Hvor mange milliliter (ml) vand i en spiseskefuld og en teskefuld?

Diagnose

Når du forbereder saucer, bagværk, pickles til konservering og mange andre kulinariske retter, er det ofte nødvendigt at måle vand i milliliter efter en opskrift, men hvis der ikke er nogen målebæger derhjemme, kan almindelige skeer hjælpe. Nedenfor er beregninger af, hvor mange milliliter vand der er i en teskefuld og spiseskefuld, og hvordan man korrekt måler det krævede volumen vand med skeer.

Hvor mange milliliter vand i en spiseskefuld?

I 1 spsk 15 ml vand

Hvor mange ml vand er der i en teskefuld?

I 1 tsk 5 ml vand

Ufuldstændige skeer i milliliter

  • 3/4 spsk vand = 11,25 ml vand.
  • 3/4 tsk vand = 3,75 ml vand.
  • 1/2 spsk vand = 7,5 ml vand.
  • 1/2 tsk vand = 2,5 ml vand.
  • 1/4 spsk vand = 3,75 ml vand.
  • 1/4 tsk vand = 1,25 ml vand.

Sådan måles vand i ml (ml) uden målebæger med skeer?

  • 150 ml vand = 10 spsk vand.
  • 140 ml vand = 9 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 130 ml vand = 8 spiseskefulde vand + 2 teskefulde vand
  • 125 ml vand = 8 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 120 ml vand = 8 spsk vand.
  • 110 ml vand = 7 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 105 ml vand = 7 spsk vand.
  • 100 ml vand = 6 spsk vand + 2 tsk vand.
  • 90 ml vand = 6 spsk vand.
  • 80 ml vand = 5 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 75 ml vand = 5 spsk vand.
  • 70 ml vand = 4 spsk vand + 2 teskefulde vand.
  • 60 ml vand = 4 spsk vand.
  • 50 ml vand = 3 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 40 ml vand = 2 spsk vand + 2 tsk vand.
  • 30 ml vand = 2 spsk vand.
  • 25 ml vand = 5 teskefulde vand.
  • 20 ml vand = 1 spsk vand + 1 tsk vand.
  • 10 ml vand = 2 teskefulde vand.

Brug af skeer som måleinstrumenter i køkkenet vil i høj grad hjælpe med at forberede mange retter og drikkevarer, fordi de altid er lige ved hånden og så nemme at bruge. Glem ikke at gemme anmeldelsen i bogmærker og sociale netværk samt give feedback om emnet, hvor mange ml vand der er i en spiseskefuld og en teskefuld (hvad er skeens volumen).

Hej! Jeg er Inna - forfatter til artikler på denne blog. En driftig husmor med over 4 års erfaring i et rengøringsfirma. Jeg er glad for at besvare alle spørgsmål om artiklen i kommentarerne! Jeg er altid klar til at dele mine nyttige tip!

Massen af ​​produkter i en spiseskefuld og teskefuld i gram

Vægt af mad i spiseskefuld og teskefuld i gram


[IMG] Hvor mange gram er der i en spiseskefuld, i en teskefuld og i et glas
Vand - 250 gram i et glas, 15 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Ærter - 170 gram i et glas.
Rosiner - 155 gram i et glas, 25 gram i en spiseskefuld.
Kakaopulver - 25 gram pr. Spiseskefuld, 9 gram pr. Teskefuld.
Jordkanel - 20 gram i en spiseskefuld og 8 gram i en teskefuld.
Malet kaffe - 20 gram i en spiseskefuld, 7 gram i en teskefuld.
Stivelse - 150 gram i et glas, 30 gram i en spiseskefuld og 10 gram i en teskefuld.
Boghvede gryn (boghvede) - 165 gram i et glas.
Gryn (semulje) - 190 gram i et glas.
Likør - 20 gram pr. Spiseskefuld og 7 gram pr. Teskefuld.
Citronsyre - 20 gram pr. Spiseskefuld og 5 gram pr. Teskefuld.
Valmue - 135 gram pr. Glas, 15 gram pr. Teskefuld.
Honning (specifik vægt 1,3) - 325 gram i et glas, 30 gram i en spiseskefuld.
Kondenseret mælk - 30 gram i en spiseskefuld og 12 gram i en teskefuld.
Pulvermælk - 100 gram i et glas, 20 gram i en spiseskefuld og 12 gram i en teskefuld.
Fuldmælk - 204 gram i et glas, 14 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Malet peber - 5 gram pr. Teskefuld.
Hvedemel - 130 gram i et glas, 30 gram i en spiseskefuld.
Nødder - 170 gram i et glas, 30 gram i en spiseskefuld og 10 gram i en teskefuld.
Hirse - 200 gram i et glas.
Vegetabilsk olie - 230 gram i et glas, 20 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Ris - 180 gram pr. Glas.
Granuleret sukker - 200 gram i et glas, 25 gram i en spiseskefuld og 10 gram i en teskefuld.
Creme - 200 gram i et glas, 14 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Smør - 17 gram pr. Spiseskefuld og 5 gram pr. Teskefuld.
Rømme - 210 gram i et glas, 25 gram i en spiseskefuld.
Bagepulver - 28 gram pr. Spiseskefuld og 12 gram pr. Teskefuld.
Salt - 325 gram pr. Glas, 30 gram pr. Spiseskefuld og 10 gram pr. Teskefuld.
Tomatpuré - 190 gram i et glas, 25 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Eddike - 250 gram i et glas, 15 gram i en spiseskefuld og 5 gram i en teskefuld.
Bønner - 190 gram pr. Glas.
Havregrynflager - 80 gram i et glas.

Hvor mange gram er der i 1 spsk og hurtigmålingstabeller

Ofte er der sådanne problemer, når du presserende har brug for at lave noget nyt til frokost efter en streng opskrift, og skalaerne eller ej, eller batteriet "døde". I en sådan situation bør du ikke gå tabt, da der er forskellige bestik og genstande i køkkenet, ved hjælp af hvilket problemet med at bestemme vægten eller volumenet af forskellige produkter altid kan løses. For eksempel bruger husmødre ofte et glas eller et bord og en teskefuld til dette. Det er kun vigtigt at vide, hvor meget af hvad der passer ind i dem. Og allerede med dette hjælper specielle tabeller over målinger og vægte, som du skal fokusere på. Du vil ikke huske meget udenad. Ofte er en spiseskefuld anvendelig, så lad os tale om det, der fungerer som en slags "skalaer".

Bulkprodukter

Det skal bemærkes, at en spiseskefuld som et vægtmål for forskellige stoffer adskiller sig lidt i nøjagtighed fra de samme mekaniske eller elektroniske enheder, som findes i det moderne køkken. For at bestemme vægten af ​​bulkprodukter anvendes to værdier:

  • når skeen kun er fyldt til randen (uden glide)
  • når den maksimale mængde mad placeres i skeen (med et dias).

Kokken vælger selv, hvordan man måler den krævede mængde af et bestemt produkt, fylder en ske med et dias eller ej. Det afhænger af, hvor mange gram nøjagtigt han har brug for til parabolen. Nogle gange er det mere bekvemt at tage værdien af ​​vægten med et dias til beregning, og i et andet tilfælde - uden det.

Tabel over vægtforholdet mellem bulkprodukter indeholdt i en spiseskefuld, i gram.

ProdukterVægt i st. en ske med et dias (g)Vægt i st. flad ske (g)
Sukker / pulveriseret sukker25/3020/25
Citronsyre i krystallerseksten12
Stensalt (groft)tredive25
Fin salt (ekstra)2822
Rund ris20seksten
Tør boghvede2520
Hirse2520
Hvedemel2520
Bagepulver2822
Malet kaffe2015
Gelatinkorn15ti
Stivelsetredive20
Semulje2520
Kakaopulver2520
Herculesfjortenti
Jordkiks1512

Flydende og tyktflydende produkter

Produkter i flydende form måles i enten milliliter eller gram. Begge disse foranstaltninger kan findes i opskrifter. I en spiseskefuld er værdierne af volumen (ml) og vægt (g) for mange væsker, der er populære ved madlavning, længe blevet bestemt og er opstillet i tabelform. Værtinden kan kun se på dem og måle den nødvendige mængde til hendes fad med dette bestik - selv i milliliter, selv i gram.

Her er en tabel over indholdet i en spiseskefuld væsker og tyktflydende produkter i gram. Det vil ikke være muligt at hælde væsker i skeen over kanterne, derfor begrænses den maksimale samlede mængde produkter netop af disse kanter. Men nogle tyktflydende ingredienser kan placeres med et dias, for eksempel tyk honning eller fedtfattig hjemmelavet creme fraiche. Derfor giver nedenstående tabel to vægtværdier for tyktflydende produkter..

Tabel over vægtforholdet mellem flydende og tyktflydende produkter indeholdt i en spiseskefuld, i gram.

ProdukterGram i en spiseskefuldMaksimalt antal produkter
Vand18-
Råmælk20-
Kondenseret mælk28-
Eddike15-
Smeltet smør17-
Smeltet margarine15-
Vegetabilsk olie (solsikke)17-
Flydende fedt20-
Flydende syltetøj (i gennemsnit)35-
Tykt marmelade (gennemsnit)45 (ingen dias)op til 60
Flydende skat35-
Tyk skat50 (ingen dias)op til 70
Tyk fløde30 (ingen dias)op til 50
Tyk creme fraiche30 (ingen dias)op til 50
Fedtfattig creme fraiche25-
Mayonnaise20 (ingen dias)tredive
Tomatpuré30 (ingen dias)40
Ostemasse (gennemsnit)20 (ingen dias)35

Det skal siges, at et produkt tages som en standardmålespiseskefuld, hvor skovlens længde er 7 cm, og bredden af ​​dens bredeste del er 4 cm. En sådan ske er nævnt i madlavningen. Hvis nogen ikke ved, om der er en standardske derhjemme, kan du tage en hvilken som helst anden og måle den ved at påføre eller hælde produktet i en beholder, hvis volumen er kendt. Ved at tælle det antal skeer, der kræves for at fylde beholderen, er det let at finde ud af, hvor meget produkt i gram der passer til 1 ske af denne type.

Hurtig måling af populære produkter

Nedenfor er tabeller til hurtig bestemmelse af det krævede antal spiseskefulde af de mest populære produkter i køkkenet, afhængigt af deres mulige vægt i opskriften..

GramDen krævede mængde art. skeer
251 uden glide (b / g)
tredive1 med et dias (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
502 b / g
602 s / å
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
et hundrede4 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Sukker

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / å
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
et hundrede4 s / å
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / å
30012 s / å
35014 s / å
GramDen krævede mængde art. skeer
251 s / å
402 b / g
502 s / å
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
et hundrede4 s / å
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / å
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / y (eller 10 b / y)
2208 s / y + 1 b / y
25010 s / å
30012 s / å
40016 s / å
50020 s / å

Smør

Her er data om ghee. I fast form kan en ske anvendes meget.

GramDen krævede mængde art. skeer
251.5
503
et hundrede6
150ni
20012

Vegetabilsk olie

GramDen krævede mængde art. skeer
251.5
503
et hundrede6
150ni
20012

Det er bedre at give indikatorer for et tykt produkt her..

GramDen krævede mængde art. skeer
501
et hundrede2
1503
2004
3006

Semulje

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
502 s / å
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / å
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
et hundrede4 s / å
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / å
25010 s / å
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / å

Creme fraiche

Tag fedt creme fraiche med god tykkelse til beskrivelsen.

GramDen krævede mængde art. skeer
et hundrede2 s / å
1204 b / g
1503 s / y (eller 5 b / y)
2004 s / å
2505 s / å

Eddike

Det er ikke altid muligt at måle eddike med kun en spiseskefuld. En spiseskefuld indeholder 15 gram. I nogle tilfælde kan en teskefuld indeholdende 5 gram eddike hjælpe. Lad os bruge dette i den følgende tabel.

GramNødvendigt antal skeer
ti2 teskefulde (tsk)
201 spsk. l. + 1 tsk.
251 spsk. l. + 2 tsk.
tredive2 spsk. l.
402 spsk. l. + 2 tsk.
503 spsk. l. + 1 tsk.
553 spsk. l. + 2 tsk.
604 spsk. l.
704 spsk. l. + 2 tsk.
755 spsk. l.
805 spsk. l. + 1 tsk.
906 spsk. l.
et hundrede6 spsk. l. + 2 tsk.
15010 spsk. l.
20013 Art. l. + 1 tsk.

Stivelse

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 s / å
402 b / g
501 s / g + 1 b / g
602 s / å
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
et hundrede5 b / g
20010 b / g (eller 6 s / g + 1 b / g)

Mayonnaise

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 s / å
501 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
et hundrede5 b / g
1204 s / y (eller 5 b / y)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / å
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Denne væske, som eddike, skal undertiden måles ud med en spiseskefuld sammen med en teskefuld. I en teskefuld er dens vægt 5,5 gram og i en spisestue - 17-18.

GramNødvendigt antal skeer
402 spsk. l. + 1 tsk.
503 spsk. l.
603 spsk. l. + 2 tsk.
et hundrede6 spsk. l.

100 og 200 gram er...

På baggrund af de opnåede data er det nu muligt at sammensætte en tabel over antallet af skeer for nogle produkter, som husmødre ofte bruger til madlavning af korn og andre diætprodukter pr. 100 og 200 gram.

Mange populære produkter er allerede blevet diskuteret ovenfor, tabellerne indeholder information i forhold til 100 og 200 gram, så de er ikke inkluderet i den følgende tabel..

ProdukterHvor mange kunst. l. 100 g indeholderHvor mange kunst. l. 200 g indeholder
Boghvede4 s / g (5 b / g)8 s / y (10 b / y)
Ris5 s / g (6 b / g)10 s / y (12 b / y)
Havregryn6 s / g (8 b / g)12 s / å (16 b / y)
Hirse4 s / g (5 b / g)8 s / y (10 b / y)
Hytteost3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Flager7 s / y (10 b / y)14 s / y (20 b / y)
Mælkfemti
Gær8 s / y (12 b / y)17 s / y (25 b / y)

Alle de givne data er nyttige oplysninger for dem, der kan lide at mestre nye retter for at diversificere familiens menu, men især naturligvis for nybegyndere. Sådanne mennesker lærer normalt at lave mad fra kogebøger, så de prøver nøje at overholde opskriften og vægtforholdet mellem produkterne i den. Du kan udskrive oplysningerne og lægge arkene med borde i din husbog, så du altid har dem ved hånden.

Hvor mange gram er der i en teskefuld, spiseskefuld og glas

Når kvinder for deres sparegris finder en anden kulinarisk opskrift fra Internettet, et magasin, en bog eller efter råd fra en ven, vender de først og fremmest deres blik mod listen over produkter, der er nødvendige til madlavning, og først derefter til proportioner.

Doseringen af ​​bulkprodukter og faste produkter er angivet i gram eller målt med skeer, briller.

Det menes, at en rigtig husmor kan måle doseringen af ​​produkter "efter øjet", men ikke alle lykkes, og det er ikke risikoen værd, du kan ødelægge skålen.

Hvor mange gram krydderier kan en ske og et glas holde

Selvfølgelig er den nemmeste måde at måle mængden og vægten af ​​ingredienser på med en moderne køkkenvægt. Men hvad skal man gøre, når der ikke er nogen skala eller målebæger ved hånden, og i opskriften er alle ingredienserne angivet i gram og milliliter?

I dette tilfælde kommer te, spiseskefulde og et almindeligt (tyndvægget, facetteret) glas til undsætning..

Sådan måles korrekt?

For eksempel: opskriften indeholder et glas, hvilket betyder, at vi måler det med et glas; hvis en ske, brug en teskefuld eller spiseskefuld; hvis ingredienserne er angivet i gram, måler vi det med en skala; hvis det er i milliliter, skal du bruge et målebæger.

Hæld flydende komponenter til kanterne af skeen, tyktflydende - med et objektglas. Du kan bruge produktvægtstabellen til at bestemme de korrekte proportioner..

Det er vigtigt, hvis 1 tsk sukker er angivet - det betyder, at en skefuld sukker med et lille dias. I andre opskrifter ordineres "1 lille skefuld sukker uden et dias" - det er derfor nødvendigt uden et dias.

ProduktnavnLille (teskefuld) (gr.)
Vandfem
Marmeladefem
Groft bordsaltti
Salt "Ekstra"8
Melis8
Flormelisti
Hvede eller rugmel8
Havregrynfem
Boghvede (ujordet)8
Ris, perlebyg8
Hirse gryn8
Hvede flager2
Majs, hvede, byggryn6
Gryn7
Hercules6
Cornflakes2
Kornfem
Jordkiks6
Sago gryn6
Bønnerelleve
Afskallede ærterti
Linser7
Naturlig honning (flydende)ti
Valmuefem
Nødderti
Skrælede jordnødder8
Skrælede hasselnødderti
Mandler (kerne)ti
Frisk gær15
Tørgærfem
Citronsyre8
Drikkevand12
Gelatine (pulver)fem
Pulvermælkfem
Naturlig malet kaffe8
Kakaoni
Stødt kanel8
Kartoffelstivelse6
Jord peber6
Ægpulver6
Eddike6
Spiritus8
Vegetabilsk olie6
Smør og ghee6
Smeltet margarinefem
Fuldmælk, kefir, gæret bagt mælk, creme fraiche6
Kondenseret mælk12
Rosiner7
Tørrede svampe4
Flødefem
Tomatpuréti

Betydningen af ​​den korrekte dosering af krydderier ved konserves

Ved konservering kan næsten ingen klare sig uden hjælp fra en lille og stor ske, da der efter en fejltagelse i doseringen er en mulighed for at miste emnerne. For at undgå sådanne situationer skal du bruge tabellen med angivelse af antallet af gram i skeer.

ProduktnavnStor (bord) ske (gr.)
Vand18
Marmelade18
Groft bordsalttredive
Salt "Ekstra"25
Flormelis25
Flormelis25
Hvede eller rugmel25
Havregryn18
Boghvede (ujordet)25
Ris, perlebyg25
Hirse gryn25
Hvede flagerni
Majs, hvede, byggryn25
Semuljetredive
Hercules12
Cornflakes7
Kornfjorten
Jordkiks15
Sago gryn20
Bønnertredive
Afskallede ærter25
Linser25
Valmue18
Naturlig honning (flydende)tredive
Nøddertredive
Skrælede jordnødder25
Skrælede hasselnøddertredive
Mandler (kerne)tredive
Frisk gær45
Tørgærseksten
Citronsyre25
Soda29
Gelatinepulver15
Pulvermælk20
Kondenseret mælk35
Jord peber12
Naturlig malet kaffe20
Kakaopulver15
Stødt kanel20
Kartoffelstivelse12
Ægpulverseksten
Eddikeseksten
Spiritus20
Vegetabilsk olie25
Smør og ghee25
Smeltet margarine20
Fuldmælk, kefir, gæret bagt mælk, creme fraiche18
Rosiner25
Tørrede svampeti
Flødefjorten
Tomatpurétredive

Hvor mange gram er der i et glas

Hvor meget et glas kan rumme afhænger af dets form og størrelse. Til madlavning anvendes normalt to typer: tyndvægget (250 ml), facetteret (200 ml).

Deres forskel er i volumen, så vægten af ​​produkterne er forskellig. Et glas med en "slide" rummer: 11 store skeer korn eller 10 store skeer salt og sukker.

Tror kartoffelpandekager er enkle kartoffelkager? Ikke! Der er mange opskrifter, og nogle af dem kan du se her, vælge og lave mad.

Her er de, de elskede fedtforbrændingsprodukter... En komplet liste specielt til dig fra vores eksperter!

Råd: hvis opskriften havde brug for mel doseret i et glas, er det vigtigt ikke at øse det op med et glas, men hæld det i et glas med en ske, da når der scoopes op i et glas, kan der forblive hulrum og en mangel på gram vil vise sig.

Og sigt mel først, når du har målt den rigtige mængde til kulinarisk brug..

Ved sigtning opfanger melet ilt og lægger sig løst. For nemheds skyld er det bedre at bruge tabellen til bestemmelse af produkternes vægt.

ProduktnavnGlas på 250 mlEt glas på 200 ml
Vand--
Marmelade330270
Groft bordsalt325250
Salt "Ekstra"340325
Melis210170
Flormelis180140
Hvede eller rugmel160130
Havregryn170135
Boghvede (ujordet)210165
Ris, perlebyg230190
Hirse gryn210190
Hvede flager7060
Majs, hvede, byggryn185150
Semulje190145
Hercules9070
Cornflakes5545
Havre flager11090
Jordkiks135110
Sago gryn180145
Bønner230185
Afskallede ærter220175
Valmue155135
Linser210170
Naturlig honning (flydende)350280
Nødder150140
Jordnødder (skrællet)180145
Hasselnødder (skrællet)180150
Mandler (kerne)170135
Pulvermælk130110
Kondenseret mælk310260
Kartoffelstivelse180150
Ægpulver11090
Eddike250200
Spiritus250200
Vegetabilsk olie235185
Ghee smør245185
Smør (smeltet)235190
Smeltet margarine235185
Fuldmælk, kefir, gæret bagt mælk, creme fraiche240200
Fløde240190
Rosiner190155
Tørrede svampe11090
Kakao155135
Naturlig malet kaffeet hundrede80

Det er vigtigt at huske, at ovenstående målinger ikke kan være helt nøjagtige, da hver husmors skeer og briller kan variere i volumen..

For at finde ud af den nøjagtige vægt af produkterne skal du have en elektronisk køkkenvægt derhjemme og ikke tænke på at måle og vaske unødvendige retter.

Endelig kan du se en video, der viser, hvordan man måler uden vægte:

Hvor mange gram er der i en teskefuld

For at værtinden skal tilberede en skål i henhold til en ukendt opskrift, skal du vide nøjagtigt, hvor mange gram der er i en teskefuld. Du kan ikke afvige fra proportionerne, der er ingen køkkenvægte, og opskriften indeholder nye ingredienser eller ikke-standardiserede mængder velkendte produkter. Det sædvanlige service hjælper - en teskefuld.

Jeg tilbyder specielle køkkenborde til bestemmelse af massen af ​​almindelige produkter uden vægte, måleske og glas.

Tabellen viser data om fyldning af retter med et dias og uden top..

tynd_og_fri

Slank er frihed

Vejen styres af gangen

Hvor meget vand er der i en teskefuld? (lille trick)

Dette er ikke engang et trick, men snarere lidt hjælp til dig selv :)

Som amatør tæller nogle gange kalorier, har jeg ofte brug for detaljer - hvor meget vejer det ene eller det andet? Værst af alt med løse kroppe. For eksempel blev det en opdagelse for mig, at der i et facetteret glas havregryn ikke er 250 gram, men 70 gram :) Og i lang tid troede jeg, at 250.

1 tsk (fuld af "flad" / "med et dias") indeholder:

vand - 5 / - g (gram)
mælk - 5 / - g
vegetabilsk olie - 5 / - g
sukker - 5/7 g
salt - 7/10 g
mel - 4/5 g
ris - 5/8 g
medicinsk urt - 2/3 g (tør urtevægt)

1 spiseskefuld uden top / med tophold (vejer i gram, til en ske i fuld størrelse med en scoop 7 cm lang og 4 cm bred):

vand - 18 / - g
mælk - 20 / - g
vegetabilsk olie - 17 /-
sukker - 20/25 g
salt - 25/30 g
mel - 10/15 g
ris - 15/20 g
jordede nødder - 10/15 g
tørt græs - 5/10 g
frisk græs - 10/15 g

Kapacitet til en mindre (fem centimeter lang) spiseskefuld:

vand - 12 / - g
mælk - 12 / - g
sukker - 10/15 g
salt - 14/20 g
mel - 7/12 g
ris - 12/17 g
jorden nødder - 8/12 g
tør urt - 4/6 g
rå urter - 8/10 g

Bemærk: Hvis der som regel står "en spiseskefuld (teskefuld)", handler det sandsynligvis om en fuld ske - "med et dias"

1 kop ("til risikoen" / "til kanten") indeholder produkter i gram:

vand - 200/250 g (maks. vægt 250 gram (= 250 ml) - glasset er fyldt, fyldt til toppen)
sukker - 200/250 g
salt - 290/320 g
mel - 140/150 g
ris - 210/230 g
semulje - 200/220 g
knuste nødder - 140/150 g

1 glas ("med et dias") rummer:

11 spiseskefulde korn
10 spsk sukker eller salt

Vægt af forskellige produkter i et 250 ml glas (i gram):
majsmel - 160;
hvedemel - 160;
majsflager - 50;
havreflager - 100;
hvedeflager - 60;
havregryn - 70;
boghvede gryn - 210;
semulje - 200;
havregryn - 90;
perlebyg - 230;
hirse gryn - 220;
risgryn - 230;
sago gryn - 180;
byggryn - 180;
split ærter - 230;
uskrællede ærter - 200;
bønner - 220;
skrællede jordnødder - 175;
rosiner - 190;
mandler (kerne) - 160;
hasselnød (kerne) - 170;
knuste nødder - 170;
valmue - 155;
honning - 325;
stivelse - 180;
savet sukker - 200;
granuleret sukker - 200;
flormelis - 180;
salt - 320;
jordkiks - 125;
kondenseret mælk - 300;
pulveriseret mælk - 120;
sødmælk - 250;
vand - 250;
mayonnaise - 250;
eddike - 250;
fløde - 250;
creme fraiche - 250;
ægpulver - 100;
smeltet margarine - 230;
smør - 230;
vegetabilsk olie - 230;
ghee - 240;
tomatpuré - 300;
marmelade - 330;
friske kirsebær - 190;
tørrede svampe - 100;
friske jordbær - 170;
friske jordbær - 150;
friske hindbær - 140;
frisk bjergaske - 160;
solbær - 180;
frugtpuré - 350;
medicinsk urt - 3.

Vægt- og målebord

Denne tabel over mål og vægte er for dem, der ikke har en køkkenvægt, til at måle den nøjagtige mængde ingredienser, der kræves i en opskrift. Faktisk angiver opskrifter meget ofte mængden i gram, men vi har brug for at vide, hvor mange gram der er i en spiseskefuld, i en teskefuld eller i et glas af dette eller det pågældende produkt.

Se derfor den detaljerede tabel, hvor alle produkter er skrevet i alfabetisk rækkefølge, så du hurtigt kan finde den, du har brug for. Lækre mesterværker til dig!

Husk, at væsker generelt har samme vægt som deres volumen. Derfor, hvis opskriften siger 20 gr. vand, så er dette lig med 20 ml, det vil sige en spiseskefuld.

Hvor mange gram er der i et glas, en spiseskefuld og en teskefuld.

ProduktProduktvægt i gram
glas 250 ml (facetteret)glas 200 ml1 spsk1 tsk
orange
Skrælede jordnødder17514020
Lingonberry140
Marmelade3302705017
Bordvin25020020fem
Kirsebær frisk190150tredive
Vand25020018fem
Jordfedter3
Nelliker er ikke malede4
Blåbær260
Afskallede ærter23025ti
Ærter ikke afskallede20000
Sennep4
Sennepspulver4
Marmelade4015
Brombær190
Gelatine (pulver)15fem
Granulær gelatine15fem
Rosiner19016525
Kakao20ti
Krystallinsk citronsyre258
Tør citronsyre258
Jordbær15012025
Tranebær145
Stødt kanel208
Kaffe20ti
Malet kaffe207
Hercules gryn9070126
Boghvede210190157
Gryn200180258
Havregryn907512
perlebyg230210258
Bygryn180160207
Stikkelsbær210
Spiritus207
Valmue13518fem
Valmue15515fem
Hindbær14011020
Smeltet margarine230180fjortenti
Ghee dyresmør24018517fem
Vegetabilsk olie24019020fem
Smør2402104015
Naturlig skat3252702515
Skrælede mandler160130trediveti
Kondenseret mælktredive12
Pulvermælk120et hundrede20fem
Sødmælk25020020fem
Kartoffelmel180150trediveti
Majsmel160130trediveti
Hvedemel16013025ti
Jord valnød120et hundrede20fem
Skrælede hasselnødder170130trediveti
Valnødskerne165tredive
Marmelade3102903612
Hirse220258
Jordbærpuré3502905017
Bærpuré3502905017
Ris24018025ni
Fed50tredive
Smeltet svinefedt24522020
Klump sukker200140
Flormelis180140258
Melis230180tredive12
Blomme150
Fløde250200fjortenfem
Creme fraiche25021025ti
Røde ribs17535
Solbær155tredive
Drikkevand2812
Juice25020018fem
Salt325270trediveti
Sorghum180160207
Jordkiks125et hundrede15fem
Brødkrummer125et hundrede20fem
Fermenteret mælkeost17fem
Knuste nødder120207
Tomatpuré220190258
Tomatsovs258
Tomatpurétrediveti
Eddike25020018fem
Bønner220trediveti
Cornflakes5035172
Havre flageret hundrede80fjorten4
Hvede flager6045ni2
Te154
Sød kirsebær165
Solbær180130tredive
Blåbær20035
Tørrede blåbær13015
Svesker25022025
Linser210180
Ægpulver180et hundrede25ti

Tilføj en kommentar Annuller svar

Dette websted bruger Akismet til at bekæmpe spam. Find ud af, hvordan dine kommentardata behandles.

Hej venner! Jeg er glad for, at du kom for at besøge mig på bloggen. Mit navn er Oksana, jeg er skaberen og forfatteren af ​​dette websted.

Jeg er ernæringsrådgiver, jeg leder en sund livsstil og uddanner andre.

På siderne på min blog finder du en masse nyttige oplysninger samt lækre opskrifter.

Hvis du har spørgsmål, er du velkommen til at stille dem i kommentarerne til artiklerne.!

Kom til min kanal i Zen!

Velsmagende

Hvordan maler man æg til påske med egne hænder? 15 smukke måder derhjemme

God dag til alle, kære venner! Årets lyseste ferie nærmer sig - påske. Og ifølge traditionen vil vi bage kager