Hvor meget er 1 ml i en teskefuld

VOLUMENFORANSTALTNINGER
1 tsk = 5 ml
1 dessertske = 2 teskefulde = 10 ml
1 spiseskefuld = 3 teskefulde = 15 ml
facetteret glas = 200 ml
200 ml = 16 spsk = 20 dessertskeer = 40 teskefulde.

En tabel, der hjælper dig med at genberegne madvolumen og vægt for forskellige opskrifter.
For nemheds skyld er nogle tal afrundet (ikke af mig, men af ​​specialister, og derfor kan disse tal stole på).

1 tsk = 5 g eller 5 ml
3 tsk = 1 spsk. l.
1 spsk. l. = 15 g eller 15 ml
4 spsk. l. = 1/4 kop eller 60 ml (ca.)
16 Art. l. = 1 glas
1 kop hvidt mel = 140 g
1 kop fuldkornsmel = 155 g
1 kop sukker = 200 g (ca.)
1 kop brunt sukker + 250 g
1 kop caster sukker = 150 g
1 kop smør eller margarine = 240 g
1 kop nødder = 120 g
1 kop revet chokolade = 120 g
1 kop revet ost = 120 g
1 pose tør gær = 1 spsk. l. (ingen glide) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g frisk gær = 2 tørre poser = 4 spsk. l. gær "Shimrit"
50 g frisk gær = 2 tørre poser + 1 1/2 tsk. tør = 1 pose Shimrit-gær
* * *
1 medium citron skaber ca. 1/3 kop juice
1 medium orange skaber ca. 1/2 kop juice
Revet skorpe af 1 citron = ca. 1 spsk. l.
Revet skorpe af 1 appelsin = 2-3 spsk. l.
1 medium hoved, hakket løg = ca. 1/2 kop = 120 g
2 spsk. l. mælkepulver (30 g) + 1 glas vand = 1 glas mælk
1 spsk. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 glas honning = 250 g
1/4 kop melasse (melasse) = 50 ml
1 kop creme fraiche = 250 ml
Til 1 glas mel - 1 tsk. bagepulver (medmindre andet er angivet i opskriften)

FORFATTER ilara, Kilde kuking.net

Hvor mange gram vand, salt, sukker eller korn passer i en teskefuld eller spiseskefuld - hvordan man måler den nødvendige vægt af mad

1 tsk (fuld af "flad" / "med et dias") indeholder:

vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinsk urt - 2/3 g (tør urtevægt)

1 spiseskefuld med top- / bundgreb (vejer i gram, til en ske i fuld størrelse med en scoop 7 centimeter lang og 4 centimeter bred):

vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 /-
sukker - 20/25 g
salt - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordede nødder - 10/15 g
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g

Kapacitet til en mindre (fem centimeter lang) spiseskefuld:

vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salt - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jorden nødder - 8/12 g
tør urt - 4/6 g
rå urter - 8/10 g

Bemærk: Som regel, hvis der står "en spiseskefuld (teskefuld)", handler det højst sandsynligt om en fuld ske - "med et dias" indeholder 1 glas ("til risikoen" / "til randen") produkter i gram:

vand - 200/250 g (maks. vægt 250 gram (= 250 ml) - glasset er fyldt, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salt - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semulje - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g

1 glas ("med et dias") rummer:

11 spiseskefulde korn
10 spiseskefulde sukker eller salt 1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand, efter vægt (det vil sige at have en standard tyve milliliter sprøjte med almindeligt vand, du kan få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på fraktioner af et gram, og også - volumen op til 20 kubik cm.)

1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand, efter vægt (det vil sige at have en standardsprøjte på tyve milliliter med almindeligt vand, du kan få en referencevægt fra 1 til 20 gram nøjagtigt til brøkdele af et gram samt et volumen på op til 20 kubisk se)

Hvor mange milliliter (ml) vand i en spiseskefuld og en teskefuld?

Når du forbereder saucer, bagværk, pickles til konservering og mange andre kulinariske retter, er det ofte nødvendigt at måle vand i milliliter efter en opskrift, men hvis der ikke er nogen målebæger derhjemme, kan almindelige skeer hjælpe. Nedenfor er beregninger af, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld og spiseskefuld, og hvordan man korrekt måler det krævede volumen vand med skeer.

Hvor mange milliliter vand i en spiseskefuld?

I 1 spsk 15 ml vand

Hvor mange ml vand er der i en teskefuld?

I 1 tsk 5 ml vand

Ufuldstændige skeer i milliliter

• 3/4 spsk vand = 11,25 ml vand.
• 3/4 tsk vand = 3,75 ml vand.
• 1/2 spsk vand = 7,5 ml vand.
• 1/2 tsk vand = 2,5 ml vand.
• 1/4 spsk vand = 3,75 ml vand.
• 1/4 tsk vand = 1,25 ml vand.

Sådan måles vand i ml (ml) uden målebæger med skeer?

• 150 ml vand = 10 spsk vand.
• 140 ml vand = 9 spsk vand + 1 tsk vand.
• 130 ml vand = 8 spiseskefulde vand + 2 teskefulde vand
• 125 ml vand = 8 spsk vand + 1 tsk vand.
• 120 ml vand = 8 spsk vand.
• 110 ml vand = 7 spsk vand + 1 tsk vand.
• 105 ml vand = 7 spsk vand.
• 100 ml vand = 6 spsk vand + 2 tsk vand.
• 90 ml vand = 6 spsk vand.
• 80 ml vand = 5 spsk vand + 1 tsk vand.
• 75 ml vand = 5 spsk vand.
• 70 ml vand = 4 spsk vand + 2 teskefulde vand.
• 60 ml vand = 4 spsk vand.
• 50 ml vand = 3 spsk vand + 1 tsk vand.
• 40 ml vand = 2 spsk vand + 2 tsk vand.
• 30 ml vand = 2 spsk vand.
• 25 ml vand = 5 teskefulde vand.
• 20 ml vand = 1 spsk vand + 1 tsk vand.
• 10 ml vand = 2 teskefulde vand.

Brug af skeer som måleinstrumenter i køkkenet vil i høj grad hjælpe med at forberede mange retter og drikkevarer, fordi de altid er lige ved hånden og så nemme at bruge. Glem ikke at gemme anmeldelsen i bogmærker og sociale netværk samt give feedback om emnet, hvor mange ml vand der er i en spiseskefuld og en teskefuld (hvad er skeens volumen).

Hej! Jeg er Inna - forfatter til artikler på denne blog. En driftig husmor med over 4 års erfaring i et rengøringsfirma. Jeg er glad for at besvare alle spørgsmål om artiklen i kommentarerne! Jeg er altid klar til at dele mine nyttige tip!

Hvor meget væske er der i en ske (spiseskefuld, teskefuld)

I dag vil vi besvare spørgsmålet, hvor meget væske der er i en ske - teskefuld og spiseskefuld. Mange husmødre og kokke bruger en ske til at måle volumen og masse. Dette er sandsynligvis et spørgsmål om vane. Nybegyndere kulinariske specialister bruger oftest målevægte. Men når en nybegynder ikke har skalaer ved hånden, begynder kokken at tænke på, hvordan man kommer ud af situationen. Selvfølgelig, fuld af internet-tip, valget er indlysende, en spiseskefuld og en teskefuld. Men du skal kun huske en gang, volumenet eller massen af ​​skeerne. Du begynder at forstå, at det er lettere og mere praktisk at måle alt med skeer. Naturligvis er der ingredienser, der skal måles til milligram. I sådanne tilfælde skal du bruge en gradueret skala. Det viser milligram på resultattavlen.

I praksis er det hurtigere og mere praktisk at måle alt med briller, spiseskefulde eller teskefulde. Hvis du er interesseret i et generelt målebord for forskellige fødevarer, se vores bord til køkkenet.

Hvor meget væske er der i en ske

På en note! Med væsker, soja eller olivenolie skal beholdere fyldes til randen. Polo-flydende produkter - creme fraiche, kondenseret mælk, marmelade eller flydende honning - påfør eller scoop med en dyb ske. Løse fødevarer som mel eller korn behøver ikke at blive stemplet eller rystet. I stedet skal du også øse dem lidt mere op end glasset eller skeen..

Væsker - 1 ml (ml) = 1 gram (g)

Skefulde væske i milliliter (gram)

• I en spiseskefuld 15 gram eller ml. (væske)
• En dessertske 10 gram eller ml. (væske)
• En teskefuld indeholder 5 gram eller ml. (væske)

Hvor meget væske er der i en ufuldstændig ske i milliliter

• 3/4 spsk væske = 11,25 ml eller g. Væske.
• 3/4 tsk væske = 3,75 ml eller g. Væske.
• 1/2 spsk væske = 7,5 ml eller g væske.
• 1/2 tsk væske = 2,5 ml eller g væske.
• 1/4 spsk væske = 3,75 ml eller g væske.
• 1/4 tsk væske = 1,25 ml eller g væske.

Sådan måles væskevolumenet uden et bægerglas med skeer (målebord)

Hvor mange skeer er der 100 ml væske?6 spiseskefulde
+
2 teskefulde
Hvor mange skeer er der 90 ml væske?6 spiseskefulde

Hvor mange skeer er 80 ml væske?5 spsk
+
1 tsk
Hvor mange skeer er 70 milliliter væske?4 spiseskefulde
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er der 60 milliliter væske?4 spiseskefulde Hvor mange skeer er der 60 milliliter væske?4 spiseskefulde Hvor mange skeer er der 50 ml væske?3 spiseskefulde
+
1 tsk Hvor mange skeer er 40 ml væske?2 spsk
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er der 30 ml væske?2 spsk Hvor mange skeer er 25 ml væske?1 spsk
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er der 20 ml væske?1 spsk
+
1 tsk Hvor mange skeer er 15 ml væske?1 spsk

Sådan måles væskemassen uden skalaer med skeer (målebord)

Hvor mange skeer er 100 gram væske?6 spiseskefulde
+
2 teskefulde
Hvor mange skeer er 90 gram væske?6 spiseskefulde

Hvor mange skeer er 80 gram væske?5 spsk
+
1 tsk
Hvor mange skeer er der 70 gram væske?4 spiseskefulde
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er der 60 gram væske?4 spiseskefulde Hvor mange skeer er der 60 gram væske?4 spiseskefulde Hvor mange skeer er 50 gram væske?3 spiseskefulde
+
1 tsk Hvor mange skeer er 40 gram væske?2 spsk
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er 30 gram væske?2 spsk Hvor mange skeer er der 25 gram væske?1 spsk
+
2 teskefulde Hvor mange skeer er 20 gram væske?1 spsk
+
1 tsk Hvor mange skeer er 15 gram væske?1 spsk

Der findes mange oplysninger om vægttab i vores database. Læs en af ​​dem flydende enheder. Vi håber, at du kunne lide vores artikel og var nyttig. Glem ikke at tilføje webstedet til dine browserbogmærker. Vi har mange nyttige oplysninger. Anbefal os til dine venner på sociale netværk. Således vil du støtte vores projekt. takke!

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

5 ml er volumenet af en teskefuld, når man måler væske (vand eller sirup).

5 ml er volumenet af en teskefuld

Det er vigtigt at huske, at volumen og vægt ikke altid falder sammen - det betyder noget, hvilke fødevarer du måler. Den vegetabilske olie i en teskefuld er 5 milliliter, og efter vægt er den 5,5 gram. Men vægten af ​​vand og sirup i en teskefuld svarer nøjagtigt til volumen - 5 ml = 5 g.

Det er interessant!

Oplysninger om volumen eller vægt er især nyttige for dem, der kan lide at lave mad med præcise og komplekse opskrifter. Faktisk kan du ofte i opskriften læse "tilføj 30 g vegetabilsk olie" og ved at kende produktets vægt i en teskefuld kan du nemt måle den krævede mængde. Selvfølgelig, hvis du har en speciel målekop, kan olien også måles, men ser du, det vil være meget lettere at gøre dette med en ske..

En advarsel: At tale om væskevolumen i en teskefuld er der ingen tvivl om, at dette er en mere eller mindre nøjagtig værdi. I modsætning til "bulk" -produkter kan væske (vand, vegetabilsk olie, sirup) ikke skaffes op "med et dias" eller "uden et objektglas".

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

Det sker ofte, at der kræves en vis lille mængde ingredienser i processen med at tilberede enhver skål. Hvis du ikke har en nøjagtig køkkenvægt ved hånden, der kan måle flere gram eller en masse på op til 50 g eller et volumen på op til 100 ml, er det meget muligt at bruge bestik til at måle den nødvendige mængde af en ingrediens..

For at vide med sikkerhed, hvor meget af dette eller det pågældende stof er indeholdt i en lille ske til te, kan du bruge en færdiglavet tablet.

Volumener af væsker i en teskefuld

Lad os først finde ud af, hvor meget ml der er i en teskefuld. Når du tager medicin, blander cocktails, laver vinterforsyning eller bagning, skal du ofte bestemme en bestemt lille mængde væske. Det skal bemærkes, at vandige, alkoholholdige opløsninger og sirupper ofte vil være identiske i volumen som vand. Derfor kan du bestemme mængden af ​​disse væsker, lig med volumenet af vand: 1 tsk. vand = 5 ml. Sirupen vil også være 5 ml.

5 og 10 ml er hvor meget?

Referencepunktet for måling af væsker er vand. Hvis massen af ​​stoffer i den samme måleenhed kan afvige ganske signifikant på grund af deres densitet og aggregeringstilstand, er volumenet af et flydende stof i normal tilstand en forholdsvis stabil enhed.

Derfor er mængden af ​​enhver væske i en standard teskefuld normalt 5 ml. Baseret på dette er 5 ml og 10 ml væske henholdsvis lig med en og to skeer.

Hvor meget mad indeholder 1 tsk

Derfor skal du bruge et specielt bord for nøjagtigt at måle det krævede antal gram af en ingrediens uden at have stoffer. Indholdet af følgende kategorier tørre produkter i 1 tsk. efter volumen og masse:

• sukker = 5 ml = 10 g;
• salt = 5 ml = 10 g;
• stivelse = 5 ml = 10 g;
• pulveriseret sukker = 5 ml = 10 g;
• kakaopulver = 5 ml = 9 g;
• mel = 5 ml = 5 g;
• mælkepulver = 5 ml = 5 g;
• krystalgelatine = 5 ml = 5 g;
• malet kaffe = 5 ml = 7 g.

Mængden af ​​krydderier og tørre ingredienser til bagning i pulver i 1 tsk:

• vaniljesukker = 5 ml = 5 g;
• kanel = 5 ml = 2 g;
• malet sort peber = 5 ml = 5 g;
• malet rød peber = 5 ml = 5 g;
• sodavand = 5 ml = 12 g;
• citronsyre = 5 ml = 5 g;
• tør gær = 5 ml = 4 g.

Masse af korn og bælgfrugter:

• hvedegryn = 9 g;
• boghvede = 7 g;
• havregrynkorn = 6 g;
• perlebyg = 8 g;
• semulje = 6 g;
• bygkorn = 7 g;
• ris = 9 g;
• hirse = 8 g;
• ærter = 10 g;
• bønner = 10 g.

Ved måling af tørre pulverformige eller krystallinske produkter med en teskefuld tages der et fuldstændigt bestik i betragtning, men uden et dias. For tørre og flydende stoffer er der vedtaget en standard, ifølge hvilken en teskefuld svarer til 5 ml volumen og 5 gram i gennemsnit.

Når man blander medicin og væsker derhjemme, er det alligevel bedre at bruge specielt nøjagtige medicinske skalaer, da hvert gram er vigtigt i kemiske reaktioner og endda dets tiendedele og hundrededele.

Med hensyn til madlavning er sådanne finesser ikke så grundlæggende..

Hvad ved du om de gavnlige egenskaber ved havtornbark?

I dag er sushi meget populær, men få mennesker ved, hvor mange kalorier der er forskellige ruller? Om dette i vores artikel mere detaljeret her.

Ved hjælp af bordet til kulinariske formål kan du måle den mest nøjagtige mængde af ingrediensen, og hvis bordet ikke er ved hånden, kan du sikkert tage en ske til te i henholdsvis 5 ml og 5 g.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld eller en spiseskefuld

Hvis du har brug for at måle mængden af ​​ingredienser så nøjagtigt som muligt, skal du bruge Lifehacker-tabellen.

I en spiseskefuld - 15 milliliter og i en teskefuld - 5 milliliter.

Hvis du ikke behøver at måle en stor mængde ingredienser, er det mest praktisk at gøre dette med en almindelig spiseskefuld eller en teskefuld..

Flydende produkter såsom mælk eller vegetabilsk olie skal fyldes til randen i glas og skeer. Viskøse produkter - creme fraiche, kondenseret mælk, marmelade eller sirup - påfør eller scoop med en dynget ske. Løse fødevarer som mel eller korn behøver ikke at blive stemplet eller rystet. I stedet skal du også øse dem lidt mere op end glasset eller skeen..

Brug tabellen til at måle den rigtige mængde ingredienser. For eksempel, hvis en opskrift siger 60 milliliter af en ingrediens, skal du tilføje 4 spsk. Og hvis du har brug for at forstå, hvor meget væske der er i 10 teskefulde, skal du beregne ca. 50 milliliter.

Hvor meget er 1 ml i en teskefuld

VOLUMENFORANSTALTNINGER
1 tsk = 5 ml
1 dessertske = 2 teskefulde = 10 ml
1 spiseskefuld = 3 teskefulde = 15 ml
facetteret glas = 200 ml
200 ml = 16 spsk = 20 dessertskeer = 40 teskefulde.

En tabel, der hjælper dig med at genberegne madvolumen og vægt for forskellige opskrifter.
For nemheds skyld er nogle tal afrundet (ikke af mig, men af ​​specialister, og derfor kan disse tal stole på).

1 tsk = 5 g eller 5 ml
3 tsk = 1 spsk. l.
1 spsk. l. = 15 g eller 15 ml
4 spsk. l. = 1/4 kop eller 60 ml (ca.)
16 Art. l. = 1 glas
1 kop hvidt mel = 140 g
1 kop fuldkornsmel = 155 g
1 kop sukker = 200 g (ca.)
1 kop brunt sukker + 250 g
1 kop caster sukker = 150 g
1 kop smør eller margarine = 240 g
1 kop nødder = 120 g
1 kop revet chokolade = 120 g
1 kop revet ost = 120 g
1 pose tør gær = 1 spsk. l. (ingen glide) = 20 g = 2 3/4 tsk.
20 g frisk gær = 2 tørre poser = 4 spsk. l. gær "Shimrit"
50 g frisk gær = 2 tørre poser + 1 1/2 tsk. tør = 1 pose Shimrit-gær
* * *
1 medium citron skaber ca. 1/3 kop juice
1 medium orange skaber ca. 1/2 kop juice
Revet skorpe af 1 citron = ca. 1 spsk. l.
Revet skorpe af 1 appelsin = 2-3 spsk. l.
1 medium hoved, hakket løg = ca. 1/2 kop = 120 g
2 spsk. l. mælkepulver (30 g) + 1 glas vand = 1 glas mælk
1 spsk. l. honning = 15 g eller 15 ml
1 glas honning = 250 g
1/4 kop melasse (melasse) = 50 ml
1 kop creme fraiche = 250 ml
Til 1 glas mel - 1 tsk. bagepulver (medmindre andet er angivet i opskriften)

FORFATTER ilara, Kilde kuking.net

Hvor mange gram vand, salt, sukker eller korn passer i en teskefuld eller spiseskefuld - hvordan man måler den nødvendige vægt af mad

1 tsk (fuld af "flad" / "med et dias") indeholder:

vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinsk urt - 2/3 g (tør urtevægt)

1 spiseskefuld med top- / bundgreb (vejer i gram, til en ske i fuld størrelse med en scoop 7 centimeter lang og 4 centimeter bred):

vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 /-
sukker - 20/25 g
salt - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordede nødder - 10/15 g
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g

Kapacitet til en mindre (fem centimeter lang) spiseskefuld:

vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salt - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jorden nødder - 8/12 g
tør urt - 4/6 g
rå urter - 8/10 g

Bemærk: Som regel, hvis der står "en spiseskefuld (teskefuld)", handler det højst sandsynligt om en fuld ske - "med et dias" indeholder 1 glas ("til risikoen" / "til randen") produkter i gram:

vand - 200/250 g (maks. vægt 250 gram (= 250 ml) - glasset er fyldt, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salt - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semulje - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g

1 glas ("med et dias") rummer:

11 spiseskefulde korn
10 spiseskefulde sukker eller salt 1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand, efter vægt (det vil sige at have en standard tyve milliliter sprøjte med almindeligt vand, du kan få en referencevægt fra 1 til 20 gram med en nøjagtighed på fraktioner af et gram, og også - volumen op til 20 kubik cm.)

1 gram vand = 1 milliliter vand = 1 kubikcentimeter vand, efter vægt (det vil sige at have en standardsprøjte på tyve milliliter med almindeligt vand, du kan få en referencevægt fra 1 til 20 gram nøjagtigt til brøkdele af et gram samt et volumen på op til 20 kubisk se)

Hvor mange milliliter vand og andre væsker er der i en teskefuld?

Som du ved, er nøjagtighed høflighed af konger. Men før eller senere kommer der en tid, hvor almindelige dødelige skal være omhyggelige til mindste detalje, eller rettere, for milliliter. Lad os sige, at en baby skal have 5 ml sirup, og en fejl på endda 1 ml er uacceptabel. Mor kan nemt klare dette, hvis hun ved, hvor mange milliliter der er i en teskefuld. Lad os lære at måle!

Intet mere: hvad du virkelig har brug for at vide om milliliter

Milliliter er et populært mål, der er blevet brugt til at måle væsker i over tre århundreder. Det findes ikke kun i kogebøger, men også i instruktionerne til medicin. Men hvordan skal man måle den specificerede mængde mad eller medicin? Den mest bekvemme måde at gøre dette på er med en ske..

I medicin (og under madlavning) accepteres det generelt, at 5 ml væske anbringes i en teskefuld (følgelig er halvdelen af ​​en sådan "foranstaltning" 2,5 ml). Hvis du har bestik af andre størrelser ved hånden, vil følgende oplysninger være nyttige:

• 1 dessertsked - 10 ml (da den er dobbelt så stor som en teskefuld);
• 1 spiseskefuld - 15 ml (dens volumen er lig med 3 tsk);
• 1 glas - 200 ml (40 tsk).

Så hvis du har brug for en strengt doseret mængde af et flydende stof, kan det måles uden problemer med standard teskefulde: 1 tsk. - 5 ml. Men dette vil være korrekt, hvis to betingelser er opfyldt: mængden er angivet i milliliter, konsistensen af ​​den målte væske svarer til almindeligt vand.

Læs også:

Efter at have lært, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld, vil mange tvivle på nøjagtigheden af ​​en sådan måling. Når alt kommer til alt vil en væske, hvis densitet ikke falder sammen med densiteten af ​​vand, have et andet volumen. Dette er ret sandt, så det gør ikke ondt at vide, hvor mange forskellige flydende produkter dette køkkenudstyr indeholder..

Måler du væsker korrekt??

Selvfølgelig kan du måle en del af væsken med et gradueret bægerglas. Men det er meget lettere at gøre dette med en ske, især da alle har det..

Når du begynder at måle medicin eller mad til måltider, skal du huske, at volumen og vægt, som en teskefuld har (med andre ord, hvor mange milliliter og gram) kan variere dramatisk. Vægt bestemmes direkte af tæthed: jo højere denne parameter er, desto tungere er stoffet.

Lad os komme i gang. Mængden af ​​forskellige væsker i 1 tsk. sådan:

• vand, bordeddike, medicinsk sirup, vin, vodka - 5 ml (eller 5 g);
• vegetabilsk olie - 4,9 ml (4,53 g);
• olivenolie - 4,93 ml (4,49 g);
• mælk - 4,9 ml (5 g);
• kondenseret mælk - 9,3 ml (12 g);
• creme fraiche - 4,7 ml (5 g);
• fløde - 5 ml (10 g);
• marmelade - 6,6 ml (17 g);
• smeltet margarine - 4,6 ml (4 g);
• smeltet smør - 4,8 ml (5 g);
• mayonnaise - 5 ml (4,16 g);
• honning (tyk) - 9,2 ml (12 g); væske - 4,93 ml (6,4 g);
• frugtpuré - 7 ml (17 g);
• tomatpuré - 6 ml (10 g);
• spiritus - 4,93 ml (5,47 g).

Vi har samlet de mest almindelige flydende fødevarer, der findes i opskrifter. Men hvad hvis du støder på en eksotisk ingrediens? Hvordan håndteres vægt og volumen? Læs videre!

Hvordan, uden at kende fysik, er det let at konvertere milliliter til gram?

Hvis alt gøres i henhold til reglerne, skal du konvertere milliliter til milligram for at bevæbne dig selv med en lommeregner, apotekvægte og en tabel over stofdensitet. Der er også en speciel formel: multiplicer milligram med et stofs tæthed og divider resultatet med 1000. Du keder dig allerede?

Så skal du bare være opmærksom på disse oplysninger: milliliter (ml) og milligram (mg) er ikke det samme! 1 ml = 1000 mg. Hvordan omsættes dette i praksis? Hvis det er angivet, at du skal tage 5 ml, for eksempel vegetabilsk olie, så oversat til mg vil det være 5000 mg (ca. 1 tsk). Føler du forskellen? Forsøg ikke at blive forvirret over disse foranstaltninger, da forvirring i enheder kan føre til store problemer.

Men oversættelsesvanskeligheder slutter ikke der. Hvis du bare tilføjer nuller, er svaret forkert. Brug denne hurtige oversættelsestaktik til nogle kulinariske produkter:

• 1 ml svarer til 1 g for vand (stuetemperatur);
• 1 ml = 1,03 g til fuldfedtmælk (til skummetmælk brug en faktor på 1.035)
• 1 ml = 0,911 g for olie;
• 1 ml = 0,57 g til mel (man ved aldrig - pludselig vil nogen angive mængden i ml).

Den gennemsnitlige standard er: 10 ml = 9,11 g.

Selvfølgelig er denne metode til oversættelse dømt til fejl. Det kan skræmme en person, der er vant til perfekt orden, da den når 14-18%. Hvis du har brug for meget nøjagtigt at måle væsken, skal du ikke tage et almindeligt køkken "værktøj" i form af en teskefuld, men en særlig måleske med opdelinger (det er undertiden knyttet til medicinen og sælges i butikken).

Læs også:

En milliliter er en tusindedel af en liter. Foranstaltningen er populær, så du vil helt sikkert mødes med den og mere end én gang. Nu er du bevæbnet med viden om, hvordan du foretager målinger uden køkkenvægt, og hvor mange milliliter der er i en teskefuld. Tag bare det gode gamle tebestik ud af kabinettet, og du er velkommen til at tackle den komplekse skål.!

Læs andre interessante rubrikker

Hvor mange milliliter der passer i en spiseskefuld og en teskefuld: bord

En ske er et bestik, der bruges i madlavning og medicin som måleinstrument til måling af volumen og vægt af mad og medicin. Hvor mange ml der er i en spiseskefuld afhænger af dens type. I SNG er standarden et bestik med en kapacitet på 15 ml, i Australien - 20 ml og i Storbritannien - 13,8 ml. Mange mennesker forveksler ofte en spiseskefuld med en dessertsked, selvom størrelsen på bestikskovlen er forskellig..

1. Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel
2. Hvis en ske med et dias
3. Hvor mange milliliter er der i en teskefuld
4. Dessert, kaffe og andre skeer
5. Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Hvor mange milliliter er der i en spiseskefuld: tabel

Når man laver recept på recept eller tager medicin, har mange mennesker et spørgsmål: hvor mange ml en spiseskefuld er. Bestikets kapacitet afhænger af scoopens dybde og bredde..

I Rusland og SNG kaldes spiseskefulde spiseskefulde, hvis kapacitet varierer fra 14 til 20 ml.

Hvor meget væske i en spiseskefuld i ml afhænger af mange egenskaber ved det produkt, der måles:

• flydende
• overfladespænding;
• viskositet.

Derfor kom de til madlavning med deres egen klassificering af væsker:

• sandt (vin, juice, bordeddike) - med hensyn til viskositet og flydende ligner de så meget vand som muligt;
• tæt (flydende sirup, smeltet honning, sødmælk) - væsker med en lavere overfladespænding end vand, men med en højere viskositet;
• tyk (kondenseret mælk, fedtet creme fraiche, tomatpasta) - tyktflydende produkter, som ofte måles med et dias (s / g).

Antallet af milliliter påvirkes ikke kun af skeens kapacitet, men også af viskositeten af ​​de målte stoffer. Nogle produkter samles kun til randen, mens andre - med et dias. På grund af dette vil deres faktiske masse og volumen variere..

I russissprogede opskrifter betragtes mængden af ​​en spiseskefuld som lig med 15 ml. Derfor måles mængderne ved at måle mængden af ​​proviant med lignende fysiske parametre - mælk og sirup eller fedt creme fraiche og kondenseret mælk..

Hvor mange ml i 1 spsk. l. med en kapacitet på 18 ml

Det er ikke altid muligt at sige utvetydigt, hvor meget vegetabilsk olie der er i en spiseskefuld. Ved temperaturer under stuetemperatur tykner væsken, så mere kan skaffes op, hvilket betyder, at mængden af ​​ml vil stige. Hvis målingerne udføres under standardiserede forhold - ved stuetemperatur og normalt atmosfærisk tryk - i 1 spsk. l. kan rumme op til 15 ml olie.

1 ml er omtrent lig med 0,067 metrisk st. l., hvis kapacitet er 15 ml. Det bruges over hele verden som en ikke-systemisk måleenhed. Dette tip bruges af kokke, når de tilbereder retter fra eksotiske produkter, der ikke findes på et kulinarisk målebord..

Hvis en ske med et dias

Kapaciteten på en stor spiseskefuld varierer, så i madlavning og medicin anbefales det at bruge den metriske st. l. med en kapacitet på 15 ml. Hvis du har 2 skeer derhjemme, men du ikke kender den nøjagtige kapacitet for hver scoop, skal du lave en lille test for at afgøre, hvilken der opfylder standarden..

Sådan bestemmes hvor mange ml en spiseskefuld:

• tag en målekop med en kapacitet på 100-150 ml;
• ske vand fra en skål i et glas;
• tæl antallet af skeer væske, der hældes ud i dit hoved.

Hvis mindst en spiseskefuld er standard, hælder du vand fra skålen nøjagtigt 6 gange ved 90 ml-mærket.

Væsker med høj viskositet spredes langsomt, fordi molekylerne, de indeholder, modstår bevægelse. Derfor er den interne friktion i dem meget høj. Det betyder, at de ikke kan fylde scoopet til randen, men med et dias. I dette tilfælde stiger vægten af ​​maden..

Tabel over forskellen i fødevarevolumen målt ved 1 metrisk st. l. med og uden et dias

Det viser sig, at der for eksempel er 2 ml mere fedtholdig creme fraiche i en ske med en glide end i en ske uden en glide..

Målenøjagtigheden er lav, da madens viskositet stort set afhænger af temperatur og fedtindhold. For eksempel, hvis du lige har fedtet creme fraiche ud af køleskabet, så 1 spsk. l. kan øse alle 25 ml. Men hvis krukken formåede at stå i køkkenet ved siden af ​​den brændende brænder i mindst 15-20 minutter, får du ikke mere end 16-18 ml gæret mejeriprodukt, uanset hvor hårdt du prøver.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld

En teskefuld er et bestik, hvorfra kapaciteten blev skaffet 3 gange mindre end 1 spsk. l. Ved madlavning bruges det til at bestemme antallet af milliliter:

• bulkprodukter - sukker, sorbitol, citronsyre, peber;
• væsker - vand, eddike, madolie, sukkersirup osv..

Volumenet af en teskefuld er 5 ml. Tidligere blev der i England og USA brugt bestik med mindre kapacitet - henholdsvis 3,55 ml og 4,93 ml..

Hvor mange ml flydende og halvflydende produkter i 1 tsk.

Hvis der i en opskrift er angivet mængden af ​​vand, eddike, citronsyre eller mælk i spiseskefulde, og du ikke har et bestik i standardstørrelse, skal du blot gange værdien med 3 og få antallet af tsk. For eksempel kræver æltning af dej 5 spsk. l. vegetabilsk olie. Mål derefter bare 15 teskefulde, hvilket svarer til 75 ml.

Dessert, kaffe og andre skeer

Der er mere end 10 sorter skeer, der bruges til at forbruge visse fødevarer eller drikkevarer. Hver af dem har individuelle parametre - håndtagslængde, øget kapacitet.

Nogle typer skeer bruges almindeligvis som dessert eller kaffesked. Derfor bruges de i madlavning og medicin som måleinstrument..

De vigtigste typer skeer:

• Dessert - indtager en mellemposition mellem spisestuen og tesalen, kapaciteten er 10 ml. Bruges til at spise desserter - soufflés, is, budding, mus osv..
• Bar - en ske med et langt håndtag, der bruges af bartendere til at forberede cocktails, blandinger. Skopkapaciteten er standard og er 3,7 ml.
• Kaffe - en ske, der serveres med kaffe. Det kan være stort og lille. Håndtagslængden på den første er 14,5 cm og længden på den anden er 11,5 cm.
• For en grapefrugt, et lille bestik, der ikke adskiller sig i volumen fra en teskefuld. Men skovlen har små hak, der gør det lettere at adskille papirmassen fra skallen.
• Til kaviar - en miniature ske med en kapacitet på op til 3 ml, der er lavet af inerte materialer - perlemor, krystal, guld osv..

I russissprogede opskrifter vises hovedsageligt te og spiseskefulde som et måleinstrument, sjældnere dessert.

Sådan måles volumen og masse korrekt med skeer

Den nemmeste måde at besvare spørgsmålet på er, hvor meget vand der er i en spiseskefuld. Vand har unikke egenskaber, da dets vægt og volumen er de samme: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Husk at kapaciteten er 1 spsk. l. er 15 ml, er det let at bestemme, at væskens volumen og vægt er henholdsvis 15 ml og 15 g.

Hvis der ikke er noget bestik med en kendt kapacitet ved hånden, skal du bestemme antallet af milliliter vand med en medicinsk sprøjte. Den samme metode fungerer, når du vælger den rigtige mængde medicin til opløsning..

Ved hjælp af en teskefuld og en spiseskefuld bestemmes ikke kun volumen. Hvis du har brug for at præcisere, hvor mange gram af produktet der passer i bestiket, skal du bruge et målebord.

Vægt af produkter taget 1 spsk. l. intet dias (kapacitet er 15 milliliter)

Mere præcist, i art. en ske kan rumme op til 16 ml væske med lav viskositet - mælk, vin, vodka, stille vand. Men for at gøre det lettere at måle dette punkt udelades, når det kommer til madlavning.

I medicin kræver beregning af mængden og vægten af ​​medicin den største præcision. Brug derfor en 10 ml eller 20 ml sprøjte, elektroniske vægte som måleinstrument.

Hvor mange skeer i væske med forskellige volumener

For at bestemme volumen eller vægt af en væske, der svarer til vandets viskositet, skal du huske, at 1 milligram svarer til 0,001 ml.

En ske er ikke kun et bestik, men et værktøj til bestemmelse af vægten og volumenet af flydende mad. At vide, at kapaciteten på 1 spsk. l. svarer til 15 ml og teskefuld - 5 ml, du kan nemt forberede enhver skål i henhold til opskriften.

Produktvægte og mål

Hvis du ikke har skalaer, kan flydende og bulkprodukter måles med briller og skeer, og stykkeprodukter - frugt, rodfrugter har deres gennemsnitlige vægt. På denne side finder du tabellen "Vægt og mål for nogle produkter", som giver dig mulighed for at tilberede retter nøjagtigt efter opskriften.

Tabellen bruger:

• tyndt glas - 250 ml;
• facetteret glas - 200 ml;
• spiseskefuld -18 ml;
• en teskefuld - 5 ml;

Hæld bulkprodukter, som du måler med skeer "med et dias" Hvis du ved, hvor mange milliliter der er i 1 tsk eller 1 spsk, giver dette dig mulighed for at måle den krævede mængde væske - tabel nummer 2 (i slutningen af ​​denne side)

Tabel 1 - Vægt og mål for nogle produkter

Mit råd: Bogmærke denne side, eller udskriv tabellen. Så vil det være let for dig at tilberede enhver skål efter en hvilken som helst opskrift, hvor alle ingredienserne er angivet i gram, og du ikke altid har skalaer ved hånden. Med denne tabel vil det være let for dig at kende produktmassen. Tabellen "Vægt og mål for nogle produkter" genopfyldes yderligere.

Tabel # 2 - Flydende foranstaltninger

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld eller en spiseskefuld?

Væske ounce er et mål for væskens volumen. En amerikansk ounce har et volumen på 29,573 53 ml. En væske ounce i USA bruges til mærkning, værdien tages = 30 ml Jeg ønsker dig succes! Lad dine diætopskrifter ikke kun være sunde, men også lækre!

Lad os bruge tabel nr. 2. Tabellen viser, hvor mange milliliter der er i en teskefuld eller en spiseskefuld.

Antag at du vil tilføje en ingrediens i milliliter til en opskrift:

Eksempel 1. Sådan måles 30 ml juice?

For at gøre dette skal du bruge tabel nummer 2

Det krævede volumen - 30 ml - findes i den yderste højre kolonne. Vi ser, at vi har brug for 2 spsk. eller 6 tsk.

Eksempel 2. Sådan måles 10 ml?

Vi ser i kolonnen længst til højre, nummer 10 - nej! Men der er et nummer 5. Dette betyder, at 2 teskefulde væske er 10 ml.

Jeg ønsker dig sundhed og lang levetid!

Jeg vil være taknemmelig, hvis du deler denne artikel: