrubbe papiret eller pladen inden start og derefter hælde ingredienserne til vejning i det..

Måleregler uden skalaer

I mangel af elektroniske vægte i køkkenet anbefales det at bruge tilgængelige midler til at måle ingrediensernes vægt. Ved måling af en lille mængde anbefales det at bruge en teskefuld. En teskefuld kan dog indeholde forskellige mængder og vægte af fødevarer afhængigt af deres egenskaber..

Alle standarder er normalt angivet med et lille dias. ”Lille” betyder ikke nogen dynger, der ender i skeen, efter at vi har scoopet produktet op. Det er nødvendigt at ryste indholdet let af, så det overskydende falder af. Den opnåede mængde skal betragtes som korrekt til måling i henhold til nedenstående tabeller. Nogle opskrifter indeholder allerede instruktioner om, hvordan man måler produktet med teskefulde - med eller uden et dias. Følg disse retningslinjer, hvis de er tilgængelige. Så vil opskriften være den mest nøjagtige..

Hvis vi taler om volumenet af dette instrument, antages det traditionelt, at en teskefuld indeholder 5 ml væske. Dette tal kan dog variere afhængigt af det specifikke instrument. Nogle skeer har en depression og kan derfor rumme op til 6 milliliter væske og for flade - kun 3,5 eller 4.

Te værktøjer bør ikke forveksles med dessert eller kaffe værktøj. For dem er helt andre standarder angivet. Afhængig af formålet med bestiket - en teskefuld, en spisesked, en dessertsked, måles dens volumen også. Forholdet mellem vægtindikatorer for en teskefuld og en spiseskefuld er 1: 3. I mangel af et af ovenstående værktøjer vil viden om dette forhold hjælpe med at gøre dem udskiftelige..

Målehastigheden er med et dias, det skal rystes lidt af

Hvor meget produkt indeholder

Ved korrekt måling af antallet af gram inde i beholderen kan der fremstilles komplekse og præcise opskrifter. Det anbefales kun at måle med dette instrument, hvis du har brug for at tage den mindste mængde af produktet, der skal sættes i fadet - op til 10 g. Ofte er det nødvendigt at måle krydderier eller mad, når du tilbereder små portioner. Når du forbereder opskrifter til små børn, skal du også bruge miniatureværktøjer..

Ved måling skal beholderen være tør og ren. De mest nøjagtige resultater opnås ved hjælp af sovjetiske instrumenter. Sådanne værktøjer blev brugt til at skabe bordet. Derudover gør fremstillingsstandarderne for store batcher instrumenterne til disse tider ens i vægt, volumen og dybde..

Retningslinjerne i nedenstående tabeller er kun gyldige, når du bruger et tørt, ikke-vådt produkt. Ellers er de angivne resultater forkert.

Krydderi

Når du måler krydderierne og sammenligner dem med de data, der er angivet i tabellen, skal du bruge et standard, rent og tørt instrument. Når du har taget skeen ud af beholderen med produktet, skal du ikke glemme at ryste den let af.

Ingen.NavnMængde i en teskefuld (angivet g)
1Kanel8
2Sukker8
3Citronsyre8
4Valmuefem
femKartoffelstivelse6
6Groft saltti
7Fin salt7
8Jord peber6

Hvis du har brug for mange af ovenstående produkter, anbefales det at bruge målekopper eller specielle måleinstrumenter. I mangel af sådanne vil dataene i tabellen være nyttige. Det er nok at vide, hvor meget ingrediens der er brug for, denne værdi divideres med antallet af gram i en teskefuld, og vi får det antal teskefulde, der skal tilsættes for at forberede skålen. Ved hjælp af denne algoritme kan du bruge værktøjet, når du arbejder med alle produkter, selv med et stort antal af dem..

Væsker

Ved måling af væsker anbefales det at bruge målebriller og kopper. Hvis du har brug for en lille mængde, vil det være mere praktisk at bruge en teskefuld. Sådanne tal kan være nødvendige, når man tilbereder børns portioner, dekorerer færdige produkter, eller når der ikke er nogen anden måde at veje ingredienserne på..

Ingen.NavnMængde i en teskefuld (angivet g)
1Honningti
2Tomatpuréti
3Eddike6
4Jam / jamfem
femVandfem
6Creme fraiche6
7Olie6

Flydende produkter indsamles hovedsageligt uden et dias. Dette inkluderer eddike, vand og flydende honning. Når du henter tomatpuré eller creme fraiche, er det tilladt at lave et lille dias. Hæld ikke meget olie med en ske, ellers vil indikatorerne i tabellen være forkerte. For at måle ovennævnte mængde olie, hæld en fuld skefuld. Først da vil målingen være korrekt..

Løs

Ved måling af store mængder bulkingredienser anbefales det at bruge målekopper. Hvis du har brug for en lille mængde, er det bedre at bruge en teskefuld. Indholdet af skeen skal rystes af for at få en mere nøjagtig måling. Dens tørhed er også vigtig. I mangel af en teskefuld kan du bruge spisestuen. I dette tilfælde er det nødvendigt mentalt at dele dets volumen i 3 dele og kun udfylde en, hvilket svarer til antallet af ingredienser i volumenet af en teskefuld.

Ingen.NavnMængde i en teskefuld (angivet g)
1Bladte2
2Kakaoni
3Brødkrummerfem
4Kaffe8
femMel8
6Gelatiner i pulverformfem
7Soda7
8Tørgærfem

Ovenstående oplysninger om gelatine gælder kun for den pulverformige ingrediens. Gelatine i pladerne har forskellige data. De færdige fritflydende gelé med gelatineindhold adskiller sig også fra den ovenfor beskrevne mængde. Dataene er kun korrekte, når der anvendes hundrede procent gelatine i pulverform inden gennemblødning.

Som informationen beskrevet i artiklen viser, kan du måle mængden af ​​enhver ingrediens ved hjælp af en almindelig teskefuld. Jo mindre mængde der er behov for, jo lettere er det at måle. Men hvis der kræves en stor mængde ingredienser, anbefales det at bruge andre, mere egnede målemetoder. Hvis dette ikke er muligt, vil en almindelig teskefuld gøre. En dygtig brug af dette værktøj letter arbejdet hos mange husmødre i alle køkkener i verden..