Hvor mange gram er der i skeer: tabel over vægtmål

Klinikker

Hvor mange gram er der i skeer? Lad os finde ud af det.

Du vil lave mad og har allerede fundet en opskrift på Internettet. Men så var der vanskeligheder med, at du ikke har en køkkenvægt. Dette er ikke et problem, hvis du ved, hvor mange gram der er i en spiseskefuld, te og dessertsked..

Vigtigst er det, at skeer er meget nemmere og mere bekvemme at bruge end skalaer. Meget ofte spekulerer folk på, hvor mange gram der er i en spiseskefuld sukker, mel og tør gær. I denne artikel finder du de fulde svar på dine spørgsmål..

  • en teskefuld, 5 ml er ca. 5 gram;
  • dessert ske - 10 ml væske - 10 gram;
  • spiseskefuld - 15 ml væske - 15 gram.

Hvor mange gram i skeer bord

Målinger af produkter i gram anvendes for ikke at oversalt skålen og heller ikke for at oversøde. Normalt forfatterne af opskrifterne angiver vægten af ​​maden med en ske med en let glide. Nogle gange bruges opskrifter med en flad ske, men forfatteren skal angive dette. Vægtmålet i vores tabel er angivet i en almindeligt accepteret ske med et dias og uden et dias.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld tabel

Hvis vi taler om bulkprodukter, der er indeholdt i en spiseskefuld, så mener vi, at de rekrutteres til niveauet af skeens fælge. I nogle tilfælde leveres et lille dias. Hvis du vil vide, hvor mange gram der er i en ske med visse produkter, skal du henvise til tabellen.

Bulkprodukter

ProduktIntet diasMed et dias
Mel20tredive
Sukker2025
Flormelis2228
Kakaopulver2025
Stivelse20tredive
Ekstra salt2228
Stensalt25tredive
Bagepulver2228
Ris1518
Malet kaffe1520
Gelatineti15
Tørgær8elleve
Kanel1520
Citronsyre12seksten
Bygskorn25tredive

Flydende produkter

Tabellen viser vægten af ​​flydende produkter (i gram). Det tager højde for det faktum, at væsker opsamles i en ske med et dias, og hvis produkterne er mere sjældne, hældes de ud til kanterne af skeen..

Produktgram
Honningtredive
Vand18
Marmelade50
Eddikeseksten
Sødmælk18
Kondenseret mælktredive
Vegetabilsk olieseksten
Smeltet margarine15
Jordnødde pastaseksten
Creme fraiche25

Hvor mange gram i en teskefuld tabel

Hvis der er angivet en teskefuld mel, betyder det en ske med en let glide. Følgelig kan opskrifter også ordinere en lille skefuld mel uden glide, så skal det være.

Bulkprodukter

ProduktIntet diasMed et dias
Kakaopulverni12
Boghvede7ti
Stivelse6ni
Tør sennep47
Tørgærfem8
Rosiner7ti
Gelatinefem8
Stødt kanel812
Malet kaffe7ni
Øjeblikkelig kaffe4fem
Gryn (byg, perlebyg)8elleve
Cornflakes24
Citronsyrefem8
Valmue812
Semulje812
Pulvermælk12fjorten
Kaliumpermanganat1518
Melni12
Korn68
Nødderti13
Jord peberfem8
Risfem8
Bagepulverfem8
Stensalt812
Sukker (og dets pulver)7ti
Soda7ti
Ekstra salt7ti
Jordkiksfem7
Sorbitolfem7
Tør flødefem6
Tør kartoffelmosti12
Bønnerti12
Medicinsk urt23
Linser7ni
Ægpulverti12
Te23

Flydende produkter

Flydende produkter (vand, mælk, eddike) skal fyldes helt i skeen. Det er værd at bemærke, at de givne gram er relative, så hvis du har brug for at vide den nøjagtige vægt, er det bedre at bruge en elektronisk eller køkkenvægt..

Produktgram
Jordnødde pasta8
Vandfem
Marmelade17
Rød kaviar7
Kaliumpermanganatfem
Honningti
Mayonnaiseti
Spiritus7
Sødmælkfem
Kondenseret mælk12
Vegetabilsk oliefem
Smørfem
Smeltet margarine4
Frugtpuré17
Creme fraicheti
Hytteost4
Soya sovsfem
Tomatpuréfem
Æbleeddikefem

Hvor mange gram er der i en dessertske

Hvor mange gram er der i skeer? Dessertskedens størrelse er mellem spisestuen og tesalen. Dens formål er at fungere som en bordindretning til at spise slik. Dessertskeden klarer målemissionen ikke værre end dens ældre og yngre "søster". Find ud af, hvor mange gram produkter (flydende og bulk) det indeholder i tabellen.

Produktgram
Sukker15
Vanillin4.5
Citronsyre12
Salt20
Melseksten
Vandti
Mælkti
Vegetabilsk olieelleve
Eddiketi

I dag i artiklen har du lært detaljeret, hvor mange gram der er i skeer (bord, te og dessert). Denne tabel behøver ikke at blive husket, du skal bare holde den tæt ved hånden og åbne den, når det er nødvendigt. Nu har du ingen problemer med at veje visse fødevarer. Lækre måltider og god appetit!

Hvor mange gram er der i skeer: tabel over vægtmål: 10 kommentarer

En fremragende hjælp til unge husmødre! Det er vigtigt at kende vægtens mål, fordi kvaliteten af ​​kager, tærter, forskellige delikatesser afhænger af dette..

Når du laver mad, især med nye opskrifter, kan denne tallerken endda komme til nytte.

Jeg kopierede alle pladerne. Laminat og hæng i køkkenet))) Og hvordan man kan huske alt)))

Nyttige tegn. Kan udskrives og hænges i køkkenet.

Det er godt at have tabellerne præsenteret i artiklen på gården. Men jeg foretrækker stadig skalaen - der er mange forskellige typer til salg nu. Du skal bare købe med vejefunktioner fra 1 g til 1 kg.

Meget nyttig info) Jeg gemmer det til bogmærker. takke.

Vidunderlig information. Bare en gave for værtinden og ikke kun. Tak for dit hårde arbejde)

Dejligt drejebord, det viser sig, at jeg altid tog fejl

Og jeg holder øje med... med tabeller viser det sig mere præcist!

Din artikel var meget nyttig, fordi jeg ikke kunne finde nogen steder hvor mange gram bagepulver i en teskefuld, men jeg fandt det her)) Tak for den nyttige artikel.

Hvor mange gram er der i 1 spsk og hurtigmålingstabeller

Ofte er der sådanne problemer, når du presserende har brug for at lave noget nyt til frokost efter en streng opskrift, og skalaerne eller ej, eller batteriet "døde". I en sådan situation bør du ikke gå tabt, da der er forskellige bestik og genstande i køkkenet, ved hjælp af hvilket problemet med at bestemme vægten eller volumenet af forskellige produkter altid kan løses. For eksempel bruger husmødre ofte et glas eller et bord og en teskefuld til dette. Det er kun vigtigt at vide, hvor meget af hvad der passer ind i dem. Og allerede med dette hjælper specielle tabeller over målinger og vægte, som du skal fokusere på. Du vil ikke huske meget udenad. Ofte er en spiseskefuld anvendelig, så lad os tale om det, der fungerer som en slags "skalaer".

Bulkprodukter

Det skal bemærkes, at en spiseskefuld som et vægtmål for forskellige stoffer adskiller sig lidt i nøjagtighed fra de samme mekaniske eller elektroniske enheder, som findes i det moderne køkken. For at bestemme vægten af ​​bulkprodukter anvendes to værdier:

  • når skeen kun er fyldt til randen (uden glide)
  • når den maksimale mængde mad placeres i skeen (med et dias).

Kokken vælger selv, hvordan man måler den krævede mængde af et bestemt produkt, fylder en ske med et dias eller ej. Det afhænger af, hvor mange gram nøjagtigt han har brug for til parabolen. Nogle gange er det mere bekvemt at tage værdien af ​​vægten med et dias til beregning, og i et andet tilfælde - uden det.

Tabel over vægtforholdet mellem bulkprodukter indeholdt i en spiseskefuld, i gram.

ProdukterVægt i st. en ske med et dias (g)Vægt i st. flad ske (g)
Sukker / pulveriseret sukker25/3020/25
Citronsyre i krystallerseksten12
Stensalt (groft)tredive25
Fin salt (ekstra)2822
Rund ris20seksten
Tør boghvede2520
Hirse2520
Hvedemel2520
Bagepulver2822
Malet kaffe2015
Gelatinkorn15ti
Stivelsetredive20
Semulje2520
Kakaopulver2520
Herculesfjortenti
Jordkiks1512

Flydende og tyktflydende produkter

Produkter i flydende form måles i enten milliliter eller gram. Begge disse foranstaltninger kan findes i opskrifter. I en spiseskefuld er værdierne af volumen (ml) og vægt (g) for mange væsker, der er populære ved madlavning, længe blevet bestemt og er opstillet i tabelform. Værtinden kan kun se på dem og måle den nødvendige mængde til hendes fad med dette bestik - selv i milliliter, selv i gram.

Her er en tabel over indholdet i en spiseskefuld væsker og tyktflydende produkter i gram. Det vil ikke være muligt at hælde væsker i skeen over kanterne, derfor begrænses den maksimale samlede mængde produkter netop af disse kanter. Men nogle tyktflydende ingredienser kan placeres med et dias, for eksempel tyk honning eller fedtfattig hjemmelavet creme fraiche. Derfor giver nedenstående tabel to vægtværdier for tyktflydende produkter..

Tabel over vægtforholdet mellem flydende og tyktflydende produkter indeholdt i en spiseskefuld, i gram.

ProdukterGram i en spiseskefuldMaksimalt antal produkter
Vand18-
Råmælk20-
Kondenseret mælk28-
Eddike15-
Smeltet smør17-
Smeltet margarine15-
Vegetabilsk olie (solsikke)17-
Flydende fedt20-
Flydende syltetøj (i gennemsnit)35-
Tykt marmelade (gennemsnit)45 (ingen dias)op til 60
Flydende skat35-
Tyk skat50 (ingen dias)op til 70
Tyk fløde30 (ingen dias)op til 50
Tyk creme fraiche30 (ingen dias)op til 50
Fedtfattig creme fraiche25-
Mayonnaise20 (ingen dias)tredive
Tomatpuré30 (ingen dias)40
Ostemasse (gennemsnit)20 (ingen dias)35

Det skal siges, at et produkt tages som en standardmålespiseskefuld, hvor skovlens længde er 7 cm, og bredden af ​​dens bredeste del er 4 cm. En sådan ske er nævnt i madlavningen. Hvis nogen ikke ved, om der er en standardske derhjemme, kan du tage en hvilken som helst anden og måle den ved at påføre eller hælde produktet i en beholder, hvis volumen er kendt. Ved at tælle det antal skeer, der kræves for at fylde beholderen, er det let at finde ud af, hvor meget produkt i gram der passer til 1 ske af denne type.

Hurtig måling af populære produkter

Nedenfor er tabeller til hurtig bestemmelse af det krævede antal spiseskefulde af de mest populære produkter i køkkenet, afhængigt af deres mulige vægt i opskriften..

GramDen krævede mængde art. skeer
251 uden glide (b / g)
tredive1 med et dias (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
502 b / g
602 s / å
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
et hundrede4 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Sukker

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / å
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
et hundrede4 s / å
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / å
30012 s / å
35014 s / å
GramDen krævede mængde art. skeer
251 s / å
402 b / g
502 s / å
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
et hundrede4 s / å
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / å
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / y (eller 10 b / y)
2208 s / y + 1 b / y
25010 s / å
30012 s / å
40016 s / å
50020 s / å

Smør

Her er data om ghee. I fast form kan en ske anvendes meget.

GramDen krævede mængde art. skeer
251.5
503
et hundrede6
150ni
20012

Vegetabilsk olie

GramDen krævede mængde art. skeer
251.5
503
et hundrede6
150ni
20012

Det er bedre at give indikatorer for et tykt produkt her..

GramDen krævede mængde art. skeer
501
et hundrede2
1503
2004
3006

Semulje

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
502 s / å
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / å
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
et hundrede4 s / å
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / å
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / å
25010 s / å
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / å

Creme fraiche

Tag fedt creme fraiche med god tykkelse til beskrivelsen.

GramDen krævede mængde art. skeer
et hundrede2 s / å
1204 b / g
1503 s / y (eller 5 b / y)
2004 s / å
2505 s / å

Eddike

Det er ikke altid muligt at måle eddike med kun en spiseskefuld. En spiseskefuld indeholder 15 gram. I nogle tilfælde kan en teskefuld indeholdende 5 gram eddike hjælpe. Lad os bruge dette i den følgende tabel.

GramNødvendigt antal skeer
ti2 teskefulde (tsk)
201 spsk. l. + 1 tsk.
251 spsk. l. + 2 tsk.
tredive2 spsk. l.
402 spsk. l. + 2 tsk.
503 spsk. l. + 1 tsk.
553 spsk. l. + 2 tsk.
604 spsk. l.
704 spsk. l. + 2 tsk.
755 spsk. l.
805 spsk. l. + 1 tsk.
906 spsk. l.
et hundrede6 spsk. l. + 2 tsk.
15010 spsk. l.
20013 Art. l. + 1 tsk.

Stivelse

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 s / å
402 b / g
501 s / g + 1 b / g
602 s / å
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
et hundrede5 b / g
20010 b / g (eller 6 s / g + 1 b / g)

Mayonnaise

GramDen krævede mængde art. skeer
201 b / g
tredive1 s / å
501 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
et hundrede5 b / g
1204 s / y (eller 5 b / y)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / å
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Denne væske, som eddike, skal undertiden måles ud med en spiseskefuld sammen med en teskefuld. I en teskefuld er dens vægt 5,5 gram og i en spisestue - 17-18.

GramNødvendigt antal skeer
402 spsk. l. + 1 tsk.
503 spsk. l.
603 spsk. l. + 2 tsk.
et hundrede6 spsk. l.

100 og 200 gram er...

På baggrund af de opnåede data er det nu muligt at sammensætte en tabel over antallet af skeer for nogle produkter, som husmødre ofte bruger til madlavning af korn og andre diætprodukter pr. 100 og 200 gram.

Mange populære produkter er allerede blevet diskuteret ovenfor, tabellerne indeholder information i forhold til 100 og 200 gram, så de er ikke inkluderet i den følgende tabel..

ProdukterHvor mange kunst. l. 100 g indeholderHvor mange kunst. l. 200 g indeholder
Boghvede4 s / g (5 b / g)8 s / y (10 b / y)
Ris5 s / g (6 b / g)10 s / y (12 b / y)
Havregryn6 s / g (8 b / g)12 s / å (16 b / y)
Hirse4 s / g (5 b / g)8 s / y (10 b / y)
Hytteost3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Flager7 s / y (10 b / y)14 s / y (20 b / y)
Mælkfemti
Gær8 s / y (12 b / y)17 s / y (25 b / y)

Alle de givne data er nyttige oplysninger for dem, der kan lide at mestre nye retter for at diversificere familiens menu, men især naturligvis for nybegyndere. Sådanne mennesker lærer normalt at lave mad fra kogebøger, så de prøver nøje at overholde opskriften og vægtforholdet mellem produkterne i den. Du kan udskrive oplysningerne og lægge arkene med borde i din husbog, så du altid har dem ved hånden.

Hvor mange milliliter er der i en teskefuld eller en spiseskefuld

Hvis du har brug for at måle mængden af ​​ingredienser så nøjagtigt som muligt, skal du bruge Lifehacker-tabellen.

I en spiseskefuld - 15 milliliter og i en teskefuld - 5 milliliter.

Hvis du ikke behøver at måle en stor mængde ingredienser, er det mest praktisk at gøre dette med en almindelig spiseskefuld eller en teskefuld..

Flydende produkter såsom mælk eller vegetabilsk olie skal fyldes til randen i glas og skeer. Viskøse produkter - creme fraiche, kondenseret mælk, marmelade eller sirup - påfør eller scoop med en dynget ske. Løse fødevarer som mel eller korn behøver ikke at blive stemplet eller rystet. I stedet skal du også øse dem lidt mere op end glasset eller skeen..

SpiseskeTeskeGlasMilliliter
131/1615
261/8tredive
4121/460
femseksten1/380
8241/2120
elleve322/3160
12363/4180
seksten481240

Brug tabellen til at måle den rigtige mængde ingredienser. For eksempel, hvis en opskrift siger 60 milliliter af en ingrediens, skal du tilføje 4 spsk. Og hvis du har brug for at forstå, hvor meget væske der er i 10 teskefulde, skal du beregne ca. 50 milliliter.

Hvor mange gram er der i en spiseskefuld og en teskefuld? Måltabeller og vægte af produkter i skeer og glas

Ofte måler værtinden, når man tilbereder forskellige retter, uden at have en nøjagtig køkkenvægt ved hånden, den nødvendige mængde af de nødvendige ingredienser med improviserede midler. Der bruges hovedsageligt spiseskefulde og teskefulde, undertiden dessert skeer, eller i store mængder anvendes måling med briller.

Det er simpelt, praktisk og hurtigt. Men i dette tilfælde skal du for eksempel vide, hvor mange gram der er i en spiseskefuld af visse produkter, hvor meget der kan passe i en te eller dessert ("med top" eller uden et dias) af forskellige ingredienser med en fritflydende og flydende konsistens. Som for eksempel i en af ​​opskrifterne på en frodig kiks i en artikel skrevet tidligere måles sammensætningen i skeer, selvom antallet af gram skrives ved siden af.

Det er usandsynligt, at nogen vil huske alle numrene, så det er bedst at altid have en speciel tabel over målinger af vægt og volumen af ​​bulk, flydende og tyktflydende produkter, der angiver vægtværdierne for de mest populære, ofte brugt til madlavning, ingredienser.

En sådan nyttig påmindelse skal være i køkkenet hos enhver selvrespektende værtinde og hjælpe hende hurtigt med at måle den nøjagtige mængde nødvendige komponenter til fremtidig morgenmad, frokost og middag. Og selv en begynderkok vil aldrig lave en fejl i doseringen, idet han ved, hvor meget denne eller den anden type produkt vejer i en spiseskefuld eller teskefuld..

Hvor mange gram salt, sukker eller honning i en spiseskefuld?

Dette velkendte køkkenudstyr er i ethvert hjem! Og ikke engang en kopi, så vi bruger det som et middel til at måle vægten af ​​de produkter, vi har brug for. Og den mest almindelige spiseskefulde hjælper ikke kun unge, men også erfarne husmødre i dette..

Alle komponenter i retterne har forskellig kornethed og tæthed, og dette påvirker selvfølgelig deres "kapacitet" i en spiseskefuld. For eksempel er pulveriseret sukker eller hvedemel meget fint formalet, henholdsvis mere vil passe. Tætheden af ​​disse ingredienser er dog ikke særlig høj, så de vil være lette i vores hjemmemåleenhed..

Denne tabel over målinger og vægte af forskellige produkter, som kan måles i spiseskefulde, kan du downloade i PDF-format og udskrive for at hænge det overalt foran dine øjne i køkkenet.

ProduktnavnIntet dias
i gram
I gram
med et dias
Hvor mange gram fint salt i en spiseskefuld25tredive
Hvor mange gram groft salt2227
Hvor mange gram sukker er der i en spiseskefuld2025
Hvor mange gram mel i en spiseskefuldseksten22
Hvor mange gram vand18-
Hvor mange gram honning er der i en spiseskefuldtredive-
Pulvermælk2024
Sødmælknitten-
Kondenseret mælk36-
Flødeseksten-
Creme fraiche3343
Hytteost3540
Vegetabilsk olie20-
Ghee (flydende) smør17-
Smør2025
Hørfrø1320
Linolie17-
Tomatpuré3340
Kakaopulver1218
Te812
Malet kaffeseksten22
Boghvede1520
Ris2027
Korntiseksten
Cornflakes812
Semulje1723
perlebyg1823
Bønner2833
Ærter1721
Jordkiksfjorten20
Tørgærti15
Frisk gær33-
Marmeladeseksten-
Rosiner1520
Jordede nødderseksten21
Tørrede svampe813
Eddike 9%18-
Malet sort peber1520
Citronsyrekorn1518
Soda2128
Stivelseni12
Gelatine1217
Mayonnaise3542

Et andet vigtigt punkt! Spiseskefulde kan variere, og kapaciteten er den samme. Det afhænger af selve koppens dybde (skovlet) og produktets design. For eksempel er "spisestuen" lidt mindre end menuskeen i dybden og langs selve koppen. I denne tabel blev vægten af ​​produkterne målt med en spiseskefuld med en længde på 21,3 cm. Man skal huske på, at forskelle på grund af forskelle i modeller kan være ca. 3 gram..

Normalt betragtes den standardmålespiseskefuld som en, hvor bredden af ​​dens bredeste del er 4 cm, og længden af ​​scoop er 7 cm. Dette er præcis, hvad der nævnes i madlavning, når man måler.

Hvor meget passer en dessertske med eddike, vand eller olie?

Størrelsen på en dessertsked er mindre end en spiseskefuld, men større end en teskefuld og er lige imellem. Det bruges normalt til at spise slik. Imidlertid klarer hun sig ikke med måleopgaven end hendes yngre eller ældre "søster".

Fra nedenstående tabel finder du ud af, hvor mange gram flydende eller bulkprodukter der passer i en dessertsked..

Hvis du ønsker det, kan du downloade denne tabel her.

ProduktnavnIntet dias
i gram
I gram
med et dias
Hvor mange gram fint salt er der i en dessertske1720
Hvor mange gram groft salt1518
Hvor mange gram sukker er der i en dessertsked1317
Hvor mange gram mel er der i en dessertskedelleve15
Hvor mange gram vand12-
Hvor mange gram honning er der i en dessertsked20-
Pulvermælk13seksten
Sødmælk12-
Kondenseret mælk24-
Flødeelleve-
Creme fraiche2229
Hytteost2327
Vegetabilsk olie13-
Ghee (flydende) smørelleve-
Smør1317
Hørfrøni13
Linolieelleve-
Tomatpuré2227
Kakaopulver812
Tefem8
Malet kaffeelleve15
Boghvedeti13
Ris1318
Korn7elleve
Cornflakesfem8
Semuljeelleve15
perlebyg1215
Bønnernitten22
Ærterellevefjorten
Jordkiksni13
Tørgær7ti
Frisk gær22-
Marmeladeelleve-
Rosinerti13
Jordede nødderellevefjorten
Tørrede svampefemni
Eddike 9%12-
Malet sort peberti13
Citronsyrekornti12
Sodafjortennitten
Stivelse68
Gelatine8elleve
Mayonnaise2328

Hvor mange gram er der i en teskefuld - en tabel med forskellige produkter

Næsten alle retter skal saltes under madlavning, og en lille mængde sukker, mel, krydderier eller eddike skal tilsættes for at tilføje pikant og fremhæve smagens lysstyrke. Og for eksempel vil det nøjagtige forhold mellem salt og skålens volumen give dig mulighed for at skabe et lyst smagsområde, mens du undgår saltning eller undersaltning..

De mest almindelige ingredienser, der ofte måles i teskefulde, er salt og sukker, så vi skal vide, hvor mange gram de kan passe..

Og igen hjælper tabellen dig med let at forstå dette problem. Hent!

ProduktnavnIntet dias
i gram
I gram
med et dias
Hvor mange gram fint salt er der i en teskefuld8ti
Hvor mange gram groft salt7ni
Hvor mange gram sukker er der i en teskefuld7ni
Hvor mange gram mel er der i en teskefuldfem7
Hvor mange gram vand6-
Hvor mange gram honning er der i en teskefuldti-
Pulvermælk7ni
Sødmælk6-
Kondenseret mælk12-
Flødefem-
Creme fraicheellevefjorten
Hytteostelleve13
Vegetabilsk olie7-
Ghee (flydende) smør6-
Smør7ni
Hørfrø46
Linoliefem-
Tomatpuréelleve13
Kakaopulver46
Te24
Malet kaffefem7
Boghvedefem7
Ris7ni
Korn3fem
Cornflakes24
Semulje68
perlebyg68
Bønnernielleve
Ærter68
Jordkiksfem7
Tørgær3fem
Frisk gærelleve-
Marmeladefem-
Rosinerfem7
Jordede nødderfem7
Tørrede svampe24
Eddike 9%6-
Malet sort peberfem7
Citronsyrekornfem6
Soda7ni
Stivelse34
Gelatine46
Mayonnaise12fjorten

Video om, hvordan man vejer mad uden skalaer derhjemme

Sidste år var et meget frugtbart år for æbler, og mine venner bragte mange æbler fra dachaen, og jeg måtte på en eller anden måde bestemme, hvor mange kilo lækre gaver jeg havde. Og der er ingen sådanne skalaer derhjemme, så jeg fandt på Internettet en interessant måde at veje mad uden køkkenvægt på. Med vand og to gryder.

Se om det vil være nyttigt for dig!

Du kan også tilberede lækre måltider uden at bruge en køkkenvægt ved at kende gennemsnitsvægten for et antal produkter. For eksempel sådan:

  • lille kyllingæg - 50-55 gr;
  • protein - 35 g;
  • æggeblomme - 15 gr;
  • medium kyllingæg - 55-65 gr;
  • stort kyllingæg - 65-70 gr;
  • medium kartoffelknold - 150-200 gr;
  • lille fed hvidløg - 5 g;
  • medium løg - 150 gr;

Hvor mange gram mel i et facetteret glas?

Husk, før bedstemødre altid havde det og blev ofte brugt præcist som et mål for mængden af ​​produkter. Desuden, hvis en ingrediens har et stort volumen eller bare måler det med skeer er kedeligt og langt, så tager vi et almindeligt facetteret glas som en meter.

Dens volumen er 250 ml, og vandmængden langs kanten er 200 gram..

Her er en anden liste over produkter, der passer i et facetteret glas langs kanten.

  • Vand - 200 gr.;
  • Sukker - 160 gr.;
  • Hvedemel - 130 gr.;
  • Fuldmælk - 205 gr.;
  • Pulvermælk - 100 gr.;
  • Vegetabilsk olie - 190 gr.;
  • Ghee smør - 190 gr.
  • Havregryn - 80 gr.;
  • Boghvede - 165 gr.;
  • Ærter - 185 gr.;
  • Ris - 175 gr.;

Denne information kan indeholde små fejl i forhold til produkter med fritflydende eller flydende, tyktflydende konsistens..

Hvor mange spiseskefulde er der i 100 gram sukker?

Nu hvor du allerede har tabeller med mål for vægt og volumen af ​​produkter, vil det være let for dig at lære, for eksempel hvordan man måler 100 gram sukker med spiseskefulde.

Vi tager en standard spiseskefuld med en arbejdsfladelængde på 7 cm og en bredde på 4, hvori ifølge vores første bord placeres 25 gram sødt sand "med toppen". Så hvis du har brug for at veje 100 gram sukker, skal du tilføje fire afrundede spiseskefulde.

Lad os give et andet eksempel.

Ny udfordring: 100 gram salt er, hvor mange spiseskefulde?

Og igen fra bordet lærer vi, at der lægges nøjagtigt 25 gram salt uden glide. Nu overvejer vi, hvis vi kun har brug for at samle 100 gram salt, hvor mange spiseskefulde er der brug for? 25 gange er X lig med 100... Det er rigtigt, fire.

Hvis du øser saltet op med et dias, vil vægten naturligt stige, og 30 gram vil allerede passe i skeen. Så 100 gram salt i afrundede skeer er tre hele og en anden tredjedel af en spiseskefuld.

Sådanne tabeller er meget nyttige på gården. Når alt kommer til alt, så snart vi kommer ind i køkkenet, især i begyndelsen af ​​vores kulinariske rejse, opstår der straks mange spørgsmål, såsom:

Hvor mange gram salt eller eddike er der i en spiseskefuld? Eller det samme spørgsmål lyder anderledes: hvor mange spiseskefulde er 50 gram salt eller 150 gram sukker? Med eller uden et dias?
Hvor mange gr. sukker eller tør gær i en teskefuld? En citronsyre?
Hvordan måles produkter uden skalaer derhjemme? Og hvor meget mel er der i et facetteret glas?
Hvor mange gram er der i en spiseskefuld vand eller vegetabilsk olie? Honning eller creme fraiche?
Hvor mange teskefulde er der i en dessertske? OG?

I sovjetiske tider brugte vi kun sådanne tabeller, da der overhovedet ikke var nogen elektroniske skalaer, og der absolut ikke var noget, der kunne veje små mål. Og selv nu, selvom skalaerne allerede er der, bruger jeg sædvanligvis sådanne foranstaltninger, og der er simpelthen ingen spørgsmål tilbage.!